Bagaimana Membuat Lumpia untuk anak-anak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 28, 2023

Lumpia untuk anak-anak

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia untuk anak-anak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lumpia untuk anak-anak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia untuk anak-anak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia untuk anak-anak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia untuk anak-anak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lumpia untuk anak-anak diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lumpia untuk anak-anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Lumpia untuk anak-anak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lumpia tanpa rebung rasanya ada yang kurang tapi still OK lah :p Kulit lumpia yang crispy dan isi lumpia yang mudah dikunyah oleh anak2, membantu menumbuhkan selera makan anak. Disajikan bersama dengan cherry tomato dan nanas untuk dessert/pencuci mulut. Sehat dan berwarna sehingga menarik untuk anak2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia untuk anak-anak:

  1. 50 gram Soun rebus
  2. 10 lembar Kulit Lumpia / rice paper
  3. 1 sendok makan kecap asin, kecap manis
  4. 1 sendok makan Gula pasir
  5. 5 buah Jamur shiitake
  6. 10 batang Buncis
  7. 1/3 buah Bawang Bombay
  8. 1/2 sendok teh garam, merica @
  9. 1 sendok teh chicken stock
  10. 1 buah Wortel
  11. 150 gram Daging ayam cincang/pork
  12. 50 gram Udang cincang

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia untuk anak-anak

1
Iris bawang bombay kotak2 kecil. Potong jamur shiitake kotak2 kecil. Potong buncis kotak2 kecil, dan wortel kotak panjang.
Lumpia untuk anak-anak - Step 1
2
Rebus wortel dan buncis, masukkang chicken stock. Rebus sampai empuk.
Lumpia untuk anak-anak - Step 2
3
Panaskan minyak sayur di pinggan, masukkan bawang bombay. Setelah warna mulai sedikit berubah masukkan jamur. Setelah 2 menit, masukkan daging. Setelah daging mulai berubah warnanya, masukkan garam dan merica. Tumis kira-kira 3 menit, masukkan soun, tambahkan kecap asin dan kecap manis beserta gula. Tutup pinggan biarkan selama 10 menit. Beri tambahan sedikit air jika kelihatan kering. Terakhir masukkan udang cacah. aduk2 selama 2 menit. Matikan api.
Lumpia untuk anak-anak - Step 3
4
Tiriskan rebusan wortel dan buncis biarkan sampai dingin. Begitu juga dengan dagingnya, biarkan sampai dingin. Atur sayuran dan daging diatas kulit lumpia. Untuk 'mengelem' ujung2 lumpia, gunakan tepung tapioka yang dicampur dengan air. Jika menggunakan rice paper, siapkan air di piring, letakkan rice paper diatas air sampai lunak tapi hati2 jangan sampai robek. Lipat lumpia hati-hati supaya tidak robek kulitnya.
Lumpia untuk anak-anak - Step 4
5
Goreng di atas pinggan. Kalau hasilnya mau bagus, sebaiknya menggunakan minyak yang banyak sampai menutupi seluruh lumpia.
Lumpia untuk anak-anak - Step 5
6
Sajikan dengan sayur/buah pilihan.
Lumpia untuk anak-anak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi
30 menit
*NONHALAL!!* Babi Kecap

*NONHALAL!!* Babi Kecap

Aku sudah dua kali coba resep ini, dengan adaptasi dari Resepnya Ci Tintin Rayner. Aku modifikasi sedikit dengan beberapa tambahan dan bumbu andalankoe. Check this out!

3 Porsi
Empal Babi Manis

Empal Babi Manis

Resep turunan dari emak. Favorit suami 😃

Babi kecap manis gurih (non halal)

Babi kecap manis gurih (non halal)

Suami lg kepingin makan babi kecap, beli lah di pasad dan langsung di masak.

B2 Kecap ala Tiger Kitchen

B2 Kecap ala Tiger Kitchen

Ini masakan non halal, saya sudah lama ga masak ini....sesekali saja kalo kepengin.

Nasi tim (non halal)

Nasi tim (non halal)

Biasanya saya tambahin telor puyuh yg sudah direbus. Tp krn stok dirmh ga ada jadi kali ini saya buat tanpa telor. Maap buat yg muslim, bisa diganti dengan ayam cincang yah.

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
'Nasi campur sederhana"👍😘❤️

'Nasi campur sederhana"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #RecookmenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 piring
10 menit
Nasi Goreng Bacon Babi (Non Halal)

Nasi Goreng Bacon Babi (Non Halal)

Mie Goreng Bacon

Mie Goreng Bacon

Paling senang bikin mie atau nasi goreng karena bisa dimodifikasi tergantung isi kulkas. Mie goreng bacon ini merupakan menu fav suami saya hehehehe....

3 porsi
Garlic Butter Shrimp with bacon Udang garlic butter Bacon

Garlic Butter Shrimp with bacon Udang garlic butter Bacon

Somay Pare Tumis Endesss

Somay Pare Tumis Endesss

Saya dan suami suka makan pare, apalagi kalo dibuat somay, tapi bosen kalau cuma cocolannya bumbu kacang... Nah' coba ditumis manis endesss yuuk..

3 - 4 porsi
Babi kecap

Babi kecap

Babi kecap kesukaan orang dirumah dan ini resep andalannya..😊😊😊

Babi jamur teriyaki

Babi jamur teriyaki

Sate babi plecing

Sate babi plecing

Mohon maaf kali ini aku post yg non halal. Jika kalian mau, bisa diganti dengan daging sapi atau daging apapun yang kalian suka 🙏

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Resep aku modif dari resep Elkaje. Berhubung ga ada usus/casing sosis, sosisnya aq bungkus non stick baking paper. Jangan pake kertas roti biasa yah...sobek ntar pas direbus 😁.

Bistik Babi

Bistik Babi

5 orang
1 jam
Corn Beef Pizza

Corn Beef Pizza

Berbeda dengan biasa Pizza yang biasa saya buat, Pizza ini istimewa sekali karena bahan tepungnya campuran dari tepung terigu dan tepung ketan. Rasanya ? harus nyobain dulu sebelum komentar ini enak atau enak bangeeet 😄 Topping bisa apa saja sesuai selera. Tapi karena kesayangan saya suka banget sama jagung, jadi toppingnya saya mix jagung manis dengan smoke beef bacon.. yummy ...😍 **Untuk olesan tomat pastenya bisa dilihat di resep ini ya https://cookpad.com/id/resep/6300125-saus-pizza-homemade?via=profile #CookpadCommunity_Jakarta #Cheese #Corn #Pizza #Phie2020

Tumis Baby Buncis Pedas

Tumis Baby Buncis Pedas

Baby buncis saya pakai yang organik karena lebih kecil dan tekstur nya juga renyah, enak di makan. Sudah lama gak masak baby buncis, sekali nya masak lagi kepengen yang super pedesss, sukses deh bikin ini semua bilang enak! Pas di masak aja wangi nya ampe kemana2 hehe... Kalo ga suka pedas boleh di skip cabe rawit nya atau bisa di ganti cabe merah keriting aja buat cakepin sayur ^^

4 porsi
30 menit
Bakut asam manis ala taiwan

Bakut asam manis ala taiwan

Source : susi darmawan