39. Ngo Hiang (Hakkong) aka Kekian

Ini versi non halal ya guys. Klo versi halal bisa pakai daging ayam ataupun daging sapi. Ngo hiang atau kekian ini sangat enak buat dijadikan stock di kulkas. Tinggal digoreng saja. Cocok langsung disantap dengan saus sambal ataupun menjadi menu pelengkap nasi goreng atau mie goreng.

Pan fried Gyoza

Bak Keng

Inget jaman kecil dulu, menu ini salah satu menu fav dan wajib saat imlek. Jadi, ayo di eksekusi.

Mie Ayam Homemade

Karena basicly, i love noodles 🤭

Siomay Babi Udang

iseng coba coba buat siomay babi sekalian habisin stock daging kapsim. hasilnya enak sih menurutku. bisa dicoba, nanti yang sudah buat kasih aku hasil recook nya dong temen2 cookpad.. ini resep hasil modifikasi banget ambil dari berbagai sumber ya.. mari eksekusi

Nasi Goreng Yang Chow

Nasi goreng ini ga pakai kecap manis. Hanya pakai kecap asin & kecap ikan.. #TiketMasukGoldenApron3

Nasi merah goreng sereh dan lapcong

Bosen makan nasi merah jadi cobain dengan sereh iris enak juga

Sup Baikut lobak

Mun Tahu yummy banget

Resep untuk sekeluarga..anak2 dan dewasa semua suka..masaknya cepet banget, enak wangiii... Sumber : ekitchen dengan sedikit edit an sesuai selera.

Siobak / sancam goreng crispy (non halal)

Babi goreng crispy kriwil

Sop Kari Iga Babi

Masih tema Thai yah, abis klo makan satu menu thai yg satunya menu lain kayak ga nyambung gitu yaa.. Hehehe. Daging bisa ganti apapun yah, mau ayam, sapi, ikan malah sayuran doank jg enak..

Siomay

Karena ingin membuat cemilan yang berbeda dari biasanya untuk komsel, maka saya coba buat siomay ini. Dan hasilnya dari resep ini ada 60 buah, habis semuanya karena jadi favorit anak2 komsel. senengnya hatiku..😘

Babi bumbu asin

Ada sisa daging panggang kmrn karena bikinnya terlalu banyak jadi sisanya diginiin ajah dah... 😊

Claypot Chicken Rice (non-halal)

Cuaca dingin belakangan ini bikin pengen makan yang hangat-hangat secara badan rasanya butuh asupan makanan anti badai - anti putih beliung untuk mencegah masuk angin, flu, batuk, apalagi lagi musim virus 🦠 gini.. Awalnya mau bikin lor ma kai, salah satu menu dimsum kesukaan paksu dan anak-anak, tp paksu kurang bisa makan ketan (suka kembung kalo makan ketan). Akhirnya bikin nasi claypot aja, pake beras kepala. Saya pakai jamur shitake karena memang anak mbarep doyan banget jamur-jamuran selain itu khasiatnya bagus banget untuk tubuh kita. Diantaranya: -menjaga kesehatan jantung; jamur shitake mengandung banyak komponen yang membantu mengontrol kolesterol darah. -memperkuat sistem imun tubuh; shitake mengandung eritadenin (anti virus), centinamicyn (anti bakteri), serat dan beberapa senyawa asam oksalat. -mencegah kanker; mengandung lentinan yg dapat menghambat pertumbuhan sel kanker -mencegah obesitas; kandungan eritadenin memiliki efek mengurangi lemak -menjaga kesehatan otak; mengandung vit B yang cukup tinggi. Itu sebabnya selain untuk menambah aroma, air rendaman si jamur juga saya pakai. #KapsulAjaib Dalam resep ini saya menambahkan sosis babi. Bila ingin membuat yg versi halal, bisa hilangkan sosis babi, ganti dengan menambahkan gula pasir dan tambahkan minyak wijen. Supaya ada rasa manis dan nasi nampak glossy.

Pak Lou (tidak halal)

Baso goreng Babi ala2 (NON HALAL)

♧17.08.2018♧ ini bukan baso goreng yang kopong ya..ini dulu suka dimasakkin mama dan kebetulan emang simple banget dan si non kecil suka (karena kriuk dan daging gilingnya halus 😅)..oia ini saya pake daging babi..tapi bisa diganti ayam dan kalo mo ditambah udang malah tambah enak 😋..berhubung tadi ga maen timbang jadi semua kira2 aja..

Samsasin teriyaki

Biasanya sayur asin dimasak kuah bakkut, tp stok yg ada cuma daging samcan ama sayur asin, coba akhhh kayaknya bakal enak klu pake saus teriyaki, ternyata enakkkk Ibu-Ibu boleh dicoba nih biar nga bosan, rasanya ada asin, asem dan manis terus aroma jahenya yg tercampur dengan aroma bawang putih hmmm sungguh mengundang selera#5resepterbaruku

Bakmi bangka

lagi pengen makan bakmi.. Jadi hari ini kita olah deh😁

Mie goreng seafood (no halal)

Ceritanya sekeluarga tu mie lovers dari ayah sampai si kecil pada doyan mie.. Stiap hari makan mie juga gak bakalan bosan. Jadi pas dibawain mie handmade dari mama langsung deh besok paginya eksekusi di dapur.