Bagaimana Menyiapkan Babi Cin yang Sempurna

Dipos pada April 4, 2022

Babi Cin

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi Cin yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Babi Cin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi Cin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Cin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Cin adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Cin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Babi Cin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Karena si Papi dah blg dari kmrn mau dtg, jadi siapin makanan yg disuka, karena bosen sama semur jadi bikin babi cin aja deh liat dari resep ci tintin rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Cin:

  1. 350 gr daging babi campur samcan
  2. 6 butir telur
  3. 1 1/2 Sdt ketumbar (sangrai)
  4. 1/2 sdt Jinten (Sangrai)
  5. 2 ruas kencur
  6. 8 Bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 1 potong gula merah
  9. 3 biji pekak
  10. secukupnya Lada
  11. secukupnya garam dan gula
  12. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Babi Cin

1
Rendam daging dgn kecap, gula dan garam kurang lbh 2 jam (karena keburu2 cuma 20 menit doank)
2
Tumis smua bumbu yg telah dihaluskan kecuali pekak hingga wangi
3
Masukan daging hingga berubah warna,tambahkan air masukan telur, masak hingga mendidih, campurkan bumbu garam gula dan kecap sedikit, tes rasa lalu sajikan
Babi Cin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Daging Cincang/Bacian

Kentang Daging Cincang/Bacian

Bahannya simpel, masaknya mudah, rasanya enak..Tunggu apa lagi, cuss yuk dicoba..

4 orang
Oseng Hati gampang dan enak

Oseng Hati gampang dan enak

Kemaren lg ke pasar, ga tau sebenernya mau beli apa, masuk aja ke toko daging, eh liat hati, lama ga makan hati, jd aq langsung aja beli. Pengen masak enak tp ga ribet, akhirnya aq oseng aja...jd dehhhh 😜

2-3 porsi
25 menit
Lumpia Basah

Lumpia Basah

Snack favorite pollll dari dulu... Biasanya sih beli, tapi pandemi gini baiknya emang bikin sendiri deh... Lebih puas bisa makan banyak nambah2 😋 Source: liliana.wijaya

Bakpao Babi

Bakpao Babi

iseng mau bikin roti, akhirnya pakai bahan seadanya di dapur

h
Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Ceritanya lg malas buat masak...akhir taon sibuk bersih2...jd buat yg simple saja.. #Cookpad_Community

3org
30menit
Tumis Kentang daging (simple)

Tumis Kentang daging (simple)

4-6 orang
20 menit
Tonkatsu Japanese Curry (Kari Jepang)

Tonkatsu Japanese Curry (Kari Jepang)

Postingan resep pertama di Cookpad nih! HAHAHA~ Liburan lebaran kantor 2 minggu ga bisa pulang kampung karena covid. Bosen ga tau mau ngapain, alhasil jadi chef amatiran. Liat-liat instagram dan youtube akhirnya mau nyobain bikin Tonkatsu Japanese Curry. Saya ga suka kari India, tapi kalau kari Jepang ini masih masuk di lidah saya. Bedanya mungkin kalau kari India itu menurut bumbunya yang terlalu over empowering, kari Jepang ini lebih mild di hidung dan mulut, tapi kalau makannya 3 hari berturut2 juga bosen sih. hehehe.. Untuk pelengkap saya tambahkan tonkatsu. Tonkatsu ini pork fillet yang digoreng dengan tepung roti. Daging bisa diganti dengan ayam, sapi, ikan, atau bahkan tahu untuk temen-temen yang vegan. Selamat mencoba ;)

3 porsi
Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

utk teman2 yg muslim, dagingnya bisa diganti ayam. resep ini bisa untuk 500gr daging yaa

2 porsi
Tumis pokcoy daging saos tiram

Tumis pokcoy daging saos tiram

Menu simpel tapi enak 😁😊 #tantanganakakhirtahun #masakditahunbaru

Tahu Dabo tumis lapcong

Tahu Dabo tumis lapcong

Tahu Dabo buatan Dabo Singkep 😄😊 . Lapcong boleh ganti sosis.

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Menu yang biasa di pesan keluarga saya ketika makan di resto chinesse food. Ternyata Bikinnya mudah dan cepat. rasa nya juga tdk kalah dgn di resto 😆

Teriyaki Pork

Teriyaki Pork

Sabtu pagi sering ada demo masak di TV kan. Yah, nyontek dikit lah ya. Dikit aja kok.. Sueerr... Cuma cara masaknya aja kok 👌

2 porsi
Resep sup hisit semarang-an

Resep sup hisit semarang-an

Diajari mama mertua bikin... Senebg nya dari pada beli, mahal 😁. Bikin sepanci ludes nya cpt bgt.

Daging Cah Cabe Ijo (农家小炒肉)

Daging Cah Cabe Ijo (农家小炒肉)

Masakan khas Hunan Province yang terkenal doyan pedas, menu standar di banyak restoran. Menu yg bikin boros nasi, buatnya jg mudah. Rasanya pedas dikit ya, kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe.

Nasi Goreng Tom Yum

Nasi Goreng Tom Yum

Kalau lagi bosan dengan kuah tom yum, ternyata bumbu tom yum dibuat jadi bumbu nasi goreng juga enak lho moms! Isian nasi goreng tom yum nya bebas ya, pakai bahan yang ada aja di kulkas. Kebetulan pas dikulkasku adanya udang, lap cheong (sosis manis non halal), dan frozen veggies

2 porsi
Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Hello teman2 masakku... akhirnya sempet lagi buat nulis resep di sini... Nah... resep kali ini pasti jadi favorit anak2... Selain itu juga bisa jadi inspirasi untuk yang lagi #mpasi untuk anaknya.. Yuk langsung coba aja deh dijamin lezat dan mudah

4 orang
30 menit