Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar Madu(versi non halal) yang Enak Banget

Dipos pada March 3, 2023

Iga Bakar Madu(versi non halal)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Iga Bakar Madu(versi non halal) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Iga Bakar Madu(versi non halal) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga Bakar Madu(versi non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Madu(versi non halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Iga Bakar Madu(versi non halal) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Iga Bakar Madu(versi non halal) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Madu(versi non halal):

  1. 1/4 iga babi
  2. 1 batang serai
  3. Sedikit lengkuas geprek
  4. 1 daun salam
  5. Sedikit jahe
  6. 1 Sdm Madu
  7. 1 Sdm Kecap Manis
  8. 1 Sdm kaldu jamur
  9. Sedikit garam
  10. Sedikit lada
  11. Bumbu olesan :
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm madu
  14. Haluskan :
  15. 4 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. Sedikit merica
  18. 1 Sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Madu(versi non halal)

1
Rebus iga bersama daun salam, serai, lengkuas dan jahe sampai iga cukup empuk. Tiriskan iga dan saring sisa kuah.
2
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kecap manis, madu, kaldu jamur, lada dan iga. Aduk sampai rata. Masukkan sisa rebusan air. Masak sampai air menyusut. Biarkan sampai iga dingin.
3
Siapkan panggangan(saya menggunakan happycall). Oles panggangan dengan sedikit mentega. Panggang iga sambil dioles tipis bumbu olesan. Bolak balik sampai iga terpanggang dengan rata. Lakukan sampai habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Char siu simple tapi enak #nonhalal

Char siu simple tapi enak #nonhalal

Cara terpraktis membuat char siu tanpa harus di oven 😁

Tumis jagung, wortel, buncis

Tumis jagung, wortel, buncis

Wortel, buncis dan jagungnya bisa pake frozen vegetable mix. #PejuangGoldenApron3

Udon Goreng

Udon Goreng

Untuk isian bisa pakai apa saja yg ada stock ya. Pakai udang, baso ikan, daging sapi/ayam, cumi, dll dll boleh Kebetulan saya punya stock daging babi, jd pakai itu 😊

Bakmoy

Bakmoy

5 porsi
Daging merah

Daging merah

Kesukaan anak dan suami. Sebelum di foto, udah ludes habis di comotin terus.

Sup Tulang Sederhana

Sup Tulang Sederhana

Hawa malam di Malang enaknya buat makanan yang berkuah tapi ringan... Selain menghangatkan juga mengenyangkan.. hehehe..

4 porsi
67 menit
Bistik Oriental

Bistik Oriental

Di kulkas ada sisa daging. Bingung juga ... mau bikin apa ya ? yang cepet (karena udah malem) dan disukai anak2. Resep ini udah lamaaa banget ngga dibuat, Eksekusi deh.. malam ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke16

Ayam Kecap Resep Kuno

Ayam Kecap Resep Kuno

1 masakan yg selalu sy kangenin klo pulang kampung adalah masakan mama ayam kecap ini. Setelah menikah, dikasih resep ini sm mama, langsung praktek, n hepi banget karena rasanya sama persis ky bikinan mama. Selain ayam, bisa banget utk dibikin Babi kecap

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Wktny sarapan n gk tau mau buat apa , asal2 aja sih.. Pa yg ada di kulkas di cah in ja #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad

Nasi Tim daging super lembut utk balita (non halal)

Nasi Tim daging super lembut utk balita (non halal)

Berhubung si sulung giginya lagi bolong dan dokternya masih cuti tahun baruπŸ˜„. Jadi cari akal deh gimana makan daging yg gak pakai perjuangan. Makmak muter otak krik..krik..

2 porsi
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Telur dadar ala chinese food😁 Boleh pake daging apa aja yah, udang,kepiting,ayam,babi juga boleh, sesuaikan selera masing2. Saya sukanya pakai udang saja. Ayo dicobaaa.....

Japanese Maboh Tofu

Japanese Maboh Tofu

Sudah lama sekali ingin mencoba membuat masakan ini. Baru kesampaian setelah punya dapur sendiri. πŸ˜… Menu ini berasal dari Cina namun sangat populer di Jepang. Rata-rata restoran keluarga di Jepang biasanya menyediakan menu ini. Paling pas dimakan bersama nasi hangat.

4 porsi
30 menit
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.

Sayur asin masak kecap (non halal)

Sayur asin masak kecap (non halal)

Ga perlu banyak bumbu tapi rasa uda pasti enak 😊

3 porsi
Kua Chai Pui (Nasi sawi Pahit) Non halal

Kua Chai Pui (Nasi sawi Pahit) Non halal

Tiap orang medan pasti tahu nasi ini. Perpaduan Babi panggang, ebi dan sayur sawi pahit membuat nasi ini sangat lezat.

Simple Bruschetta (Roti Tawar + Teflon)

Simple Bruschetta (Roti Tawar + Teflon)

Berhubung dirumah masih ada sisaan roti tawar sama nanas, langsung kepikiran buat dibikin 'bruschetta' aja.. semua pake bahan2 seadanya, tapi ga mengurangi yummynya.. tetep gurih2 manissss..

15 menit
Bihun Pedas Goreng Kimchi

Bihun Pedas Goreng Kimchi

Haiii foodlovers....semoga harimu menyenangkan yaaa... Kamu doyan pedis2? sama donkkkk. ini aku bikin bihun goreng pedas di tambah dg kimchi.... Enakk bangett...pedasnya nendangggg

1 Porsi
-/+ 15 menit
126. Hiroshima Okonomiyaki

126. Hiroshima Okonomiyaki

Setelah keluar tema semarak, langsung buka aplikasi Tasty. Nemu Okonomiyaki. Video itu dibuat Rie, salah satu tasty producer (karena suaranya khas. Langsung tau kalau itu Rie). Dia asalnya dari jepang dan menetap di US. Dia menjelaskan. Okonomiyaki adalah pancake versi asin dari negara jepang. Di Jepang sendiri, Okonomiyaki punya 2 versi. Pertama versi osaka dan versi Hiroshima (saya ngga tau bedanya apa 😁). Disini, saya buat versi Hiroshima seperti yg ada di video tasty. Karena ada beberapa bahan yang susah dicari dan "Ngga Ramah" buat muslim, jadi ada beberapa yang saya modif. Banyak modif sih. Menyesuaikan bahan yang ada di desa pelosok 😳 Kenapa pingin buat ini? Karena aku keingat sama film "Miracle of Giving Fool". Dia jualan roti bakar, pakai kubis, mie dan telur ceplok. 11:12 lah. Dan pengen banget tau rasanya. Ok jadilah bikin. Och iya, di resep aslinya dia menggunakan mie yakishoba yang di oseng menggunakan saos Barbecue. Saya pakek mie kuning dengan modif bumbu juga. Ada juga mirin. Itu semacam arak beras. Bisa diganti dengan air jeruk nipis plus gula. #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahankubis #semarak_kubisaberkreasi #kubisaberkreasi #semarakclover

1 porsi
Β±1 jam