Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mihun Babi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mihun Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mihun Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mihun Babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mihun Babi biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mihun Babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mihun Babi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Rindu mihun babi masakan mama. Berhubung jarak tempat tinggal jauh jadi masak ini untuk mengenang mantapnya masakan mama.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mihun Babi:
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 cm jahe, keprak
- 2 buah serai, keprak
- 2 helai daun jeruk
- 250 gr daging babi rebus, potong kecil
- 100 gr mihun jagung, rendam air panas mendidih, tiriskan
- 3 helai daun bawang, iris
- 3 buah caesim, potong
- secukupnya kecap manis
- secukupnya ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya kecap manis