Bagaimana Menyiapkan Babi kecap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 2, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi kecap yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Babi kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi kecap oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Babi kecap memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Babi kecap ini tidak memerlukan bahan yg banyak. Praktis dan cepat bangetttt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

1/2 kg daging babi yg agak berlemak
3 siung bawang putih, cincang (saya pake chopper)
secukupnya Kecap manis
Gula pasir
Garam
Air
3 pcs bunga (pekak) di tumbuk halus

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

Tumis bawang putih yg sudah di cincang sampai harum

Masukkan daging babi yg sudah di potong2, kecap manis secukupnya (sampai berwarna hitam), aduk trus.. jangan takut gosong karena daging babi akan mengeluarkan air yg banyak.

Setelah itu tuang air sampai daging babi terendam seluruhnya, tutup dan tunggu 20 menit sampai daging lembek dengan api sedang.

Bila daging sudah lembek, tambhkan air lagi (bila air habis), tambhkan gula pasir sesuai selera, garam, masako. Terakhir tambhkan pekak yg sdh dihaluskan, tunggu sampai air nyusut. Dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep b2 panggang

mau dibuat toping pangsit mie

banyak

1jam

Sayur Kucai Ham Maling

Maunya beli daun bawang, tapi salah beli daun kucai. Jadi dimasak seadanya bahan saja 😄

Babi goreng pedas manis #nonhalal

2 porsi

Abc soup

Sup paling SIMPLE, SEHAT dan ENAK bangettt. Apalagi di hidangkan wktu hujan, wktu flu/ kurang enak body.

Bihun goreng babi

Ada rasa rindu makan bihun goreng babi di rumah makan favorite. Tapi di masa pandemi ini agak takut untuk keluar rumah apalagi tidak urgent. Selagi bisa ditunda ya kenapa tidak ya kan. Jadi sanking pengennya, akhirnya masak sendiri deh walaupun rasanya tidak sama tapi ini enak menurut satu rumah kami 😆 Yaudin, cus kita masak 😁

4 orang

Babi asam manis/ sweet sour pork ala chinese food

Kangen makan chinese food diluar dan makanan yang ditake away hasilnya udah ga garing lagi sampai dirumah kadang dagingnya uda ga terlalu fresh lgi alhasil tetap lebih enak masak di rumah

2-3 porsi