Langkah Mudah untuk Membuat Buta Donburi (non halal) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 3, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Buta Donburi (non halal) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Buta Donburi (non halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buta Donburi (non halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buta Donburi (non halal) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buta Donburi (non halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Buta Donburi (non halal) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sangat simpel dan praktis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buta Donburi (non halal):

Saus donburi
100 ml sake
3 sdm mirin
100 ml shoyu/kecap asin
2 sdm gula pasir
3 sdm madu
1/2 siung bawang putih memarkan
Daging :
500 gr pork belly/meat slice
Add on :
1/2 bawang bombai iris tipis
Daun bawang secukupnya iris miring

Langkah-langkah untuk membuat Buta Donburi (non halal)

Buat saus donburi : siapkan panci, masukan sake dan mirin lalu panaskan hingga alkohol nya menguap, lalu tambahkan shoyu, gula, madu dan setang siung bawang yang dimemarkan. Panaskan dg api sedang hingga bahan berkurang 1/2. Lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak dan masukan bawang bombay iris, lalu setelah setengah matang masukan daging selembar demi lembar, setelah berubah warna balik dan jangan sampai overcook, tuangkan 3-4 sendok makan saus donburi tadi, aduk rata sampai menjadi kecoklatan dan kuah meresap. Tambahkan daun bawang lalu angkat

Penyajian: siapkan semangkuk nasi hangat, siram dengan 3 sendok makan sauce donburi. Dan tata daging yang telah dimasak diatas nasi dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Daging Cincang dan Jamur

2 porsi

Tim Telur Daging Cincang

#PejuangGoldenApron3 Week 33 Beberapa hari ini rumah kebanjiran, sempat mengungsi juga selama dua hari. Akhirnya disempat-sempatkan masak malam ini, walaupun rumah masih berantakan, supaya bisa setoran..Berdoa semoga bencana ini dapat segera teratasi, baik yang di Kalsel maupun di daerah-daerah lain di Indonesia. Menu ini merupakan menu favorit anak-anak..biasanya sampai nambah-nambah nasi. Mungkin karena teksturnya yang lembut. Pada resep ini saya menggunakan daging babi, jika tidak mengkonsumsi daging babi, bisa diganti dengan daging ayam. Atau tanpa daging sama sekali juga bisa.

Tim Tahu Daging Cincang

Simple resep buat masak cepet #PejuangGoldenApron3

Orek buncis wortel

Simple untuk bekal

Pangsit Mie Ayam

Hari ini menu simple pangsit mie😍kesukaan smua org 😁😁😁 aku bikin pangsit mie ni baru ke 3x bersyukur suami suka bnget💏 aku beli pangsit jadi karna aku gmw ribet dan blum bsa bkin sndri🤣aku paling mles sbnernya klok msak ribet2☺tp krna mau bljar jadi hrus msak yg ribet2 juga😔😔😔 #SiapRamadan #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #AntiRibet

5/6org

Kuotie isi Daging

Suami mendadak pengen banget makan kuotie buatan neneknya. Coba bikin bareng hari ini, dan rasanya enakk.. kulitnya kenyal dan isinya gurih!

4porsi (30buah)

1.5 jam

Nasi goreng kemiri

Ada bumbu ulek lebihan dari bikin kentang balado lalu dapet ide untuk bikin nasgor kemiri ini waa tyt keluarga suka bgtzzz

Pork/Beef Bulgogi

Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..

3-4 orang

Bakmie ayam (non halal)

Kenapa bakmi ayam tapi non halal yaa, hehe, krn saya pakai minyak ba**, resep topping daging ayamnya ada di resep sebelumnya ya

Misoa Goreng Babi Merah

Yakiniku

Kali ini aku coba pake babi yah 😆bos ku g makan sapi, dan lg gada ayam 😂

4-6 porsi

30 menit

Bicap (maaf non halal)

Papaku udah bbrp hari pengen bgt dimasakin ini, dan hari ini baru terwujud buat masakinnya..tp dikit2 aja makannya ya pa, secara kolesterol tinggi😆😆

Yakiniku ala cau

Suami dan mertua accept. Enak apalagi disantap dengan daun selada dan kimchi, wrap dan happ🤩

Bakmi Pangsit Kuah

5 orang

Tonkatsu, Katsunya versi Korea. Makanan favoritnya orang korea nomer 2. Lengkap dengan sausnya

Untuk beberapa hari kedepan aku akan upload mostly resep Korea yaa, karena selama aku pulang Indo kemarin hampir tiap hari dipalakin orang rumah untuk masakin masakan Korea. Jadi bahan untuk upload resep yg aku punya beberapa hari kedepan cuma masakan Korea aja. Jangan bosen ya haha 😂 Kali ini resep yg aku share namanya Tonkatsu. Apa bedanya sama punya jepang? Kalau di Korea dagingnya dipukulin dulu sampe tipis banget, semakin tipis dagingnya berarti itu menandakan semakin enak masakannya. Justru kalau dagingnya tebel, orang2 di sini malah nggak suka. Terus penampilannya juga gede banget karena dipukulin sampe tipis, jadi ukurannya juga melebar. Biasanya dimakan gitu aja sama sausnya, nasi nya hanya sebesar 1 scoop eskrim sebagai topping hehe. Bahan dasar yg dipakai ini daging 🐷, tapi of course bisa diganti dengan daging ayam atau sapi sesuai selera yaa... Selamat mencoba :)

4 porsi

Pangsit Goreng / Fried Wonton

Hidangan yang gak bisa ditolak dan pasti ludes. Enak dicemil, dimakan sama mi, sama nasi, semuaaa massuuk 😄 Pake daging ayam atau babi saja boleh, tapi lebih lezat kalau dicampur dengan udang. Dagingnya lebih enak kalau dicincang daripada diblender, biar lebih terasa teksturnya

Nasi Goreng Teri Medan

Overleft comfort food.. Sisa nasi di kulkas yukk diolahh jadii yang lebih enak..

2 orang