Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pork belly yang Lezat

Dipos pada August 1, 2021

Pork belly

Bagaimana membuat Pork belly yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pork belly yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pork belly, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pork belly bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pork belly oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Pork belly memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork belly:

  1. 1 / 2 kg daging samcan
  2. 1 sdt bumbu ngohiong
  3. Garam
  4. Cuka

Langkah-langkah untuk membuat Pork belly

1
Samcan direbus dengan air garam dengan posisi kulit dibagian bawah sampai mendidih,angkat,tiriskan
2
Balur bagian kulit dengan cuka sampe merata lalu ditaburi dengan sea salt
3
Diamkan dikulkas selama 12 jam dengan keadaan terbuka
4
Setelah 12 jam keluarkan lalu lap bagian atas diamkan bbrpa saat pada suhu ruangan
5
Lap lagi lalu posisi dibalik dan kerat2 daging taburkan bumbu ngohiong dan garam lalu ratakan
6
Bungkus dalam alumunium lalu masukkan air fryer selama +/- 40 sampai 60 menit dengan panas 200⁰ C
7
Iris2 makan dengan cocolan sambal bawang putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap

Babi Kecap

Posting dulu ahh resep babi kecap ala ci @ekitchen.. Meskipun bahan kurang lengkap, tapi rasanya tetep enak bangettt😋😋😋..

Jjampong Noodle

Jjampong Noodle

Comfort korean soup. Jjampong, seafood soup with noodle. Rasanya gak amis sama sekali, clean soup. Gurih dan segar sekali, cocok dimakan sore2, apalagi waktu gerimis😂 bikin badan anget dan bersemangat.

4 porsi
Daging Kecap

Daging Kecap

Saya bikin babi kecap. Kalo mau diganti pake daging lain silahkan terserah selera aja. 😁buatnya mudah n simple banget pasti semua bisa bikin.

Crispy Pork

Crispy Pork

8 orang
4 jam
Bakut sawi asin (non halal)

Bakut sawi asin (non halal)

Menu wajib harian orang chinese😉 Semua yang keturunan chinese pasti kenal masakan ini😍 Bisa juga pake daging ayam (ayam kampung lbh bagus)

Samcan crispy simpel

Samcan crispy simpel

Awalnya, saya dapat resep ini dari YouTube, kemudian saya modifikasi. Bahannya sangat sederhana, tapi rasanya maknyusss. #nonhalal #dirumahaja

6-8 porsi
Cah kiamchai tawkua

Cah kiamchai tawkua

Menu ini adalah warisan turun temurun bagi warga suku tionghoa. Rata2 di setiap keluarga pernah memasak menu ini. Penambahan bahan dan rasa disesuaikan daerah masing masing 😊

5 porsi
30 menit
Nasgor seledri (halal/non halal)

Nasgor seledri (halal/non halal)

Buat sy ini non halal,bagi yg mau halal topping bisa d ganti ayam,sosis atw apa aj yg penting bahan utama seledri yg banyak

2porsi
Burger keju dan beef bacon spesial

Burger keju dan beef bacon spesial

Lagi pengen buat makanan cepat saji ala al chef terkenal.. ayo coba resep ini.. sederhana tapi rasanya luar biasa..

4 porsi
15-20 menit
Babi Cin

Babi Cin

Karena si Papi dah blg dari kmrn mau dtg, jadi siapin makanan yg disuka, karena bosen sama semur jadi bikin babi cin aja deh liat dari resep ci tintin rayner

1 Porsi
Nasi tim

Nasi tim

Saya pakai Daging non halal ya. Tp bisa kok pake ayam.. Ini resep recook yaa..

4 org
2 jam
Babi Kecap anti amis

Babi Kecap anti amis

Hai ini makanan favorit keluarga. Resep juga asli aku racik sendiri supaya babi tidak amis ya. Rasa dijamin enak.. baru matang sudah langsung diserbu anak & suami 😆

3 orang
1 jam 30 menit
Samcan goreng crispy pork

Samcan goreng crispy pork

Sure this one will melt in your mouth 🤤

Samcan Kecap Angkak

Samcan Kecap Angkak

Menu kesukaan suami, tiap masak ini makannya pasti buanyakkkk. Cuman sempet foto sedikit karena uda dihabisin duluan sama suami😆

4 porsi
1 jam
Babi Hong ala Madam Eng

Babi Hong ala Madam Eng

Babi hong 🐽🐽ini autentic my mom recipe enak bangetttt bangetttt ini salah satu resep andalan my mom

Daging merah (non halal)

Daging merah (non halal)

Resep dari mama mertua saya

Siobak (Non Halal)

Siobak (Non Halal)

Dulu kalo lg ngumpul bareng ma teman, menu ini selalu jadi rebutan. Rasanya enak banget, crispy dan nyus² jadi satu. Dan kemarin lg ngiler²nya pgn makan siobak, jadi gofood di l** k**. Rasanya jauh dari yg saya bayangkan. Buka cookpad, akhirnya bikin sesuai resep mbak Natalia. Bikinnya gampang dan hasilnya memuaskan. Kalo anda big fansnya siobak... Mending bikin sendiri, lebih murah berlipat² juga bebas MSG. Saya bikin ½kg, puas makan berdua. #CrispyPorkBelly #BabiPanggang #NonHalal #Ngohiong #BBQ #Babi #Samcan

Porkbelly lada garam

Porkbelly lada garam

recook receipe dari pinterest

4 porsi
30 menit