Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Hati masak jahe yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Hati masak jahe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hati masak jahe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hati masak jahe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Hati masak jahe sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Hati masak jahe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya gak punya banyak waktu, tapi pengen makan enak, jadinya gini deh, yuk nyimak....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hati masak jahe:
- 200 gram hati (saya pakai babi, boleh ayam atau sapi)
- 3 ruas jari jahe muda (saya suka yg muda karena lebih Wangi)
- 3 butir bawang putih cincang
- 1 sdt kecap asin (saya pakai rrc)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt royco ayam (sapi juga boleh)
- 1 sdt ang ciu/ arak merah (boleh skip)
- secukupnya Lada
- 1/2 gelas Air
- Minyak goreng untuk menumis
