Bagaimana Membuat Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) yang Sempurna

Dipos pada January 13, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Shelvin Chang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi):

500 gram daging babi bgn perut, potong sesuai selera
5 butir telur,rebus kupas kulitnya
6 siung bawang merah,iris
5 siung bawang putih,cincang
2 buah bunga lawang
2 buah kayu manis
3 cm lengkuas
2 sdm gula
2 sdm brown sugar
1 sdm saos tiram
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya Air,garam dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi)

Tumis daging sebentar sampai berkulit,sisihkan.

Lo Bak / Caramelized Pork (Semur Daging Babi) - Step 1

Masukkan sedikit minyak,tumis gula putih dan brown sugar sampai meleleh dan jadi caramel lalu masukkan bawang putih dan bwh merah,tumis sampai harum.

Lanjut masukkan daging tadi,tumis sebentar lalu masukkan air,bunga lawang,kayu manis,lengkuas beserta telur rebus.rebus sampai daging empuk.

Tambahkan saos tiram,garam dan kaldu bubuk,tes rasa.tambahkan jika ada yg kurang sesuai dgn selera.

Siap untuk di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork ribs mushroom sweet teriyaki

"Oseng Sosis babi"👍❤️😘

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring

15 menit

Babi Kecap

Non Halal #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

12 porsi

36.Caipo cah daging giling

Caipo-> lobak putih yg dikeringkan hingga warnanya menjadi coklat, ada rasa yg asin dan manis Biasa caipo diorakarik dgn telur, simple...☺, Hr ini caiponya dimasak bareng daging giling 🐖, (non halal), tapi bisa diganti dgn daging giling ayam 🐔 yah... #masakansimple #caipo #daginggiling #PejuangGoldenApron3 (feb2021)

Bakpao isi daging

Salah satu kedoyanan anak2. Demennya yang isi babi kecap, tapi kadang pakai ayam cincang.

4 porsi

90 menit

Iga Lada Hitam

Just another daily meal recipe that I googled.. :D

4 porsi

45 menit

Somay Pare Tumis Endesss

Saya dan suami suka makan pare, apalagi kalo dibuat somay, tapi bosen kalau cuma cocolannya bumbu kacang... Nah' coba ditumis manis endesss yuuk..

3 - 4 porsi

Sate Babi Manis

Di masa pandemi,mau pulkam gak isa,kangen kuliner.obrak abrik dapur yukz

Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce)

Pas belanja bulanan ke super market nemu daging babi samcan,kepikiran deh bikin babi kecap. oh iya maaf ini non halal dan untuk yang gak konsumsi daging babi ,dagingnya boleh banget DIGANTI dengan DAGING AYAM/SAPI kok .. okayy here we gooo..

Babi Chin Spesial Imlek

Ini menu persiapan makan klga di malam tahun baru imlek. Sbb itu kumasak skrg dan ku upload skrg, walau belum tuntas masaknya. Tinggal tunggu bbrp kali dipanaskan lagi, sampai dagingnya empuk. Masaknya slowly saja, agar hasilnya mantap. Kushare skrg spy mommy jg bs segera persiapan memasaknya (H-3) 😍😘😘

8-10 porsi

Nasi goreng Ma Ling (non halal)

#5resepterbaruku

Sate Babi Kira kira

Resep ini ga da aturan nya.. semuanya kira kira aja.. kalo u da mahir u tw brp kira2.. Check it out...

80 tusuk kecil

Cap cai bunda hafiz

3 orang

30 menit

Tumis Kentang daging (simple)

4-6 orang

20 menit

Daging tumis jahe

Yakiniku ala cau

Suami dan mertua accept. Enak apalagi disantap dengan daun selada dan kimchi, wrap dan happ🤩

Nasi goreng telur dadar, ayam, bacon

Lagi males masak yg ribet2. Kebetulan masih punya nasi sisa. Akhirnya.. cemplung cemplung... jadi deh..

Babi goreng pedas manis #nonhalal

2 porsi

Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Kalo pengen langsing harus makan yg ngga enak itu SALAH besar. Kita cuma perlu jaga keseimbangan kalori keluar masuk dan komposisi makronutrien. Seperti nasgor, kalo beli, kalori tinggi dari minyak dan nasi yg banyak, kalo bikin sendiri dg kalori yg sama atau bahkan lebih rendah, tapi lebih bergizi karna ada tambahan protein dan sayuran. Estimasi kalori 450 kkal.

1 porsi