Bagaimana Menyiapkan Korean Pork Belly BBQ yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 23, 2022

Korean Pork Belly BBQ

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Korean Pork Belly BBQ yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Korean Pork Belly BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Korean Pork Belly BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Pork Belly BBQ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Korean Pork Belly BBQ sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Korean Pork Belly BBQ diperkirakan sekitar 24 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Pork Belly BBQ sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Pork Belly BBQ memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kangen makan korbek.. buat sendiri aja lah di rmh pake bahan simpel aja.. lebih enak di tinggal semalam ya marinasinyaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Pork Belly BBQ:

  1. 300 gr Pork Belly
  2. 3 siung Bawang Putih di Uleg
  3. 1 sdm Minyak Wijen
  4. 1 sdm Kecap Raja Rasa
  5. 1/2 sdm Kecap Asin
  6. 1 sdt Paprika Powder
  7. 1 sdm Gochujang
  8. 1 sdm Gula Pasir
  9. Secukupnya Merica
  10. Topping= Biji Wijen Putih (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Pork Belly BBQ

1
Siapkan semua bahan. Masukan semua bahan kedalam pork belly yg sudah di iris tipis2
Korean Pork Belly BBQ - Step 1
2
Aduk rata semua bahan. Masukan ke kulkas dan biarkan semalaman.
Korean Pork Belly BBQ - Step 2
3
Panaskan wajan tanpa minyak goreng. Masukan pork belly 1 per satu, jangan terlalu sering di bolak balik dan jangan di aduk ya. Biarkan matang sisi dan matang 1-1. Begitu matang pindahkan ke mangkok. Pork Belly BBQ siap di sajikan. Enjoy :)
Korean Pork Belly BBQ - Step 3
Korean Pork Belly BBQ - Step 3
Korean Pork Belly BBQ - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Braised Pork Belly with Pinaple

Braised Pork Belly with Pinaple

Mungkin pada tau feedy ya akun di FB yang bikin video resep makanan. Setelah sekian lama akhirnya eksekusi hari ini. Tadinya mikir masih ada pork ribs eeh ternyata udah abis loh wkwkw padahal resep aslinya pake itu. Secara di rumah adanya Pork belly ya pake itu aja. Selamat mencoba buat yang tertarik, yang jelas aku suka seger, simple dan enaaak! wohoo

B2 panggang ala Batak

B2 panggang ala Batak

3 org
2 jam
Buta Cashudon (Pork)

Buta Cashudon (Pork)

2 porsi
10 menit
Pork ca Kailan

Pork ca Kailan

Masakan kali ini tidak di display dari awal , karena dadakan masak dan tidak kepikir mau display di cookpad .. dan Sayuran kailan ini merupakan favorite keluarga kami , kali ini saya mencoba masak menu ala restoran .. hasilmya luar biasa enak sekali.

10 Orang
30 menit
Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Masakan ini mengingatkan saya sama alm.mama yang kalo masak hongbak selalu pake rice cooker...katanya selain jauh lbh hemat waktu..rasanya juga jauh lbh enak dari pada masak di atas api langsung.. saya setelah nikah beberapa x masak hongbak ini saya selalu ngerasa gak bisa enak seperti mama saya punya...dan akhirnya saya kepikiran nyoba cara mama saya pake rice cooker dan hasilnya jauhhhh enak bgt dan persis buatan mama saya..tapi tetap buatan mama saya paling the best...🤗🤗💕💕💕

Tim Daging Babi

Tim Daging Babi

Source : Lily Chan's Kitchen Tim daging ini rasanya ringan...tapi enakkk 👍👍 Bisa dimakan sekeluarga, kalau mau ada yg pedas2, tinggal buat saus kecap bawang merah 😋😋😋 sedaaap!!! Saya masak sebenarnya gk pakai takaran, kira2 saja. Jadi saya ikuti resep aslinya ya, hanya gk pakai saus raja rasa. Sbg gantinya pakai garam dan kaldu jamur (sedikit saja).

Kentang Kecap

Kentang Kecap

Saya suka kentang kecap yg warna nya gelep. Gak pucat. Plus gak berkuah banyak.

Babi Hong

Babi Hong

Setiap daerah memiliki versi babi hong nya sendiri. Resep ini diturunkan oleh mertua yang berasal dari medan ( Hokkian ).

Sate Babi Manis Harum

Sate Babi Manis Harum

Sy lg kpengen mkn sate manis yg biasa dijual di sayur asin bakut di daerah glodok, krn harga lumayan jd mendingan bikin sendiri aja. Cari2 resep di ci yNy, ternyata gampil n bahannya simple. Sy panggang pakai teflon aja krn gk punya panggangan 😁

4 porsi
15 menit
Nasgor pork smoke ham with sambal bajak bu rudy

Nasgor pork smoke ham with sambal bajak bu rudy

Pagi2 supaya ga repot selalu siap pork smoke ham or bacon..minat bisa BELI di saya..

30 menit
Babi Tim Tungchoi/Tungcai

Babi Tim Tungchoi/Tungcai

Buat ini karna kangen masakan mama, karna jauh dari mama akhirnya coba buat sendiri. Rindu masakan mama pun terobati :D

Daging kentang masak kari ala Jepang

Daging kentang masak kari ala Jepang

Bubuk Kari India tidak hanya utk masakan kari bersantan, bisa dicoba model jepang tanpa santan Resep ini variasi adaptasi lokal saya dari resep asli Hiroko Liston utk Curry Pork Don Masakan ini bikin kenyang, cocok makan dengan nasi panas (ala rice bowl kalau minus kentang) atau cara lain bisa dimakan langsung tanpa nasi krn sdh ada kentangnya Bahan daging yang dipakai sesuaikan selera, bisa ayam, sapi, babi

sekeluarga
25 menit
Kentang Kecap

Kentang Kecap

Menu andalan mama waktu kami kecil.. so yummy

🥩 Tim Babi Sayur Asin

🥩 Tim Babi Sayur Asin

Hujan hujan gini enak makan yang tim" Untuk jaga imun tubuh dan badan jadi hangat. Kebetulan di rumah ada daging babi, pingin masak yang simple aja anti ribet dan jadilah tim babi ini. 😋 Kalau ada sambal / chili oil bisa dipakai juga untuk cocolan ✨

3-4 orang
45 menit
Panggang babi lada hitam

Panggang babi lada hitam

Sewaktu hujan iseng2 masak panggang babi buat keluarga

5 porsi
Ginger Pork

Ginger Pork

Source : yNy Recommended recipe untuk olahan Daging Babi. Kalau resep asli, bumbu rendam hanya madu, garam dan merica. Tapi krn salah baca resep, jdnya saya rendam semua sama sausnya 😁😁😁 Tapi malah enak rasa dagingnya. Sausnya terasa disetiap gigitan 😋😋😋 belum lagi aroma daging panggangnya....mmmmmm menggugah selera orang rumah 😋😋😋😋 Dagingnya lembut karena dimarinade dulu selama 30 menit. Sedaaappp!!! 😉😉😉