Cara Gampang Menyiapkan Mihun Babi yang Lezat

Dipos pada October 18, 2022

Mihun Babi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mihun Babi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mihun Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mihun Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mihun Babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mihun Babi biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mihun Babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mihun Babi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rindu mihun babi masakan mama. Berhubung jarak tempat tinggal jauh jadi masak ini untuk mengenang mantapnya masakan mama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mihun Babi:

  1. bumbu halus:
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 8 buah cabai merah keriting
  5. 3 buah cabai rawit merah
  6. 1 cm jahe, keprak
  7. 2 buah serai, keprak
  8. 2 helai daun jeruk
  9. 250 gr daging babi rebus, potong kecil
  10. 100 gr mihun jagung, rendam air panas mendidih, tiriskan
  11. 3 helai daun bawang, iris
  12. 3 buah caesim, potong
  13. secukupnya kecap manis
  14. secukupnya ketumbar
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mihun Babi

1
Tumis bumbu halus hingga harum
2
Masukan daun bawang, caesim dan potongan babi. Aduk rata
3
Masukan mihun, garam, ketumbar, kecap manis dan air rebusan babi. Aduk hingga rata. Tes rasa. Biarkan hingga kuah sedikit menyusut. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop tomat merah sosis kentang praktis / soup

Sop tomat merah sosis kentang praktis / soup

pas ada sosis dikulkas sama tomat keburu busuk jadilah makanan ini. aslinya ada wortel juga tapi udah layu πŸ˜‚ jadi diganti kentang saja 😁 rasanya asam manis dan segar, semua resep aku tanpa vetsin/micin ya dijamin aman 😊 mohon maaf ya foto langsung di wajan karena emg ga dipindah ke mangkok supaya nanti tgl manasin aja kalo mau makan 😊

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Babi 🐷

Mie Goreng Babi 🐷

Bosen makan mie yg begitu2 aja, bisa coba ini😊

Babi Kecap (non halal)

Babi Kecap (non halal)

Sedianya masakan ini buat minggu lalu 😁 apa daya berubah haluan.. baru hari ini eksekusi stok tuk cuaca mendung hujan begini dengan nasi hangat pasti cocok, walaupun belum ada ide sayur apa temennya masakan ini hehe πŸ€— #5resepterbaruku

5 porsi
1 1/2 jam
Babi kecap ala teksen penang (non halal)

Babi kecap ala teksen penang (non halal)

Penasaran sama menu yang di jual Restoran teksen di penang. yang katanya sangat ramai. makan nya pake nomor antrian. waktu itu ada tmn yg masak ini,lalu saya lht dari penampkan di mata mirip salah satu menu di restoran teksen. lalu saya coba buat. walaupun rasa yg di jual restoran mngkn blm tentu sama. tpi dari penampilan,yakin dan percaya kalau ini mirip🀣🀣 (maksa yah..) But.. enjoy y resep ini

Sup iga babi sederhana

Sup iga babi sederhana

#week18 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bali #nonhalal #clearsoup Masakan favorite keluarga... selamat menikmati.. semenjak coba iga babi yg dimasak kayak gini di salah satu resto ,ternyata anak2 suka. Jadi setiap masak iga pakai bumbu sederhana ini aja gak pake base genep. Lain kali kita share jukut nangka bumbu genep ala bali..hehe

Sapo Tahu Ayam Udang

Sapo Tahu Ayam Udang

Ada tahu telur di kulkas, januari awal udah mau kadaluarsa. Dimasak aja daripada lupa lalu dibuang. Ubrek2 buku resepku, akhirnya pake resep cc may liang dgn adaptasi isi kulkas. Lmyn buat mkn anak

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Nemu sisa tulangan babi dan tulangan ayam di kulkas. Pikir-pikir dikombo aja. Juga lobak nganggur di kulkas. Secara cocok juga dimasak dengan lobak. Aku nambah pakcoy dan tomat karena bumil lagi kepingin aja. Eh, ga tahunya seger banget..! Kuah ini sebenarnya cocok buat disajikan bersama hidangan mie ayam, kuah pangsit, ataupun nasi ayam.. Tambahkan daun bawang bila selera.. #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
rica daging darurat

rica daging darurat

rica kilat

4 porsi
60 menit
Babi Hong πŸ– Ngik’s (Non Halal)

Babi Hong πŸ– Ngik’s (Non Halal)

Daging Samcan B2 berpadu dengan Tahu Kain dan ditemani Telur Puyuh Rebus, Uenakeeee Poooolll... #5resepterbaruku

1 Jam
Tumis Jamur Tiram with canned rolls

Tumis Jamur Tiram with canned rolls

Tiap kerja kebagian shift pagi selalu beli sarapan diwarteg menu tumis jamur tiram pakai bakso. Pas dirumah pingin masak sendiri liat isi kulkas ada canned rolls jadi baksonya kuganti deh pakai itu.

Babi Rica-rica a la Manado

Babi Rica-rica a la Manado

Sebenernya orang rumah udah hampir ga pernah makan babi lagi. Suami juga yg dulunya doyaaaannnn banget sm babi, grgr aku, jadi ga terlalu ngefans lagi sm daging babi 🀣 Kemarin sempet bikin rica-rica begini pake daging sapi. Suami bilang enak banget, tapi dia bilang coba pake daging babi pasti lebih mantep. Akhirnya dengan setengah β€œterpaksa” aku ke FoodHall, nyari daging babi yg gak berlemak. Hari ini masak, LAH ENAK BANGET TERNYATA. 🀣🀣 intinya sih aku ga suka bau lemak babi, dan takut ga bisa ngolahnya. Ternyata kalau dagingnya yg bersih dan gak berlemak, bisa juga 😎 ^^

5-6 orang
1 jam
Liwet bakar rica-rica

Liwet bakar rica-rica

Gak pernah bosan kalo udah makan nasi bakar.. tapi kali ini yg di bakar bukan nasi biasa tetapi liwet bakar.. keliatan nya ribet ya? Tapi sebenerny enggak kok.. cobain .. lama2 pasti ketagihan..😘

Pangsit siomay kukus rebus

Pangsit siomay kukus rebus

Judul nya ribet yah.. Hehe.. Ehmm.. Jadi kali ini kisah nya mau bikin pangsit.. Tapi pengen pake bengkoang (*ngotot), lha kalo pake bengkoang kan jadinya siomay yah.. Tp pengen nya pangsit yg ada kuah nya (*ngotot lagi), ya sudah.. Kegalauan bu RT ini akhirnya selesai dengan menggabungkan resep keduanya.. Hehe.. Dan taraaaaa.. Jadilah pangsit yang agak siomay, jadi ini klo dikasih kuah yah jd pangsit kuah, klo di kukus aja dan dicocol saus yah jd siomay, haha.. (*bangga ga jelas), nah seneng nya lagi..

30bh
60 menit
Babi kecap telur (gak halal ya)

Babi kecap telur (gak halal ya)

Kesukaan suami 😍

Untuk 2 porsi