Bagaimana Membuat Babi Goreng yang Enak

Dipos pada December 2, 2022

Babi Goreng

Hari ini saya akan berbagi resep Babi Goreng yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Babi Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Babi Goreng sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Babi Goreng diperkirakan sekitar 3 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Goreng oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Babi Goreng memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook dr youtube, ini babi goreng crispy paling simple yg pernah saya buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Goreng:

  1. 500 gr samcam babi
  2. 1 sdm garam utk merebus
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 2 sdm cuka
  5. 1 sdm garam (utk taburan)
  6. secukupnya air utk merebus
  7. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Babi Goreng

1
Rebus babi dengan secukupnya air, garam dan kecap. Rebus kira" 30 menit dengan posisi kulit di dasar panci.
2
Tiriskan babi, taruh di loyang dengan posisi kulit di atas. Kerat bagian kulitnya saja, jgn tembus ke dagingnya. Kemudian taburi cuka, ratakan, taburi garam dan ratakan jga.
Babi Goreng - Step 2
3
Jemur dgn posisi kulit diatas kira" 1 jam (sy 2jam krn mendung)
4
Stlh dijemur kemudian bagian kulit di tusuk2 garpu agar empuk.
5
Kemudian babi di goreng dgn posisi kulit di bawah, dan saat menggoreng usahakan kulit tidak lengket dgn dasar penggorengan. Penggorengan bisa dialasi sendok saring. Biar simple.
6
Stlh matang, babi bisa dikerat sesuai sayatan pd kulit tadi
Babi Goreng - Step 6
7
Utk hasil lbh crispy, sy menggoreng lgi sekali dlm minyak panas sebentar saja. Setelah itu babi bisa di iris sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bak kukus ikan asin 🐷🐟

Bak kukus ikan asin 🐷🐟

Kalo uda masak ini .. boros nasi guyss But ini non halal ya .. bisa ganti pork dengan ayam sih atau beef .. ini resep an nya mamer πŸ‘€πŸ‘€

5-6 org
Sosis babi

Sosis babi

Tinggal cemplung tanpa ribet

Babi Pongteh ala Singapore SO YUMMYYYYY!

Babi Pongteh ala Singapore SO YUMMYYYYY!

rese babi kecap tauco ala peranakan ini dr buku "MAKAN" karya Elizabeth Heigh dan resepnya dari mamanya, ia bikin buku ini karena ingin mendokumentasikan resep mamanya, so klo sampai masuk harusnya enak dan aku cenderung percaya orang2 yg share resep dari mamanya karena biasanyauda tested against time.. jujur aku awalnya agak ragu karena pake tauco. aku pake tauco klo cuma makan kangkung hahahaha... cuma ya beraniin diri karena tauco jg diem di kulkas ngga dimakan2 dan beneran ini ENAK banget.. ada beberapa tambahan dari aku kayak jahe dan kecap manis tp ini minim banget sih tidak mengubah rasa harusnya ^^

4 porsi
1 jam 30 menit
Angsio Babi (ala chef)

Angsio Babi (ala chef)

Menu makan siang😊

Babi Kecap Simple Enak

Babi Kecap Simple Enak

Keburu pengen posting resep yang beneran enak ini sampai lupa plating. Alhasil fotonya langsung dari wajan gerhana. Semoga chef arnold ga marah liat ini.😁. Selamat mencoba

2-3 porsi
Samchan Pete

Samchan Pete

Awalnya aku melihat postingan dari teman mengenai samchan masak pete. Kebetulan aku adalah penggemar samchan, karena aku ga suka daging sapi (so mungkin aku akan jarang membagikan resep mengenai sapi). Tapi aku masih masak daging sapi kok, karena si Hubby sukanya daging sapi... Nah setelah melihat postingan teman, aku langsung deh tanya ke orangnya cara memasaknya, dan beginilah hasilnya. Aku buat porsi kecil ya karena untuk keluarga kecil.

Daging babi kecap

Daging babi kecap

Ini baru pertama kali buat sih,, tapi katanya rasanya udah josss banget

3 orang
Tongseng Babi ala Bali

Tongseng Babi ala Bali

Olahan daging babi di Bali sangat mudah ditemukan. Kali ini saya mencoba mengolahnya menjadi tongseng babi, dengan bumbu sederhana yang sangat mudah ditemukan. Selamat mencoba 😊 sangat mudah dan cepat pembuatannya. #balinese #pork

Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Masakan untuk calon suamii tercintaa.. Dapet rejeki oleh2 dari Bali yaitu Lapchiong bali.. Mantaap supeerr..

Brokoli Saos Tomat

Brokoli Saos Tomat

Ini adalah resep original temuan aku, yang dibuat gara2 bosen makan brokoli yang resepnya gitu2 aja. Brokoli umumnya saos tiram, saos telor, kuah capcay dll yahh.. kalau ini brokoli saos tomat, pakai tomat beneran, bukan yang botolan. Sehat kuahnya, karena tomat itu bagus buat para pria, bisa mencegah cancer prostat lohhh

4 porsi
45 menit
Babi kecap

Babi kecap

Setelah bosen dengan masakan berbumbu kunyit, dan stok kecap mau expired krn saking jarangnya masak yg pke kecap..ya udah eksekusi daging babi yang sisa sedikit di kulkas jadi masak kecap aja deh. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu

Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu

Dl ga pernah doyan bginian..pas dibali suka..enak..dikampung pastinya ga ad b*bi jdnya minta dikirimin..dan olah sndri..kl dikota2 mah beli jadi tggl makan samcan crispy tggl order mau brp kg..πŸ˜‚.. gr2 ngiler liat video fb pria thailand tunjukin step by step bkin pork belly..ni crispy loh banget..enak..maaf ya kali ni posting non-halal..yg mau pake ayam bs jg..ayam garam itu loh..cekidot

59. MPASI 12+ Daging Tempe Asam Manis

59. MPASI 12+ Daging Tempe Asam Manis

Pelan2 lunasi utang resep yg belum dishare πŸ˜‚

Babi Cincang Kentang

Babi Cincang Kentang

Ini resep turun temurun dari nenek, ke mama, lalu ke saya. Selalu jadi favorit keluarga. Rasanya gurih, manis, dan harum. Selamat mencoba 😍

5 orang
45 menit
Pork yakiniku bahan seadanya dengan rasa maksimal buat si pacar

Pork yakiniku bahan seadanya dengan rasa maksimal buat si pacar

Sebenarnya uda sejak 2 tahun, pacar request buat dimasakin pork. Tp ya demi alasan kesehatan ya ngga dikabul-kabulin. Hahaha kalau mau ditelusuri lbh dalam ya karena aku ngga doyan gt lho. I like fish hahaha. Tp kemaren itu, mmg ke pasar ada beli daging pork buat dibuat misua, tp kayaknya kok pengen masakin ia deh kali ini. Ya uda coba bikin yg gampang2 aja dan dengan bahan2 terbatas di rmh, bikin deh masakan ini. Si pacar pas dikasih tau, sangat semangat bgt ke kantor dan pas makan siang ia nambah dan makan dengan menikmati setiap sendoknya 😝 glad he enjoys it

3 porsi
25 menit
Cukiok (Non Halal)

Cukiok (Non Halal)

Resep dari mertua, beliau jago masak babi, masakan cukiok artinya kaki babi tp ini aku campur daging, mudah buatnya cuma sulit dpt kaki babi yg byk dagingnya rata2 kebyakan minyak, ini non halal yaa

5 orang
2 jam
Babi kecap

Babi kecap

Babi kecap yummy buatan rumah...

6 porsi
15 menit