Iga b2 tim herbal ala nenek(non halal)

#satu resep satu pohon

🐷Bak kien chinese goreng tanpa kulit tahu🐷

Shrimp roll, ekkado, egg roll yg di hokben

Mun tahu

Resep yang mudah, masaknya juga cepat dan paling enak langsung kalau disajikan panas2....

Yong Tofu /Nyong Theufu

Makanan favorite saya sejak kecil, sekarang anak saya pun suka. Membuatnya mudah dan cepat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Babi Pete masak tauco

Sosis chinese telur (non halal)

Makanan simple lg bete buat masak😂.. #Cookpad_Community

Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia

Ceritanya saya lagi masuk lesus, pusing mau masak rasanya capeek. Sementara anak anak minta sarapan nasi, walau sudah disediakan roti. Buka kulkas Ada Babi sedikit. Sementara bumbu saya menipis dan belum sempat belanja. Lihat di atas meja masih ada sedikit saus tiram, kecap dan bumbu ngohiang, serta sebatang seledri 😀. Baiklah, dengan prinsip bumbu utama setiap masakan adalah 'cinta', maka saya bikin nasi Tim ala ala ini. Itu maaf picnya, ada yang nggak sabar mau makan, jadi yang bisa kefoto seadanya...

Ngohyang spesial

Gara-gara makan di restoran kenanga... Ngohyongnya enak lembut.. Manis... Harum... Babi banget... Sebelumnya ikutin resep teman di cookpad... Enak.. Tp kurang puas.... Pinginnya apa yg ada di bayangan tercipta di piring.... Ini dia.......

Siomay Bak Udang

Inspirasi dr : Evi Can Cook Ada daging babi cincang dikulkas, ada kulit pangsit juga. Sudah biasa dibuat pangsit kuah atau goreng. Kali ini mau coba masak yg berbeda. Dibuat siomay kayaknya enak.... Dapat inspirasi dr resep Evi Can Cook, saya eksekusi dengan bahan yg ada. Enaaaaakkk!!! 😋😋😋😋 Juara rasanya 😋😋😋😋😋 Walau pakai kulit pangsit yg sudah beberapa hari dikulkas (warna kulitnya setelah dikukus agak berbeda dan sedikit lebih keras walau sdh dioles minyak, mungkin krn pinggiran kulitnya jd kering setelah lama dikulkas), tapi tidak mempengaruhi citarasa masakan 😋😋😋 Saya simpan resepnya buat diolah kemudian hari. Daging pun nanti bisa digonta ganti sesuai stok 😉😉 Awalnya saya buat pakai cetakan mangkuk kecil biar mudah bentuknya, tapi malah susah keluarinnya setelah dikukus 😁😁 jdnya nyontek caranya ci tintin rayner 😁😁😁 ilmunya comot sana sini 😁😁😁 Resepnya jadi salah satu menu favourite suami 😘 bisa habis 1/2 porsi sama dia saja 😁😁 Note: Pakai campuran udang memang lebih enak. Dan utk masak yg kedua kalinya, saya pakai kulit pangsit baru fresh dr pasar. Hasil kukusannya bagus, bagian kulit pangsit tidak keras. Beda bila pakai kulit pangsit yg sudah tersimpan lama dikulkas.

Iga babi saos tiram

Nasi Sawi Ala Hokkian

Kangen masakan Mami masa kecil, dan pas ada siobak sisa buatan sendiri di kulkas, langsung deh eksekusi. Ini jenis makanan all in one, maksudnya sekali masak aja, lgs makan tanpa sayuran lainnya lagi udah enak. Makannya kalo ga 2 piring, ga berenti.

Chunkien

Serupa tapi tak sama dengan hekeng,kalau ini lebih tebal & moist dagingnya lebih berasa

Babi Cin

Source: Tintin Rayner

Tongseng oink oink

Bakmoy Babi Aduhaaaaiii enaak sekali 😝 (Non MSG) #SeninSemangat

Awal saya kenal masakan ini, pas diajak sahabat2 gilaa awal kuliah di Salatiga, Nanet, Olive, Lisa, Cintami buat masak dan makan. Enak banget. Kemarin pas lg malas masak dan tetiba kangen mereka, masaklah bakmoy ini. Cek di kulkas yg ada daging babi, langsung eksekusi! Pakai daging ayam juga enak..nyaaaammmm... pas matang Michelle pun langsung minta disuapin pake tim nasinya. Wuooohhhh.. anak bapak pada lahap semuaaaa, senang lihatnya. Yuk dicoba!

Babi Cin Chinese Food rumahan ala Semarang/Jawa Tengah

First,ga tauu kenapa namanya babi 'cin'?gada yg lebi keren apa ya?xixixi.. Dari kecil taunya mmg nyebutnya babi cin. Menu ini aku rasa bener2 cuma ada di sekitar Jawa..hampir mirip babi kecap,tp babi cin ini bumbunya lebi banyakk,lebi mantap..xixixixi Rasanya unikk bangett,manis,berbumbu.. Biasanya orang bikin dibanyakkin samcan,cuma kali ini lagi diettt,no samcan2 lha ya..tp kalo pake samchan pasti lebi uenak,kuah pun pastii bisa kental;) Tiap keluarga pasti pny banyak versi untuk masakan babi cin ini,tp ini versi turun temurun dari keluargaku yang aku share ^_^ Salah 1 comfort food untukku..jadi inget mommiih.. Cuss resepnyaa

Bubur ala resto cina

Gampang2 susah buat bubur dg kekentalan yg pas. Dan akhirnya dapet juga hasil yang seperti beli di restoran cina. Ini cara buat yg gak perlu rendam beras, warnannya gak putih krn saya pake beras coklat :). Perbandingannya 1:7= beras : air !

Chaipo (lobak kering) masak kecap

Source : @Yusnita Erni

Pork Ngohiong Kecap (Non Halal)

Awalnya pengen bikin daging goreng tapi kok perasaan dari kemaren makan gorengan melulu 😅 akhirnya daging yang uda dimarinate jadi dimasak kuah. Sedaapp dingin-dingin makannya kuah hangat dan gurih