Cara Gampang Menyiapkan Char siew yang Menggugah Selera

Dipos pada August 10, 2022

Char siew

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Char siew yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Char siew yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Char siew, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Char siew ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Char siew biasanya untuk 3 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Char siew oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Char siew memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Char siew:

  1. 500 gram daging has babi
  2. 3 Sdm BBQ sauce Lee kum kee
  3. 3 sdm madu
  4. 1 sdt oyster sauce
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdt micin jamur
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 5 siung bawang putih, haluskan
  10. 2 cm jahe, haluskan
  11. 1 sdt angkak, haluskan
  12. 1 sdt bumbu gohiong
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Char siew

1
Tusuk-tusuk daging babi dengan garpu
Char siew - Step 1
2
Campurkan smua bahan marinated.. Simpan di freezer selama krg lebih 4jam
3
Lalu, kukus daging yang sudah dibumbui dalam panci presto.. Jika tidak mau terlalu lembut, jangan terlalu lama dipresto ya
4
Setelah itu, daging di panggang ala kadarnya di happycall agar hasilnya lebih kering
Char siew - Step 4
5
Sisa bumbu marinated bisa sebagai saus cocolan.. Tambahkan sedikit Air panas dan lakukan koreksi rasa.. Stlh itu saring ampas2 (jika Ada)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

28. Nasi goreng bakso ikan

28. Nasi goreng bakso ikan

#nasigoreng #stayhome

2 orang
15 menit
Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Sejak Senin mlm, Chici gak enak badan, Selasa mlm badannya panas tinggi. Tapi Rabu siang tadi Alhamdulillah sudah bilang laper dan minta nasi goreng (terharu sekaligus senang sekali emak dengernya, maklum saja sejak Senin siang dia Ogah makan nasi dan muntah2 terus sampai kempes perutnya gak ada isi, air yg diminum pun dimuntahkan) Ketika direquest langsung sigap emak ke dapur bikinkan nasgor ala jepang ini. Kebetulan masih ada sosis. Alhamdulillah lumayan banyak makannya 😇 Source : endeus.tv Modifikasi sesuai bahan.

Bakcang

Bakcang

Setahun sekali masyarakat Tionghoa pasti merayakan hari bakcang. Daripada beli mahal2, mendingan coba bikin sendiri, hehe... Cari2 di IG ketemu sama resep ini, dimodifikasi sedikit, hasilnya enak juga, thanks ya buat ci hezti88 :) Resep ini hasilnya sekitar 30 bakcang ukuran sedang.

Soondubu Jigae

Soondubu Jigae

Bihun Kangkung

Bihun Kangkung

siang2 mendung gini pgen makan mie kangkung tp ga punya mie kuning... alhasil ak liat kulkas pas bner lg ada stok kangkung n daging n ebi, ya sdh deh ak lgsg bikin aja unt 1 porsi makan sendiri

1 porsi
Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah

Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah

Favorit pak suami ini.. Seriussss.. suami saya biar cuman di sajikan ini saja 1 macam sdh bisa hidup dia 😂😂 tanpa perlu ikan ato ayam wkwkkkk.. Anak2ku (3C) kadang sampe blengerrrr ato bosan mi dengan sup ini.. Mereka bilang "Bronibon lagiii Bronibonn lagiii 🤭🤦‍♀️😂" Masak ini enak nya pake panci presto.. tdk boros gas dan menghemat waktu.. paling hanya sekitar 15-20 menit untuk masak di atas kompor menyala.. selebih nya biarkan hingga tutup panci presto bisa terbuka dgn sendiri nya.. jadi jangan maksaaa shayyy 🤭😂

Soun goreng

Soun goreng

Soun goreng ini cocok untuk makan pagi atau saat lapar sore2 krn ringan dan tidak terlalu membuat kenyang. Pakai nya soun RRT spy enak

4 porsi
30menit
Daging Ungkep Lezatttt

Daging Ungkep Lezatttt

Semalam tuhhhhh aku masak daging dengan bumbu yg ngarang, wah wah wah hasilnya TOP BGT. Taste like baceman , wangi nikmat lezat.

Thin crust pork pizza

Thin crust pork pizza

Cause i was way too bored lol

2-3 porsi
Kana moo krob (non halal ya)

Kana moo krob (non halal ya)

Kentang Ungkep Daging

Kentang Ungkep Daging

Beberapa hari ini lagi males masak, jadi masak yang gampang dan simpel aja deh

Nasi Goreng Laptjong

Nasi Goreng Laptjong

Roasted Ribs

Roasted Ribs

Ceritanya lagi pengen makan ribs...pas dapat video resep Marion Grasby di FB, di modifikasi sedikit #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

Tongseng b2

Tongseng b2

Di kasih mamak daging b2. Masih punya bumbu tongseng. Nongseng aja yuk. Sederhana aja buatnya.

Mie goreng enak dikala hujan

Mie goreng enak dikala hujan

Menu sarapan pagi nanya anak sama suami mau apa. Minta mie goreng. Pakai merk apa saja bun, kebetulan stok tinggal 1. Setelah masak aku sisihkan dulu buat anak terus baru di campur cabai buat dang ayah...cekidott 🥳

4 porsi
15 menit
Ramen Meat ball and tofu

Ramen Meat ball and tofu

Dingin2 gini enaknya seh makan yg panas2 dan seger....bisa buat dijual juga masakan rumahan gampang dan praktis. #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
Meatloaf

Meatloaf

Resep adaptasi dari primarasa dengan penyesuaian bahan yang ada di kulkas .

Gyoza sederhana dan mudah

Gyoza sederhana dan mudah

Hari ini saya masak miso soup, dan enaknya dimakan dengan gyoza. Kebetulan ada sisa kubis di kulkas. Metodenya hanya iris-iris bahan, aduk-aduk, dibungkus, lalu dimasak.

36 gyoza
20 menit
Sa Cay Goreng Kerupuk Kulit a.k.a Tumis 3 Sayur Spesial

Sa Cay Goreng Kerupuk Kulit a.k.a Tumis 3 Sayur Spesial

Pengen capcay tapi cuma punya wortel,sawi sama kembang kol doang, suami request cap cay ala om acun. Eh kebetulan juga ada kerupuk kulit babi,ya sudah dieksekusi segera saja. Karena cuma 3 sayur jadi namanya sa cay aja deh..

Japchae Shirataki

Japchae Shirataki

Source : willgozz Dengan penyesuaian

2-3 orang