Bagaimana Menyiapkan Oseng Hati gampang dan enak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 27, 2022

Oseng Hati gampang dan enak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Oseng Hati gampang dan enak yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Oseng Hati gampang dan enak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng Hati gampang dan enak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Hati gampang dan enak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Oseng Hati gampang dan enak kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Hati gampang dan enak diperkirakan sekitar 25 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Oseng Hati gampang dan enak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Oseng Hati gampang dan enak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kemaren lg ke pasar, ga tau sebenernya mau beli apa, masuk aja ke toko daging, eh liat hati, lama ga makan hati, jd aq langsung aja beli. Pengen masak enak tp ga ribet, akhirnya aq oseng aja...jd dehhhh 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Hati gampang dan enak:

  1. 1/4 kg Hati (ayam, sapi, babi)
  2. 1/4 kg kubis
  3. 1/2 potong wortel
  4. 3 biji cabai ijo besar
  5. Bumbu :
  6. 1 ruas jahe (separo d ambil airnya, separo utk menumis)
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 butir bawang merah
  9. 4 biji cabe rawit
  10. kecap asin
  11. 1 sdt tepung jagung
  12. sedikit gula
  13. sedikit penyedap rasa
  14. minyak kelapa (atau minyak apapun)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Hati gampang dan enak

1
Potong2 hati sesuai selera, boleh dadu, boleh d iris tipis2 spt saya, setelah itu rebus skitar 3 menit d air mendidih smpai empuk dan darah keluar, jgn terlalu lama krn hati akan keras. tiriskan.
2
Lumuri hati dengan 1/2 ruas jahe yg d ambil airnya, kecap asin, sedikit penyedap rasa dan repung jagung, diamkan sejenak sambil kita siapkan bahan2 yg lain.
Oseng Hati gampang dan enak - Step 2
3
Iris2 bawang putih, Bawang merah, Cabai Ijo, cabai rawit, Jahe (saya potong dadu kecil dsini), sisihkan
Oseng Hati gampang dan enak - Step 3
Oseng Hati gampang dan enak - Step 3
4
Potong2 wortel dan kubis sesuai selera. sisihkan.
Oseng Hati gampang dan enak - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng hati sampai benar2 matang (spy bakteri2 mati, krn hati mengandung paling byk bakteri d banding organ2 yg lain). Angkat, sisihkan.
6
Tumis bumbu2, masukkan hati, wortel dan tutup skitar 3 menit, tmbahkan kubis, cabai ijo dan masak kembali kurang lebih 5 menit, )saya tdk terlalu suka bila kubis terlalu matang). Coba rasanya, tambahkan penyedap rasa sedikit, kecap asin dan makanan siappp d santap dengan dengan nasi putih yg anget2 πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—
Oseng Hati gampang dan enak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate babi, tanpa tusuk (non halal)

Sate babi, tanpa tusuk (non halal)

Ini resep keluarga saat perayaan imlek Tempat saya yang tidak memungkinkan utk bbq an, membuat saya membuat sate tidak menggunakan tusuk. Saya memasaknya di wajan anti lengket. Tapi jika mau memanggangnya, daging dimarinasi, ditusuk dan langsung panggang Bumbu sate ini cukup universal, bisa juga buat daging ayam juga. Garam tidak ditambahkan lagi karena akan membuat daging menjadi alot. Daging sudah berasa asin karena menggunakan margarin #satebabi #satelingga #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

20 porsi
3 jam
Kimchi Jjaguli

Kimchi Jjaguli

Source : Irene (cookpad)

Bihun Goreng Solaria

Bihun Goreng Solaria

Dilanda mager karena hujan sepagian πŸ˜€πŸ˜€ Ya sudahlah, masak seadanya bahan di kulkas aja dan merecook resep nasgor solarianya chef Devina dg beberapa modifikasi Di sini saya membuat bihun dg bakso sapi dan bacon. Enak banget disantap saat baru mateng plus irisan rawit ijo.. what a perfect day !!! 😍😍😍 Suami sampe nambah 2x πŸ˜„πŸ˜„ Kreasi bihun bisa lihat di #bihunlingga Happy Sunday...❀️❀️ #bihunlingga #bihungorengsolaria #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
45 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Di resep minggu ini kembali ke dunia per-nasi goreng-an. Bosen makan nasgor yg itu2 aja, akhirnya nyoba bikin nasi goreng kimchi. #PejuangGoldenApron3 #NasiGoreng

1 porsi
15 menit
Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Source : finnies.kitchen Lihat resep ini jadi pingin makan 😁😁😁 Kebetulan bahannya lengkap, walaupun mienya pakai mie telur (bukan mie keriting), tapi rasanya maknyos πŸ˜‹πŸ˜‹ Next pakai mie keriting / mie pangsit, pasti lebih endes lagi. Toping daging kurang gelap warnanya, krn gk ketemu letak kecap hitamnya. Pas sdh selesai masak baru kelihatan... Oalaah... Ternyata didepan mata πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yg bikin bakminya tambah enak itu adalah minyak bawang putihnya. Kres kres makannya. Jd jgn sampai diskip πŸ˜‰πŸ˜‰

Babi Ca Toge

Babi Ca Toge

#berburucelemekemas #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #nonhalal #cookpadcommunity_tangerangselatan

2-3 porsi
Sate Manis

Sate Manis

Sate adalah salah satu masakan Indonesia kesukaan anak saya πŸ₯°

Nasi Grace Sawi Pahit (Kwa Cai Peng)

Nasi Grace Sawi Pahit (Kwa Cai Peng)

Met malam sobat cookpad, makan siang n malam nasi sawi pahit ini da,masaknya pasti praktis kalo ala gwa✌🏻 makanan yang lengkap daging n sayur😁 Maaf daging saya pakai B2 ,bisa diganti dengan ayam atau sapi😁 resep yang saya nulis buat porsi 6 - 7 org dan saya masak 2x porsi sekalian buat malamπŸ˜†

6 - 7 org
40 menit
Nasi Goreng Bakso Ikan

Nasi Goreng Bakso Ikan

Fried Rice

2 porsi
Barbeque daging babi (Char Siu)

Barbeque daging babi (Char Siu)

Kesampaian juga makan daging babi yeaaayyy... Malam2 ngemil ini, luarr biasaaa

2 porsi
Baso Talas Goreng

Baso Talas Goreng

Menu wajib kalau musim talas/bentul tiba 😊. Di sby org menyebutnya bentul. Kl di jabar, disebut talas. Ini enak banget apalagi kl dapat talas/bentul yg pulen...bs lupa nyomot terus sambil ngegoreng 🀭🀭. Maafkan foto wkt menggorengnya kelewat πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ #pejuanggoldenapron3

Babi Tomat

Babi Tomat

Sebenernya ini cuma asal aja krn ada sisa daging babi, sekalian dimasak aja, dan malah enak 😍

Gohyong

Gohyong

Menjelang imlek ini termasuk masakan wajib, dibuatnya bisa bbrp hari sebelumnya, saya tidak memakai kulit tahu ya..kalo mau pakai juga boleh.. #berburucelemekemas# #resolusi2019#

10 bh
Tim Daging Cincang

Tim Daging Cincang

Tadi pagi nanya nyokap cara bikin tim daging. Ga dijawab2. Sampai akhirnya selesai masak baru dijawab *_*. Kalau nyokap ditambahin telur asin mentah di campuran daging. Boleh dicoba lain kali. Tapi ini begini aja sudah enak. Saya pakai kici supaya ada manis dan asam sedikit.

Nasi goreng lapchiong ala 369 🐷 (non halal)

Nasi goreng lapchiong ala 369 🐷 (non halal)

Ada sosis lapchiong di kulkas, bosan dimasak biasa jadi akhirnya dibuatlah nasi goreng ala depot mie 369 yang terkenal itu 😁

Bubur Bakmoy

Bubur Bakmoy

Bubur yang dulu dibuat oleh (alm) nenek saya setiap hari Minggu. Karena di hari Minggu itulah, biasanya dia bertemu dengan cucu cucu nya