Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Bumbu Sate Babi yang Menggugah Selera

Dipos pada September 12, 2020

Sate Ayam Bumbu Sate Babi

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Bumbu Sate Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Bumbu Sate Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Bumbu Sate Babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sate Ayam Bumbu Sate Babi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sate Ayam Bumbu Sate Babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Sate Ayam Bumbu Sate Babi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

PPKM Day 1! Siapa yang masak masak #dirumahaja? Kali ini kepengen sate babi, tapi stok ayam lagi banyak. Oke yuk, kita sikat sate ayam bumbu sate babi! Ini tipikal sate yang rasanya manis & ada hint rasa lengkuas ya moms. Ciri khas sate babi manis. Auto nambaaah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi:

  1. 300 gr dada ayam fillet
  2. 300 gr paha ayam fillet
  3. Bumbu halus
  4. 6 siung bawang putih
  5. 8 siung bawang merah
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 jempol besar lengkuas
  8. 4 butir kemiri
  9. 1,5 blok gula jawa
  10. 2 buah serai ambil putihnya / bagian dalamnya
  11. Bahan lainnya :
  12. 50 ml susu cair
  13. Secukupnya jeruk nipis
  14. 5 sdm kecap manis
  15. Secukupnya garam, totole/royco

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi

1
Potong ayam menjadi ukuran sate. Saya campur paha dan dada supaya teksturnya makin mantap ketika nanti di makan
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu campurkan susu, air jeruk nipis, kecap manis, garam dan totole. Jika terlalu kental, tambahkan air
3
Marinasi ayam dengan bumbu halus tersebut. Min 2 jam, kalau mau makin enak, semalaman di dalam kulkas
4
Disini saya nggak tusuk ke tusukan sate ya moms. Cari cepat saja. Tapi kalau mau tusuk, bisa di tahapan ini. Sebelum simpan di dalam kulkas. Jangan lupa tusuk satenya di rendam air dl ya moms
5
Ketika mau makan, panggang sate, boleh di panggangan atau di teflon. Di teflon bisa tambahkan margarin dan kecap ketika di grill ya. Bisa dibantu torch juga buat tambah kesan bakaran
Sate Ayam Bumbu Sate Babi - Step 5
6
Siapkan nasi putih yang banyak moms
Sate Ayam Bumbu Sate Babi - Step 6
Sate Ayam Bumbu Sate Babi - Step 6
Sate Ayam Bumbu Sate Babi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

WFH jd pengen coba yang belum pernah bikin... Mudah ternyata cmn bakarnya perlu effort hihihi

15 tusuk
Saos siram sate babi

Saos siram sate babi

Saos siram untuk sate babi yang ada di resep sebelumnya

Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes

Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes

Jadi ceritanya penasaran pengen bikin pork ribs ala resto sendiri di rumah. Tapi waktu beli kok bentuknya beda ga rapih kaya di restoran ya hahaha. Sebenernya sih males rapihin daging-dagingnya dan ga ada alat bakar-bakar hehehe. Jadilah improve dengan cari resep sana sini yang bumbunya ga ribet dan jadi deh masakan ini. Oh iya buat fotonya itu waktu proses iga didiemin sama bumbu buat meresap. Sayang foto yang sudah jadi ga ada karena uda terlalu laper buat sempet foto-foto 😂

3-4 porsi
2 jam
Babi kecap daging samcan

Babi kecap daging samcan

Pengen buat babi kecap tapi ada lemak2nya dkit. Makanya coba beli daging babi yang samcan. Tada.... ini dia resepnya..

Sate goreng ala Thai

Sate goreng ala Thai

Source : yscooking #Cookpad_Community

5org
1jam
Sate Babi Simple dan Empuk

Sate Babi Simple dan Empuk

Paling males bikin sate-satean, tapi tempat jual favorit cukup jauh dari rumah dan tidak bisa pesan online. Sate yang dijual dekat rumah kurang disukai. Akhirnya terpikir untuk bikin sendiri. Resep ini recook dari: shantianggara #recook #CABEKU https://cookpad.com/id/resep/5264184-sate-babi-super-empuk-non-halal?token=2CyRHmbvdrhkwXWiT9Vke6EL

Samcan Goreng Crispy

Samcan Goreng Crispy

Sesekali pengen makan yg kriuk. Bikinnya agak lama karena harus dijemur. Tapi makannya cepet banget 😅 gpp lah, anak doyan makan kan mommy nya seneng.

150. Sate Babi (non halal) / Sate Ayam

150. Sate Babi (non halal) / Sate Ayam

Resep asli mertua... nyumy banget.. tiap Imlek tiba pasti masak ini. Tadinya mau beli bagian lulur dalam. Tapi sampai pasar habis. Jadinya beli satean. Ternyataaa enak jugaa.. Karena saya potongnya tipis2 dan melawan serat jadi nya empuk. Kata suami lebih empuk dari yg mertua bikin. Yeeaayy 😀🤤 Untuk yang gak konsumsi non halal, daging bisa diganti ayam. Saya ada cobain buat pakai 2 dada ayam.. jadi 9 tusuk.. enakk jg... sisa bumbu ditumis bentar sama minyak jd bisa dimakan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe43 #Sate #SateBabi #SateAyam

18 tusuk
Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)

Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)

Makanan populer di Korea, bahan utamanya nasi dan kimchi. Bs tambah daging atau spam dan sayur2an. Today saya pake spam doank, tp bs diganti pake daging potong dadu jg 🍴😁

2 porsi
10 menit persiapan, 20 menit masak
Hongkong fried rice

Hongkong fried rice

Simple sunday breakfast before church for hubby😁

Sate babi🐖

Sate babi🐖

Sate babi buat acara mlm tahun baru pnya😊😊😊

Babi kecap

Babi kecap

Lihat2 isi kulkasss lalu dapet inspirasi masak inii 😏

4 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan babi kecap nih 😁

Sate babi (non halal)

Sate babi (non halal)

Resep sate babi ini sangat recomended enak harum bumbu banget. Resep sy dapat dr sebuah forum. Daging bisa di ganti sesuai selera.