Resep Terbaru
Sweat potato Rösti with Egg & Bacon
Biasa Rösti dengan kentang, pas ada ubi merah dirumah buat sarapan praktis. Untuk versi vegetarian bisa dilihat resep potato rösti link ada di paling bawah #Switzerlandfood #breakfast #ubi
Nasi pork belly jamur rice cooker (dengan pork belly yg gagal)
Kemaren bikin pork belly tp keasinan 😭 ngga bs lah dimakan krn terlalu asin ntar sakit, jadinya aku reuse aja siobaknya ke rice cooker. Uda 2x gagal bikin dan aku selamatkan dengan resep ini hahaha, resepnya gampang pisan, buat yg takut bikin siobak garing, tenang aja klo gagal pake resep ini ttp bisa dimakan, dan nasi ini enak banget! Mirip rasa bakcang tp versi minimalis. Aku ngga pake garam karena siobak yg aku pake uda asin banget. Jd mmg aku sengaja masak nasi biar asinya nyebar ke nasi sehingga bisa dimakan
223. Pork on pork
Maaf, ini non halal. Buatnya mudah. Bumbunya hanya lada ,garam dan madu. Bisa di oven / air fryer Sumber: ig recipetin
Samcan Slice Masak Bumbu Kuning
Bingung masak daging babi slice diapain lagi ya. Liat cookpad iseng ketemu ada resep menarik dari @Elsya_The1984 , saya ikutin dan agak dirubah sesuai bahan yg ada. Hasilnya enak banget, sekeluarga suka !
Pork Lemongrass
Bosen babi dikecapin terus. Jadilah cobain resep ini. Enak n segerrr.. Cara masaknya pun gampang, santai, kalem, adem, dapur bersih 😌 Cobain deh 😊👍 #porklemongrass #tumisbabi #babikuah #blessafriend
Rica Rica Babi (non halal)
Baru sadar kalo belum pernah nulis resep menu ini, padahal menu paling favorit sejak kecil loh. Baunya aja udah bikin mood naik, nostalgia banget sama masakan mama jadinya. Jarang ngefoto sih kalo pas lagi masak ini, cepet ludesnya hahaha Btw, ini resep ala keluarga kami yaa (yg lama tinggal di surabaya), sebenernya lebih mirip tinorangsak sih dibanding babi rica. Karena kalo di manado babi rica itu ga pake kemangi. Sebagai informasi, "Rica" itu bahasa manadonya cabe, jadi kalo nama masakan yg ada kata "rica" nya ya harusnya pedes, atau at least mengandung cabe lah yaa 😉 Sebagai tips, untuk masak babi rica itu harusnya banyakin bagian samcannya, biar lebih wangi dan mantep. Kebetulan saya kali ini pakenya daging merahnya aja karena lagi agak diet sama suami 😁
Siomay Babi/Ayam
Yey akhir bikin hasil recook @devinahermawan tapi ini modifikasi krn ada lebihan daging babi,maka jadilah siomay babi ini.. Utk daging babinya aku kurang paham daging bagian apa krn aku cuma bilang sama yg jual daging utk dibikin siomay hihihi
Pumpkin Soup with Red bean and Bacon (Wajib coba! 😋👍)
Halo Sobat Cookpad 😘 Aku selalu penasaran banget dengan yang namanya Pumpkin Soup. Dulu sempat berfikir, "apa iya sup yang diblender dan juga memakai labu itu enak?". Namun aku selalu lihat resep ini di berbagai paltform dan akhirnya memutuskan tuk mencoba memasak sup labu. Ya Tuhan, aku gak sangka kalau sup labu itu ENAK!! Rasanya yang creamy dan gurih belum lagi dengan adanya kacang merah serta bacon. Wah, sedaappp😋👍. Begitu suami sruput supnya, dia sampai bilang "ini enak banget!! aku selalu ingin makan sup seperti ini dan rasanya benar-benar enak!". Apalagi aku melihat mertua sampai nambah makan sup serta roti labu homemade yang aku buat. Aku terharuuuu🙈😅. Yuk, coba buat Pumpkin Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Taste Australia #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar *NOTE: - Cooking cream yang aku pakai adalah dgn persentase 30% fat. - Boleh memakai heavy cream/whipping cream dgn persentase 35% fat, namun kurang kan jumlahnya menjadi 100 ml. - Bisa memakai susu cair, namun pada tahap terakhir masukkan sekitar 2 sdm mentega tawar (mis, anchor) supaya rasa menjadi lebih gurih.
Daging Babi Kecap / Hong Bak
Sunday, 31.10.2021 menuju awal bulan November tidak lengkap rasanya jika tidak ditutup dengan hidangan lezat, hari ini dapur Bahagia mau olah daging babi yang bagian terfavorit apalagi kalau bukan ,pork belly 🐖emang senagih itu daging teksturnya lembut, juicy yumm... ditambah rasa gurih dan keharuman bumbunya 🤩🤤😋 , Masaknya Boleh ditambah jamur hioko ,sayur asin , telur rebus ,dan bahan lainnya sesuai selera. #masak #masakanrumahan #chinesefood #kuliner #kulinerindonesia #kreasibunda #dapurbahagia #pork #porkbelly #dagingbabi #hong #hongbak #babikecap #dagingbabikecap
Semur samcan manis (non halal)
Bingung mau masak apa, buka kulkas ada daging sekilo langsung eksekusi... Hehehhee
Sup Kembang Tahu Ma Ling Lobak
Request an anak cowok ku... Kebetulan liat dapur ada bahan2 nya. Pas juga lagi males kepasar hehehehe
Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter
Resep dari Youtube maangchi Sudah lama penasaran sama masakan kaki babi korea... Akhirnya di niatin, beli bahan2nya sampe komplit dan sama persis 😅 Ternyata... Worth to try 🤤👍 Enak banget, dan gak nyangka aja liat dari bumbunya yg aneh, pake kopi segala... Bisa enak gini 😅
Nasi Samcan Goreng
Ini comfort food non halal favorit 😍Buatnya juga sebenernya simpel tapi emang butuh cukup lama.Jadi biasanya aku masak dulu di slow cooker malam sebelumnya.Pagi2 tinggal dibumbui,trs sorenya baru digoreng.Bumbunya menurutku harus didiamkan cukup lama supaya lebih meresap❤
Empiang (Pempek Bangka) dari Bacon & Jamur Shintake
Resources: Miesi Dengan modifikasi saya tambahkan bacon asap b2 dan saya pakai jamur shintake fresh.
