Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis biasanya untuk 1 mangkok besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis diperkirakan sekitar 15 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kebetulan sedang ada acara pengajian, ibuku memutuskan untuk bikin fuyunghai alias telur yg disiram saos asam manis krena simpel... 😋😋 tapi ini resep dikira2 aja, takaran itu utk patokan aja. Sisa nya sesuai selera yg penting ada rasa asem nya, manisnya dan sedikit pedesnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis:

1. 2 siung bawang putih (dirajang/digeprek)
2. 1/2 siung bawang bombai (potong tipis)
3. 1 buah tomat (potong dadu)
4. 3 sdm saos tomat
5. 1 sdm saos sambal (jika ingin pedas)
6. 1 gelas belimbing air
7. 1 buah wortel ukuran kecil (dipotong memanjang spt korek api)
8. 1/4 kaleng kacang polong (aku pakai yg merk Ma Ling)
9. untuk pengental (semua bahan dilarutkan)
10. 2 sdm air
11. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis

1

Tumis bawang putih dgn sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan wortel dan air. Masak sampai wortel setengah layu. Lalu masukkan tomat, saus tomat dan saus sambal, gula dan garam.

2

Masukkan bawang bombay dan kacang polong. Masak sampai kacang matang dan mulai mendidih.

3

Terakhir kalo sudah mendidih tambahkan bahan pengental dan aduk sampai agak mengental. Klo pas lgi panas dia memang tdk terlalu kelihatan kental tpi pas sudah dingin dia akan menjadi kentaal kok.

4

Nah ini tinggal disajikan bersama telur jadilah fuyunghai, disajikam dgn ayam goreng tepung jadi lah ayam asam manis.... Untuk reser telurnya yang tebel liat di list resep "Telur Dadar Tahu Sembunyi"