Langkah Mudah untuk Membuat Ribs babi panggang yang Lezat

Dipos pada December 17, 2022

Ribs babi panggang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ribs babi panggang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ribs babi panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ribs babi panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ribs babi panggang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ribs babi panggang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ribs babi panggang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ribs babi panggang:

  1. 1/2 kg iga babi
  2. bumbu ngohiong secukup nya
  3. 1 sdm madu
  4. 1 sdm saus tiram
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya lada
  7. 1 sdm bawang putih halus
  8. mentega tuk pnggang
  9. saus barbeque :
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ribs babi panggang

1
Rendem iga dgn bumbu ngohiong,saus tiram,madu,lada,bawang putih,garam kurleb 3 jam di chiller
2
Rebus iga dgn presto kurleb 30 menit lalu angkat
3
Siapkan happy call, pnggang iga lalu oles dgn mentega lalu terakhir dgn saos barbeque nya...iga siap disantap..met mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmoy Babi Aduhaaaaiii enaak sekali 😝 (Non MSG) #SeninSemangat

Bakmoy Babi Aduhaaaaiii enaak sekali 😝 (Non MSG) #SeninSemangat

Awal saya kenal masakan ini, pas diajak sahabat2 gilaa awal kuliah di Salatiga, Nanet, Olive, Lisa, Cintami buat masak dan makan. Enak banget. Kemarin pas lg malas masak dan tetiba kangen mereka, masaklah bakmoy ini. Cek di kulkas yg ada daging babi, langsung eksekusi! Pakai daging ayam juga enak..nyaaaammmm... pas matang Michelle pun langsung minta disuapin pake tim nasinya. Wuooohhhh.. anak bapak pada lahap semuaaaa, senang lihatnya. Yuk dicoba!

Daging Babi Cincang Kecap (Non Halal)

Daging Babi Cincang Kecap (Non Halal)

Daging babi kecap ini banyak gunanya.. bisa untuk tambahan bakmi, kwetiau, atau campuran sama telur dadar (menu fave si sulung).. Pokoknya saya selalu sedia ini di kulkas supaya kalau mau masak darurat tinggal rebus bakmi atau kwetiauw dan tambah daging kecap ini, atau bisa juga cm makan sama nasi .. hehhe

6 porsi
10 menit
Kaki Babi Kecap

Kaki Babi Kecap

Anak2 saya suka sekali kaki babi dimasak dgn kecap. Kebetulan ada baby potato. Jadi makannya dgn roasted baby potato. Yummy...

4 porsi
60 menit
Babi Kecap (Bicap) Enak

Babi Kecap (Bicap) Enak

Masakan ini kesukaan keluarga, cara membuatnya mudah, masak nya bisa ditinggal sambil mengerjakan yg lain😊

10 porsi
Bakut / baikut sayur asin kecut non msg (micin)

Bakut / baikut sayur asin kecut non msg (micin)

Ada sawi asin, sisa setengah kotak, udah hampir 1 bulan.. Jadi diolah deh.. Suka banget sama sawi asin ini, krn kecut nya bikin seger.. Buat yg mau beli, ga mw repot, bisa pesen ya di ms.pyurple ( shopee & ig) atau di snack-kering (tokped). Rasa terjamin. Kalau kalian mau sedikit repot, bisa bikin sendiri, resep ada di resep2 saya sebelumnya ya..😁 Nih, bagi yang tidak makan babi, iga nya bisa diganti iga sapi.. Ga jauh beda.. Atau pakai ayam juga boleh.. Oya untuk iga, biasanya saya kuah godogan pertama saya campur, untuk masak.. Untuk dapat kaldunya. Jadi ga perlu pake msg lagi. Cuma, warna nya jadi lebih keruh daripada yang pakai air baru, dan menurut saya, rasanya kurang mantap kalau bukan pake air godogan.. Tapi kembali ke selera ya 😁 Supaya iga nya empuk, saya godog dulu, sampai mendidih, biarkan suhu ruang godog lagi sampai mendidih. Dan biarkan suhu ruang bisa digunakan. Untuk air, saya pakai biasanya sampai menutupi keseluruhan daging, tambah garam sedikit dan irisan jahe (1-2 ruas - - opstional ya) Nah untuk kecut nya, ini saya kecut alami, dari sawi asin nya. Airnya baceman saya campur.. Dan sawinya saya bilas.. Sawi ini sangat menetukan, apakah baikut kita bisa kecut seger ga.. Karena kalau dapatnya sawi asin nya kurang mantap(kurang/ga kecut) sangat berimbas pada rasa di baikut. Meskipun kita tambah asam/cuka akan berbeda rasa segernya.. Oleh karena itu, sangat penting dalam pemilihan sawi ny

3-4 orang
Samcan tumis edamame

Samcan tumis edamame

Kesukaan berdua.. Nostalgia pas icipin makanan ini di night market pas taon kemaren masi bisa kelayapan ke China dan sekitarnya... Bener2 kangen bisa kembali traveling dan nyobain kuliner di tempat yang kita singgahi..semoga pandemic cepat berlalu dan bisa kembali hidup normal.. πŸ™πŸ™πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡ Tetap semangat dan salam sehat selalu πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Krengsengan samcan

Krengsengan samcan

#non halal ..cenderung ke samcan walaupun masih ada daging2 yg nempel di samcan ☺(mmg bgtu ya klo beli samcan 😁)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Semalam kelaperan, lalu ada sisa daging panggang dan Nasi jg masih banyak, yaudah langsung ajah masak yg ada di kulkas.ternyata hasilnya enak..si Misua pun bilang enak banget...😁 senang nya hati...

2 orang
10 menit
Babi kecap

Babi kecap

Foto babinya yg warnanya kecokelatan yaaa. Wkwkwk Ini juga masih dlm rangkaian doi mnta dimasakin. Awalnya pas br mateng ga yakin ga enak. Eh pas mateng dipuji terus sm doi. Senneng deh

Samchan Pete

Samchan Pete

Awalnya aku melihat postingan dari teman mengenai samchan masak pete. Kebetulan aku adalah penggemar samchan, karena aku ga suka daging sapi (so mungkin aku akan jarang membagikan resep mengenai sapi). Tapi aku masih masak daging sapi kok, karena si Hubby sukanya daging sapi... Nah setelah melihat postingan teman, aku langsung deh tanya ke orangnya cara memasaknya, dan beginilah hasilnya. Aku buat porsi kecil ya karena untuk keluarga kecil.

Nasi Asin dengan Sosis Lapjiong

Nasi Asin dengan Sosis Lapjiong

Ngelihat postingan temen dimasakin sama mertuanya yang asli dari Cina, trus penasaran banget, akhirnya saya tanya mama saya dan dibilangin kalo gampang banget, akhirnya saya buat deh masak untuk suami dan adik2 saya.

Dendeng babi

Dendeng babi

2 porsi
Babi Cincang Kentang

Babi Cincang Kentang

Ini resep turun temurun dari nenek, ke mama, lalu ke saya. Selalu jadi favorit keluarga. Rasanya gurih, manis, dan harum. Selamat mencoba 😍

5 orang
45 menit
Bakmi / Mie Babi Bakso

Bakmi / Mie Babi Bakso

Biasanya saya bikin pangsit mie babi bakso, tapi lagi ngga nemu kulit pangsit yang bagus. Jadilah tanpa pangsit aja! Hehehe kalau mau pake pangsit, adonan babi gilingnya tambahin tapioka/sagu 2 sdm utk 100 gram-nya, buat isian di dalam kulit pangsit. Pangsit bisa direbus dalam kuah bakso atau digoreng😊 Untuk daging bisa diganti ayam atau sapi sesuai selera. Mudah bukan? #QuarantineQooking

4 porsi
30 menit