Bagaimana Menyiapkan Samcan crispy versi goreng yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 6, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Samcan crispy versi goreng yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Samcan crispy versi goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Samcan crispy versi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samcan crispy versi goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Samcan crispy versi goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Samcan crispy versi goreng memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan crispy versi goreng:

1/2 kg samcan cuci bersih
2 sdm garam
2 sdm kecap asin
Secukupnya air utk merebus
2 sdm cuka + 1 sdm garam
Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Samcan crispy versi goreng

Siapkan panci diisi secukupnya air, tambahkan garam dan kecap asin. Panaskan. Setelah mendidih masukkan samcan dg posisi kulit dibawah sampai matang, ubah posisi daging dibawah sampai matang jg. Angkat tiriskan

Kerat bagian kulit memanjang atau bole jg kotak2. Balur dg cuka lebih dulu, baru stlh itu garam. Pastikan hny bag kulit saja yg dibalur. Bukan bag dagingnya.

Jemur di bawah matahari terik selama kurleb 1,5 jam.

Siapkan panci utk menggoreng dg minyak cukup banyak, hal ini dimaksudkan agar pada saat digoreng posisi terendam. Goreng dg bag kulit dibwh dulu sampai crispy, baru goreng dagingnya jg sampai kecoklatan. Note :pd saat mulai menggoreng pastikan ada tutupnya, krn minyak akan loncat2 cukup heboh hehehhe.. Yg ini foto stlh digoreng ya.

Diamkan beberapa saat sampai agak dingin, barulah samcan crispy dipotong sesuai selera. Samcan crispy goreng jg enak dinikmati dg sambel kecap 5sdm yg diberi cabe rawit sesukanya dan 1sdm cuka.

Dimakan dg nasi hangat dan sayur pokcay wortel dan tahu goreng jd tambah sippp 😊😊👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jerohan masak arak jahe

Non halal ya moms..

Slow-Cooked Pork with Cabbage

simple banget resep ini... tinggal masukin smua bahan terus tinggal tidur..besoknya uda jadi 😁source : https://www.thestar.com/life/food_wine/recipes/2018/10/14/this-slow-cooked-pork-and-cabbage-tastes-even-better-the-next-day.html

8jam

Baikut tim jahe ebi

Kroket Kentang Isi Daging Babi

Ngidam nih. Sejak PSBB selalu ada alasan buat ngidam.. Kepingin makan kroket kentang isi daging yang biasanya sering ada di acara kumpul-kumpul.. Beli kentang sekilo sisain 2 butir kecil buat dibikin sop. Kira-kira 800gr dipakai buat bikin kroket. Rencananya mau buat stok kulkas, cemilan suami.. yang mudah lapar..🤔😥 Isiannya sebenarnya banyak yang bisa divariasikan. Aku adanya daging babi. Aku pakai has luar. Lebih asik sih klo ada seledri. Kroket bisa digoreng atau dipanggang. #CookpadCommunity_Jakarta

65-70 buah

Buncis cah babi cincang (non halal)

Masak simple lagi... Yummy... #MurahMeriah

1 mangkuk saji

20 menit

Soto babi wortel bening

Hari ini kita semua di rumah pada gotong-royong bersih" rumah #barupindahrumahceritanya. Nah, kebetulan banget punya daging, biar masaknya cepat n biar masak daging plus juga ada sayurannya, jadilah masak soto babi wortel bening ala warung" di Bali ajah biar pasukanku bersih" rumahnya pada seteeerooong, semangat n sekalian ikut meramaikan kontes cookpad #sotonusantara . Cekidot resepnya!

Okra tumis daging babi

Resep nya belom lengkap ukurannya nih, nanti kalo aku bikin lagi ukurannya saya tambahin

Ribs babi panggang

Baikut Sayur Asin

Cari resep baikut sayur asin, soalnya kalo beli di resto harganya lumayan mahal. Isinya biasa juga sedikit, gedean tulangnya. Akhirnya coba2 bikin sendiri jadinya lumayan banyak + enak banget. Pake resep punya Ci Tintin Rayner di modif dikit. Thankyou Ci udah share resepnya 💕 Buat saya ini bisa makan buat berdua tapi seharian (makan siang & malam), soalnya jadinya buanyak. Tergantung porsi makannya tiap orang ya jadinya. Ini salah satu comfort food saya 🥰

3-5 porsi

+- 1jam

Tim Babi Cincang (Minced Pork)

Karena hari ini hari Festival Kue Bulan (中秋节)aku buat tim daging babi cincang ini, ini resep turun temurun dr mama ku😉

5-6 orang

Nasi Goreng Rice Cooker (Non Halal)

Bentuk seperti nasi goreng biasa, tapi nasinya sendiri lebih berasa meresap kecap dan bumbu2nya, ada sedikit kerak tetapi tergantung rice cooker masing2. #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood #PejuangGoldenBatikApron

Cah Pare Angcao

Waktu masih kecil mama suka masak pare seperti ini, jadi berbekas dalam ingatan saya, karena rasa pahit pare jadi gak terasa kalau dimasak seperti ini.... malah yang diingat itu harum dan manisnya angcao. Memang kalau kita masak untuk keluarga, anak2 pasti bisa teringat terus ya... kenangan dari masakan mamanya sehari2 🤗😊🥲🥲

5 orang

10 menit

Sate Babi Manis Harum

Sy lg kpengen mkn sate manis yg biasa dijual di sayur asin bakut di daerah glodok, krn harga lumayan jd mendingan bikin sendiri aja. Cari2 resep di ci yNy, ternyata gampil n bahannya simple. Sy panggang pakai teflon aja krn gk punya panggangan 😁

4 porsi

15 menit

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Pertama kali makan, dibawain sama rekan kantor. Saat itu terpikir...wah ini mah makanan buat orang sakit. Lembek2 nggak perlu banyak mengunyah. Tapi lama2 enak juga, ngangenin....dan bikinnya gampaaang banget.

2 porsi

45 menit

kaki babi simpel & enak

dulu ya tiap kali makan masakan nyokap yang enak2, gua selalu mikir, "pasti masaknya ribet!", tapi setelah diserahtugasi buat gantian masak, ternyata yang enak2 itu ga harus ribet lho! XD seperti hidangan kaki babi ini yang gampang banget masaknya dan bahan2nya juga mudah banget.didapatkan, and rasa2nya udah ada lah di dapur2 rumah kita :)) ga percaya? yukk diintips langkah2nya :p btw.. enaknya masak hidangan ini, sambil nunggu nih masakan matang bisa disambi masak yang lainnya :D

6 porsi

60 menit

Nasi Goreng Lapciong

Satu lg nih menu sarapan cepat kilat. Klo sarapan itu pgnnya ga berlama2 krn biasa buru2 mo anter ank skul or klo skrg buru2 buka laptop ya.. Tiap hari mikirin bocah sarapan apa yg kenyang. Biar konsen 😆 Sayuran bisa ganti buncis ato yg lain ya mom, iris setipis mungkin. Ini tujuannya spy cpt matang, hemat wkt di dapur. Wortel aja aku serut pake piso kupas kulit wortel tuh, lalu iris2 kcl.. So this is it, menu sarapan kilat mengenyangkan. #blessafriend #nasigorenglapciong

1 orang

15mnt