Cara Gampang Membuat Sapo terong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 22, 2022

Sapo terong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sapo terong yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sapo terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sapo terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sapo terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sapo terong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Sapo terong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu favorit di paradise dynasty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo terong:

  1. 5 bawang putih, cincang kasar
  2. 1 cabe keriting, cincang kasar (opsional)
  3. 3 sdm daging cincang (mix ayam+udang, atau babi)
  4. 2-3 Terong, potong panjang, goreng sebentar dan tiriskan
  5. 1/3 jamur shimeji (bila ada)
  6. 3 potong Ikan asin jambal roti, hancurkan
  7. 1 ruas daun bawang (opsional)
  8. 1 sdm maizena + air (secukupnya, untuk kentalkan kuah nya)
  9. Saus - campur di mangkok:
  10. 1 sdm spicy bean paste (tauco pedas)
  11. 1 sdm kecap asin bebek
  12. 1 sdm black vinegar
  13. 1 sdm hwa thiau chiu (arak masak)
  14. 1 sdt gula (secukupnya, tes rasa)
  15. secukupnya Air (agak banyak untuk godok terong)

Langkah-langkah untuk membuat Sapo terong

1
Goreng terong sebentar saja, jangan sampai layu krn akan digodok dgn kuah agar meresap. Tiriskan.
2
Tumis bawang putih dan cabe. Masukkan daging ayam+udang atau babi hingga matang. Masukkan ikan asin, aduk2.
3
Masukkan bahan saus, aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Masukkan terong, aduk2. Masukkan jamur shimeji.
4
Godok hingga air menyusut, tambahkan cairan tepung maizena spy kental. Tambahkan daun bawang (bila mau). Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Ayam

Bakmi Ayam

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

4 porsi
Samcan Goreng

Samcan Goreng

Abaikan penampakannya yg kurang menarik. Yang penting rasanya uenak 😉

Babi Hong/Tun nyuk

Babi Hong/Tun nyuk

Oriental dish Menu imlek sumber resep dari nyokap

Mi Goreng Singapura (Singaporean Fried Noodle)

Mi Goreng Singapura (Singaporean Fried Noodle)

Mie goreng Spore ini salah satu makanan yg selalu ada di barisan menu Asian Resto di OZ. Sy semangat mencoba membuatnya di rumah mumpung lg weekend. Yukkk weekend di dapur.... Di jamin seru...

4-5 porsi
15 menit
Daging Cincang Sambal Matah

Daging Cincang Sambal Matah

3 Porsi
20 Menit
Mie goreng

Mie goreng

#WFHbelike karna corona.. tapi sebetulnya semua moms memang work at home yah.. jadi ketika yang lain baru mulai kerja dirumah, moms malah nambah banyak kerja. Harus sering2 masak untuk baby kecil sama baby besar (pak su), extra bebenah juga😄 #diRumahAja

Mie Goreng

Mie Goreng

Hari ini bikin menu mie goreng kesukaan anak2. Gampang n uda lengkap bgt lho. Ada sayur, daging, karbo n proteinnya. Yuk dicoba..

Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

Biasa nya mie ulang tahun ada telur puyuh merah nya ya, tp karena lupa bli, jadi di skip aja. Yang penting ada mie nya 😆 Saya pake mie kering cap kuda menjangan.

Nasi Bakmoy

Nasi Bakmoy

2-3 porsi
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Akhirnya ngidam bihun goreng buatan sendiri terpenuhi. Yang mau recook boleh banget ya. Aku nggak tulis takaran untuk bahan dan bumbu-bumbunya jadi kalo mau masak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing aja. Terima kasih! ❤️

Bubur Bakmoy

Bubur Bakmoy

Bubur yang dulu dibuat oleh (alm) nenek saya setiap hari Minggu. Karena di hari Minggu itulah, biasanya dia bertemu dengan cucu cucu nya

Siu Mie Imlek

Siu Mie Imlek

2 porsi
15 menit
Sup Baikut lobak

Sup Baikut lobak

4-5 porsi
Tumis Rebung

Tumis Rebung

Masakan khas imlek... Daging samcannya bisa di ganti ayam biar halal, ato gak usah pake babi/ayam sudah enak kok... Soalnya ebi & juhinya sudah bikin sedap