Cara Gampang Membuat IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE yang Menggugah Selera

Dipos pada July 8, 2023

IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE

Anda sedang mencari inspirasi resep IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE yaitu 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep buat acara tahun baru, yang mudah dibikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE:

  1. 2 kg Iga bisa Babi atau Sapi
  2. 7 siung bawang Putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. Gula merah 4 cm serut
  5. 1/2 sendok makan Merica bubuk
  6. 1 blok Kaldu daging
  7. 1/2 sendok teh Micin
  8. 1 sendok teh Lada putih
  9. 1/2 sendok teh Bumbu masak
  10. Kecap 2, sendok makan
  11. 1 sendok makan Saos tiram
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat IGA BABI / SAPI BAKAR SIMPLE

1
Rebus iga, tambahkan garam sedikit setelah empuk angkat
2
Air boleh disimpan, atau dibuang (kalo saya buang), nanti dipake untuk rebus sama bumbu
3
Tumis bawang putih, bawang merah dan ketumbar bubuk (sebelumnya di ulek sama sama)
4
Setelah harum masukan iga, air rebusan atau air yang baru
5
Masukan bumbu yang diatas tadi semua
6
Ungkep sampe bumbu meresap dan air susut
7
Matikan kompor, iga bisa langsung dibakar sambil dioles bumbu sisa di wajan
8
Sajikan panas panas
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Char Siu / Chinese BBQ Pork

Char Siu / Chinese BBQ Pork

Kayaknya saya belum pernah posting masakan berbahan utama daging babi disini 😁 Teman2 yg tidak makan daging babi bisa menggunakan ayam...enak juga pakai ayam Tadi siang sy bikin Char Siu , babi panggang merah. Baru pertama kali bikin , kata mama bikin aja sendiri kalo beli kan mahal 😂 Warnanya kurang merah , kurang banyak angkak nya. Utk rasa saya cukup puas , sudah enak ...tekstur daging nya lembuuut bangett , juicy sama sekali ngga kering , lengket2 dan manis dari madu 😋😋😋 Pilih daging yg ada lemaknya ya...kalo dagingnya tanpa lemak nanti hasilnya akan kering , ga enak. Sy pakai samcan , kupas kulitnya Utk mengolesi daging bisa pakai sisa bumbu rendaman daging. Masak bumbu sisa rendaman hingga mendidih lalu gunakan utk mengoles daging. Sy oles pakai tambahan madu dan juice yg keluar dr daging saat dipanggang krn bumbu rendaman hanya sedikit Waktu panggang di bagian bawah nampan , kasih air ya spy tetesan dr daging ngga gosong , air jg bikin dagingnya ngga kering . . UPDATE : Kemarin saya bikin lg ,hasilnya lebih merah . Angkaknya 2 sdm ya...resep sudah sy edit

Samcan cabe garam (non halal)

Samcan cabe garam (non halal)

Siomay Babi

Siomay Babi

30 menit
Belly Pork Roast / Babi Panggang

Belly Pork Roast / Babi Panggang

#PejuangGoldenBatikApron Tahun 2022 rajin cooking alih2 baking 😘 Tips : 1. Pesan samcan dg potongan rapih. Import pork lebih baik. Rasio daging, lemak dan kulit seimbang ya. Jangan banyak lemaknya 2. Alat meat tender mempermudah proses penusukan kulit. Pakai garpu bisa tp butuh waktu 3. Setelah samcan direbus dan dibumbui, bau daging akan berkurang. Tidak usah khawatir kulkas akan bau. 4. Hasil : kulit garing, walo saya hanya inapkan semalam saja di kulkas ( tp suhu kulkas saya dingin stabil ) , bumbu juga cukup. Tidak keasinan. Pada kali pertama, garam kasar yg jatuh di kotak alu. foil membuat daging samcannya asiiin. Jadi usahakan rapih saat mencover si daging Sumber : Willgoz Kitchen

4-5 porsi
Crispy Pork Belly metode goreng

Crispy Pork Belly metode goreng

Visit my IG : @masakyukyorobun

Pork Soup

Pork Soup

Hai... Ini adalah postingan pertama saya. Dapat kiriman pork beku dari paman, dan semua pada request minta dimasakin soup. Jadilah Pork Soup ala Ephine. Semoga bermanfaat. #Pork#Soup#PorkSoup#Recipe#From#Mommy#Delicious#FreshPork#Cooking#CookingSoup

Babi goreng kecap

Babi goreng kecap

Bakmoi Babi (non halal)

Bakmoi Babi (non halal)

Bakmoi merupakan masakan yg mudah dibuat, dan tidak membutuhkan banyak bahan. Selain itu merupakan salah satu makanan favorit saya.

6 porsi
+/- 15 mnt
Sup Kembang Tahu Maling (Non Halal)

Sup Kembang Tahu Maling (Non Halal)

6 porsi
Mie Caisim Babi Kecap *Non Halal

Mie Caisim Babi Kecap *Non Halal

Maaf yaaa postingannya banyak ga halalnya.. Tp enak jg kalau mau pakai ayam kecap ya.. Hr ini mau sarapan simple aja tinggal rebus, beli bakmi caisim mentah di pasar.

Tim babi telur asin

Tim babi telur asin

Bakso goreng babi udang

Bakso goreng babi udang

Resep aslinya dari YouTube channel Giok Lian's Life. Percobaan pertama langsung berhasil, tapiii.. Pas udh matang baru sadar telornya belom masuk donk.. 😅😅 Rasanya tetap enak, tp teksturnya harusnya bisa lebih bagus lg. Sy masukkan kesini dulu supaya berikutnya bisa lgs lihat resepnya disini. Tips: 1. Udang harus dibersihkan sampai punggung supaya ga amis 2. Goreng dengan api super kecil supaya bagian dalam matang merata Mari dicoba 😄

40 buah
Babi / sapi kecap (semur)

Babi / sapi kecap (semur)

Daging B2 (babi) Sambal #non halal

Daging B2 (babi) Sambal #non halal

Pagi ini mau masak tp hujan deras. Bikin mager, malas belanja ke warung. Kebetulan masi ada sisa daging babi di kulkas. Mau buat lomok2 tp bumbu2nya banyak yg kurang. Akhirnya disambalkan dgn bumbu seadanya. Takaran bumbu jg dikira2 aja sesuai selera. Rasanya gk kalah sama lomok2.. Suami bilang ada yg kurang "KURANG BANYAK" 🤣🤣🤣 Yuk buibu dicobain dgn takaran bumbu sesuai selera...

Seafood/pork sundubu jjigae

Seafood/pork sundubu jjigae

Ada 2 tipe ya, halal dan non halal Kuahnya sama, seasoningnya sama yg beda isiannya Halal: fishcake, paha ayam fillet/sapi, enoki, tahu jepang kotak, telur dan udang Non halal: pork belly, tahu jepang kotak, telur dan udang

3 porsi
Somai Ayam B2

Somai Ayam B2

Mau bikin somai ayam dan udang tapi udangnya ga ada yg stok d rmh daging babi, ya udahlah ayam dan babi saja diolah ya. Setelah jadi pasta mau test rasa jd adonan di rebus di air spt mau bikin bakso, eh Vanya udh nungguin aja, mau cicipin. Sisa adonan dibikin bakso aja, Vanya suka banget ngemilin yg blm dibungkus kulit somai ga berenti 😋. 04.10.2020

CaiPo Babi

CaiPo Babi

Babi cabe garam

Babi cabe garam

kesukaan bapake nihh ☝🏼 buatnya simpeell rasanya wuenakk pol.. dicoba yuk marii..

4 porsi
30 menit
Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu

Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu

Dl ga pernah doyan bginian..pas dibali suka..enak..dikampung pastinya ga ad b*bi jdnya minta dikirimin..dan olah sndri..kl dikota2 mah beli jadi tggl makan samcan crispy tggl order mau brp kg..😂.. gr2 ngiler liat video fb pria thailand tunjukin step by step bkin pork belly..ni crispy loh banget..enak..maaf ya kali ni posting non-halal..yg mau pake ayam bs jg..ayam garam itu loh..cekidot

B2 goreng tepung krispy

B2 goreng tepung krispy

Bingung masak apa?? Masak yg paling gampang, cepat dan praktis.. Aku juga baru belajar.. IRT baru ceritanya😉 #ResepPertamaku