Bagaimana Menyiapkan Mun tahu yang Anti Gagal

Dipos pada August 4, 2022

Mun tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun tahu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mun tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mun tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mun tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mun tahu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini suami yg masak Suami saya orang Irlandia, dan belum pernah masak mun tahu Saya kasih tahu bagaimana cara masaknya dan saya tinggal pergi.. Begitu pulang, mun tahu sudah siap dan sgt enak.. Mudah :) Makanya walau suami tidak ada pengalaman ttp bisa sukses

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun tahu:

  1. 500 gram tahu putih
  2. 350-400 gram daging cincang (bisa ayam/babi/sapi)
  3. 250 gram note: daging bisa dikurangi jd
  4. 5-7 siung bawang putih
  5. 1 batang daun ketumbar sedikit (saya tdk pakai)
  6. 3 lembar daun bawang
  7. 1-2 sdm minyak wijen
  8. secukupnya minyak sayur
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm saus tiram (saya tdk pakai)
  11. secukupnya garam (kalau tidak pakai saus tiram)
  12. sedikit micin (boleh skip/ganti dgn sedikit gula)
  13. 1 sdt sagu, dicairkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Mun tahu

1
Potong miring daun bawang. Cincang kasar bawang putih yg sudah dikupas. Potong tahu dadu kurang lbh 1.5cm -2cm
2
Panaskan minyak sayur.. tumis bawang putih hingga kuning dan wangi
3
Masukan daging cincang tumis hingga matang merata
4
Masukkan kecap ikan juga saus tiram (kalau pakai).
5
Masukkan tahu dan test rasa.. tambahi garam dan penyedap jika perlu. Lalu masukan daun bawang. Tambah air 200-250 mls agar agak sedikit berkuah
6
Siapkan sagu/tapioka 1 sendok kecil dgn sedikit air utk mengentalkan. Boleh dihias dgn daun ketumbar jika mau.
7
Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Jjaguli

Kimchi Jjaguli

Punya kimchi yg sudah asam banget, cocoknya dimasak aja.

Kuo Tie / Gyoza Panggang Homemade

Kuo Tie / Gyoza Panggang Homemade

Cemilan enak kesukaan keluarga... Bs bikin yg halal dan non halal, tinggal disesuaikan saja dagingnya... Happy cooking!

60 menit
Bakcang telur asin (non halal)

Bakcang telur asin (non halal)

Udah mau deket hari bacang sembayang bacang biasa orang chinnese bilang sembahyang peh cun tradisi mereka. Jadi mulai banyak yang jual daun bacang,saya Beli daun bambu instant di toko makanan chinese. Karena anak- anak dan suami saya sangat suka bacang pasti tiap tahun berapa kali pasti ikutan bikin bacang deh. Bisa di bikin versi halal kok mom. Saya juga kadang bikin dari daging ayam juga enak. Kalo mau tau step bungkus nya bisa di google aja,karena saya kurang sabaran untuk fotoin satu satu step by step nya. Hehe. Biasa klo bebikinan mau yang kilat gerak cepat supaya cepet matang dan jadi soalnya udah ada yang nungguin nanyain terus kapan matang mama berapa lama lagi. Hihi

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Sempat gagal di awal percobaan, tapi akhirnya berhasil juga bikin siomay dimsum ini yeyyy πŸ˜† Untuk yg muslim, daging pork nya bisa diganti ayam ya dan lemak babinya bisa di skip 😊 Udangnya jangan digiling, dipotong kecil2, supaya lebih terasa gurihnyaa.. Selamat mencoba! πŸ˜€ Lemak babi bisa membuat siomay lebih juicy dan harum 😊

2 porsi
40 menit
Char Siu

Char Siu

Kali ini bikin yg pake daging babi. Yg pake ayam pernah dishare dulu ya moms...! Bisa dicari 😊 Kali ini juga coba bikinnya pake teflon, nggak dioven, tetep enak, mak nyuss...!!

Special spicy fried riceπŸ˜‹πŸ˜‹

Special spicy fried riceπŸ˜‹πŸ˜‹

Lagi males makan aneh2, jdinya bikin deh nasi goreng pedaass.. Jd istimewa ditambah telor ceplokπŸ˜‹

1 porsi
20 menit
Gyoza

Gyoza

Ayo bikin gyoza yuk buat cemilan atau sarapan yg praktis. Bisa di simpan di frezer di makan kapan pun bisa 😁 #SiapRamadan

Pork chop sweet soya

Pork chop sweet soya

Inii resep homemade... Turun temurun dari nenek, mamah, lanjut k aqu, ada tambahn modifikasi d bahan.nya, rada pedes... Maklum masakan bali, kalo mkn gak sampe kluar air dmn mn.. Gak poll rs.nya!!!this is it.... οΌˆοΌΎο½–οΌΎοΌ‰

Nasi Goreng Praktis

Nasi Goreng Praktis

Lagi sibuk, gak sempat masak, juga pas lagi punya sisa nasi, jadilah nasi goreng praktis ini

2 porsi
15 menit
Babi hong

Babi hong

Pke cara yg gampang dan cepat πŸ€£πŸ˜‹βœŒπŸΎπŸ‘Œ

Mie loba no msg

Mie loba no msg

Mie goreng dengan bumbu khas chinesse food lo'ba.. (pakai daging ba) tidak pakai msg ataupun penyedap rasa

4 orang dewasaq
1 jam
Nasi gila

Nasi gila

Si suami suka bgt sih sama nasi gila dimanapunπŸ˜…

4 porsi
Japanese Maboh Tofu

Japanese Maboh Tofu

Sudah lama sekali ingin mencoba membuat masakan ini. Baru kesampaian setelah punya dapur sendiri. πŸ˜… Menu ini berasal dari Cina namun sangat populer di Jepang. Rata-rata restoran keluarga di Jepang biasanya menyediakan menu ini. Paling pas dimakan bersama nasi hangat.

4 porsi
30 menit
Bihun Kuah Simple Non Halal

Bihun Kuah Simple Non Halal

Serumah lagi pada flu..pengen banget makan yang berkuah tapi masaknya ga pake lama...pas punya stok bihun medan merek Muzair dan kalengan Maling (daging ham B2) jd kepikir deh bikin Bihun Kuah Maling πŸ˜‹πŸ˜‹

2 porsi
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Lagi kumpul di rumah mama, jadi bebikinan menu spesial dari ku untuk keluarga 😍😍 Maaf ini non-halal ya. Untuk daging bisa bebas pakai apa aja ya hehehe. Ini enak banget dijamin. #PertamaPerdana

Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Sejak Senin mlm, Chici gak enak badan, Selasa mlm badannya panas tinggi. Tapi Rabu siang tadi Alhamdulillah sudah bilang laper dan minta nasi goreng (terharu sekaligus senang sekali emak dengernya, maklum saja sejak Senin siang dia Ogah makan nasi dan muntah2 terus sampai kempes perutnya gak ada isi, air yg diminum pun dimuntahkan) Ketika direquest langsung sigap emak ke dapur bikinkan nasgor ala jepang ini. Kebetulan masih ada sosis. Alhamdulillah lumayan banyak makannya πŸ˜‡ Source : endeus.tv Modifikasi sesuai bahan.