Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kimchi Jjaguli yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kimchi Jjaguli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kimchi Jjaguli, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjaguli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kimchi Jjaguli dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Kimchi Jjaguli memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Punya kimchi yg sudah asam banget, cocoknya dimasak aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjaguli:
- 1-2 kentang ukuran tanggung
- 1/2 siung bawang bombay tanggung
- Kornet sapi (lebih enak kalau diganti maling)
- 1 ikat Daun bawang besar / bawang prei
- 1 cup kimchi asam
- 500 ml air
- 1 sdm gojuchang
- 1/2 sdm doenjang
- 1-2 sdm gochugaru (sesuai selera)
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- 1.5 sdm bawang putih cincang
- Kaldu bubuk (optional)
