Bagaimana Menyiapkan Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega yang Lezat

Dipos pada February 10, 2023

Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega:

  1. 500 gr kaki kepiting
  2. 50 gr bacon atau beef bacon (saya streaky bacon)
  3. 6 siung bawang putih dipotong besar atau utuh
  4. 6 siung bawang merah dipotong bagi 2 atau utuh
  5. 2 sdm butter bisa dikurangi
  6. 2 sdm margarin bisa dikurangi
  7. Garam
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm minyak
  10. 1/4 sdt Parsley kering atau 1 sdm parsley segar dicincang

Langkah-langkah untuk membuat Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega

1
Kukus kaki kepiting sampai setengah matang, atau bisa juga menggunakan kepiting biasa. Akan keluar air dari kepiting jgn dibuang.
2
Panaskan minyak dengan api kecil, langsung masukan bawang jangan tunggu minyak panas agar aroma bawang terinfuse ke minyak. Setelah itu masukkan 1 sdm margarin dan 1 sdm mentega.
3
Masukan kecap dan masak sampai sedikit berbuih
4
Setelah bawang terlihat menguning, geser ketepi wajan, masukkan bacon, tumis sampai agak kering, campur kembali bawang yang ada di tepi wajan tadi. Tumis sampai bacon agak kering (sesuai selera).
5
Masukan garam, parsley dan sisa margarin dan mentega. koreksi rasa.
6
Taruh kaki kepiting diatas bacon dan bawang tadi kemudian minyak dan bacon dan bawangnya di siram siramkan keatas kepiting (seperti basting steak).
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#1 Babi Hong

#1 Babi Hong

Biasa dimasak untuk Imlek atau acara besar lainnya. Resep keluarga turun temurun dari nenek buyut (a la Khek) πŸ€—

Semangkuk besar
5-6 hari
Babi kecap favorite my family

Babi kecap favorite my family

Pertama masakin ini buat pacar yang sekarang jadi mantan pacar alias suami 😊 karena ini buat doi makin jatuh hati. Resep ini awalnya coba coba karena saya suka masak....hasilnya kok enak....silahkan yang mau mencobanya, saya tidak bertanggung jawab yah klo ketagihan seperti suami dan anak anak ku.

4 porsi
30 menit
Pork Ribs Bumbu Pedas

Pork Ribs Bumbu Pedas

Lagi pengen yang non-halal, bumbu sederhana aja, yang penting mantep dan sedep! Cocok dipadukan dengan Paratha / Canai / Nasi Putih hangat.

3 orang
Burger dari Roti Tawar

Burger dari Roti Tawar

Critanya Karna Kmrn k Jakarta Trus d Supermarket Ada Bacon (Non Halal) *Jingkrak2 Kegirangan Pengin Buat Yang Meleleh di Mulut.. Kebanyang Langsung Beli n Buat Ini.. Maklum di Kampung Gak ad Yg Jual Bacon.. Jadi Saat k Kota Udah Kyk Udik.. Hehehe

3 porsi
30 menit
Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 πŸ˜† #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Babi Cin

Babi Cin

Source: Tintin Rayner

Nasi goreng sosis anti gagal

Nasi goreng sosis anti gagal

Karena dari pagi udh sibuk bersihin rumah supaya aman dari corona, tikus, kecoak, semut, dkk nya.. jadi memutuskan untuk masak yg simple aja.. Selamat mencoba.. πŸ˜‰

4-5 porsi
Bakmi Chinese pakai Lapchiong

Bakmi Chinese pakai Lapchiong

Paling suka makanan berbahan Mie, apalagi sejak suami #kerjadirumah kita meminimalkan beli makanan di luar karna takut covid ini. Rasanya miriplah sama resto chinese food πŸ˜‚ #pede.com

Sate babiπŸ–

Sate babiπŸ–

Sate babi buat acara mlm tahun baru pnya😊😊😊

Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Babi kecap asin dam manis

Babi kecap asin dam manis

Hmm literally ini Menu wajib ketika ada acara diruma seperti sembahyangan , imlek dan acara tradisi gitu hehe skaligus ini salah satu makanan favorite saya :p

10 orang
1 jam
Pork chop sweet soya

Pork chop sweet soya

Inii resep homemade... Turun temurun dari nenek, mamah, lanjut k aqu, ada tambahn modifikasi d bahan.nya, rada pedes... Maklum masakan bali, kalo mkn gak sampe kluar air dmn mn.. Gak poll rs.nya!!!this is it.... οΌˆοΌΎο½–οΌΎοΌ‰

15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

Sate babi lilit bimbu Bali manis. Ternyata susah mendapatkan tusuk sate lilit di pasar tradisional di Surabaya. Kebanyakan orang jual tusuk sate yang biasa itu, yang buat sate kambing/ayam. Trus aku coba ke pasar modern alias supermarket, eh...ternyata ga ada juga. Akhirnya..saking pengennya segera eksekusi sate lilit, beli tusuk sate online..☺. Tusuk sate tiba, segera eksekusi sate lilit..πŸ˜‹