Resep Terbaru
Kentang Daging Kecap
Banyak sebutan untuk masakan ini, ada yg sebut mun tahu kecap, kentang kecap daging ungkep, dll. Saya lebih enak nyebut kentang daging cincang aja.
Ayam Tepung Crispy no Bumbu Instan #BikinRamadanBerkesan
Ngabisin stok ayam ungkep dikulkas, langsung eksekusi pake resepya cici @xander's kitchen. Pake resep perbandingan 5:1. Bikin ayam crispy jadi mudah gak usah pake bumbu instan lagiπ
Dendeng Sambal Ijo
Waktu berkunjung ke rumah mertua, dimasakin dendeng sambal ijo. Rasanya enak dan nagih banget, maklum mertuaku pinter masak ππ» Jadinya minta resepnya dan nyobain di rumah deh pake daging non halal π Tapi bisa diganti dengan daging sapi kok π Dan masaknya cukup simple dan cocok bagi pemula seperti saya π
Caramelized butter prawn
Dkt rmh ada bpkβ jualan hasil tambaknya n pas lewat sy liat ada udang kok besarβ alhasil ngiler donk dah kepkran pengen bkn masakan ini n tarrrrraaaa hasilnya bkn suami n anakβ g brenti maem..π
Ungkep iga babi
Resep dibuat dulu waktu masih kerja sama orang HongKong. Iga babi boleh diganti iga sapi ya Bun...
Iga Babi (Paikut) Ungkep
Akhirnya kemaren bikin juga paikut ungkep.Bikin sekilo,abis dalam sekejap haha.Aku bikinnya pake presto spy cepet empuknyaπβ£ β£#authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung
Babi Ungkep
Ini resep "kecelakaan" sebenernya... πππ Niat awal mau bikin babi panggang karo.... Tapi salah langkah karena sedang ga enak body... Daging yg hrsnya dimarinate dlm kulkas semalaman malah aq ungkep dengan bumbu komplit.. πππ
Sosis Ungkep Kecap Asin
Pengen berkreasi masakan praktis dengan bahan dasar sosis, yang beda dari yang biasa dimasak supaya enggak bosan. Jadilah sosis ungkep kecap asin yang super praktis bikinnya tp rasanya nikmat & mantep. #TiketMasukGoldenApron3
Babi manis sederhana
Menu ini hampir mirip dengan babi kecap, hanya saja saya tidak menggunakan kecap sebagai pemanis dan pencipta warna gelap, melainkan menggunakan gula jawa. Babi dapat diolah pula dengan cara dipresto dulu supaya lebih empuk.
Tanggo Ungkep (non halal)
Dalam acara adat batak, ada kalanya kami kerap mendapat yang namanya jambar (potongan daging atau ikan sesuai dengan hak atau keberadaan kita dalam acara tersebut). Waktu itu kami dapat hampir 1,5 kilo daging babi. Untuk mengamankannya biasanya di ungkep. Kemudian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan tergantung keinginan. Next resep akan saya sajikan alternatif memasaknya. Kali ini hanya mau memberikan cara ungkep. Ungkepan ini bisa masuk freezer juga dan bisa bertahan dua minggu. Sehingga kalo punya stok seperti ini untuk penyimpanan pun langsung dibagi2 ke wadah2 kedap untuk sekali masak.
39. Kaki Babi Lo Tu Kha β’ Non Halal
Maaf ya ini non Halal. Makanan favorit sekeluarga... untuk lo tu kha perlu waktu yg sabar ya. Gak rekomen untuk pakai presto, karena presto memang cepet empuk tapi tidak menyerap rasa. Jadi bagi yang mau makan lo tu kha yang enak, wajib sabar ya ungkep diatas kompor gas. Kaki babi saya beli dipasar dan sudah langsung suruh potong disana, kita dirumah tinggal bilas bersihkan saja. Disini saya ga pakai bunga pekak, dll , pakai bumbu ngohiong sudah bisa wakilkan semuanya. Untuk saus jamur pakainya jangan banyak" karena bisa makin hitam kakinya. Jika ga ada saus jamur, boleh skip ya sausnya....Selamat mencoba.... #PejuangGoldenApron3 #lotukha #kakiBabiKecap #Ungkepbabi #CookpadCommunity_Jakarta
Daging Ungkep Lezatttt
Semalam tuhhhhh aku masak daging dengan bumbu yg ngarang, wah wah wah hasilnya TOP BGT. Taste like baceman , wangi nikmat lezat.
Kentang Ungkep Daging
Beberapa hari ini lagi males masak, jadi masak yang gampang dan simpel aja deh