Langkah Mudah untuk Membuat Kroket Campur yang Lezat Sekali

Name: Kroket Campur
Yield: 25 biji
Ingredients: 1 pcs bawang bombay, potong dadu; 4 siung bawang putih, cincang; 1 batang bawang prey; 250 gram daging giling (bisa ganti ayam/babi); 1 buah wortel, parut; secukupnya Air; 3 sdm tepung terigu serbaguna; 1 sachet susu bubuk; 3 sdm gula; 1,5 sdm garam; 1 sdm merica bubuk; 0,5 sdm totole; 1 kg kentang, kukus, hancurkan; 3 butir telur, rebus, potong dadu; 2 butir putih telur; Secukupnya tepung roti; 1 batang seledri, ambil daun, cincang halus; Optional : keju parut secukupnya

Dipos pada February 28, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Campur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kroket Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kroket Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kroket Campur biasanya untuk 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kroket Campur oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Kroket Campur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kali ini aku mau buat Kroket campur. Pertama kali makan dirumah mertua👍 kok enakkk. Akhirnya minta resepnya. Dan buat sendiri😅 Kroket campur ini rasanya cenderung ke manis, gurih dan asinnya masih terasa juga ya. Dan bisa juga disimpan dalam freezer. Tinggal goreng kalau pengen makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Campur:

1 pcs bawang bombay, potong dadu
4 siung bawang putih, cincang
1 batang bawang prey
250 gram daging giling (bisa ganti ayam/babi)
1 buah wortel, parut
secukupnya Air
3 sdm tepung terigu serbaguna
1 sachet susu bubuk
3 sdm gula
1,5 sdm garam
1 sdm merica bubuk
0,5 sdm totole
1 kg kentang, kukus, hancurkan
3 butir telur, rebus, potong dadu
2 butir putih telur
Secukupnya tepung roti
1 batang seledri, ambil daun, cincang halus
Optional : keju parut secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Campur

Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan bawang prey, tumis sebentar.

Masukkan daging giling (aku rebus sebentar, supaya gak terlalu bau aroma sapi), tumis hingga kecoklatan, beri air secukupnya. Masukkan wortel, tumis hingga matang.

Beri gula, garam, merica, totole. Koreksi rasa. Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan susu bubuk, aduk rata. Lalu masukkan keju.

Masukkan seledri dan kentang kukus yg sudah dihancurkan, aduk rata. Matikan api. Terakhir masukkan telur rebus, dan dinginkan adonan.

Bentuk adonan sesuai selera. Balut dengan putih telur, dan gulingkan pada tepung roti. Kroket bisa disimpan dalam wadah, masukkan dalam freezer.

Jika mau goreng, turunkan ke kulkas bawah semalam. Paginya bisa digoreng dengan api kecil. Makan selagi hangat lebih mantapppp👍 video ada di youtube : https://youtu.be/VFcK1W4F6Qk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ngohiong/bakkien

Menu ini wajib di saat imlek dan hari besar lain nya #3weekschallenge

Pork Belly

Babi iris manis panggang teflon

Terinspirasi dari kbnykan nonton korea..makanannya daging panggang mulu😊 Makannya bisa sperti orang korea dibungkus selada dan pakai kimchi..

Chicken Roll with Bak Kut Teh soup

Kepikiran pengen buat bak kut teh tapi yang gak biasa...pas search menu di cookpad, ketemu menu 1ini di akun Cece @tinakitchen..simple..gak ribet. cusss...deh langsung di eksekusi.. (cuma ada yang aku modif dikittt...)😁😁😁

Kukus Pare Babi (non halal)

Siomay kukus ala fe' #seninsemangat

Nemu penjual kulit siomay fresh di pasar, ternyata lumayan bagus & cocok buat dibikin siomay. Kebetulan hari ini lagi semangat2nya masak perbabian mulai dari samcan sampai ini 😂 yang dikolaborasikan pas hari ini babi & ayam 😋boleh diganti udang, ikan dll pokoknya total 250 gram aja😁

12 pcs

30Menit

kentang panggang bacon

gua masih belum sukses bikin hidangan panggang yang bisa dipotong dengan mudah.. apa kurang lama manggangnya ya? makanya rada hancur pas diambil dari loyang XD biar githu , masih belum kapok mencoba lagi dan lagi sambil berharap kalau suatu saat nanti akan sukses, yeaahh ^o^ streaky bacon dalam resep bisa dihilangkan atau diganti dengan daging giling ayam atau sapi.

6 porsi

75 menit

Babi Bumbu Sate

#ModalBumbuDasar #AntiRibet

Pangsit

Ini masakan yg aku suka buat dari sejak jaman kuliah. Bisa jadi teman mie ayam atau langsung dip ke sauce. Kalau yg halal, bisa ganti daging babi dengan daging ayam cincang.

35-40 pcs

60 menit

Quiche Lorraine

Kyknya susah ya dibuatnya 🤪 Cobain dl, gampang lho Loyang pie : 22 cm Note : kalo ga punya cream cheese, komposisi bisa diubah menjadi : 150 ml susu uht + 150 ml whipping cream

Ngohiong/kekian babi/Hekeng

Non-halal

Babi tim Telur Asin

Comfort food that i love and hope to give my own family the same comfort food.

4 orang

Samcan ikan teri kukus ala Tiger Kitchen

Sebenarnya ini recook dengan sedikit modifikasi. Aslinya menggunakan ikan asin, tapi karena saya hanya punya stock ikan teri medan.. yaa coba2 aja ternyata enak juga, cuma harus ditambahi kecap asin dikit.... Oya resep aslinya tanpa telur rebus. Saya memakai telur karena awalnya mau bikin babi kecap, lah masa itu itu lagi.. bosan ah. Maka sy banting setir memasak samcan kukus ini.

Babi panggang crispy Sambal matah

Suami yang orang Manado suka banget segala masakan yang protein utamanya babi. Nah suatu saat kami makan di resto kawasan Jak Bar yg punya menu babi goreng crispy sambal matah. Dan ketagihanlah dia. Cuma kan kalo digoreng itu minyaknya juga banyak ya krn harus bener2 deep fried. Soo pilihan saya adalah panggang. Hanya aja kalo dipanggang biasanya kurang kriuk. Akhirnya saya dapetin resep yang bisa bikin kulitnya super kriuk dan bikinnya super cepat. Pun ga pake bumbu selain garam dan bawang putih.

Babi tim ikan asin

Rice ball with nori

Dimsum daging udang

Hai warga cookpad,apa kabar? Tetap sehat dgn cemilan2 rumahan ya mom.kali ini aku mau share hasil recook dimsum dari mbk nawang okta .resep ini recomended bgt buat direcook krn enak dan rasanya pas dilidah keluarga sy.biasanya dagingnya sy halusin dgn food procesor tp kali ini aku cincang halus semua.ternyata lebih enak krn daging dan udang lebih berasa.jd bikin dimsum itu ternyata ga ribet kan?tinggal cincang2 jadi adonan.anak lanang sy suka bgt dimsum ini,makanya kalo sekali bikin langsung byk trus sy stok di freezer.jd kapan aja mau makan tinggal hangatin bentar.lucunya anakku kalo makan dimsum dibikin jd lauk gt.pasti deh cepat banget kelar acara makannya.kalo bikin sendiri pasti dapat byk mom,klo beli kan mahal banget.udah itu ga akan puas makannya.makanya sy sering bikin mom biar ga jebol dompetnya.ekwkwk Cuss ke resep yuk. #PejuangGoldenApron3 #Week22 #Dimsum #Siomay #dimsumtanpafoodprocesor

Bacon Burger

Anak minta bacon burger buat sarapan, karena mak nya jualan bacon. Saya pake bacon pork, bisa diganti juga ya pake beef bacon.

1 orang

15 menit

Kekian Babi

Biasanya pake kulit tahu buat bungkus kekiannya, tapi resep ini saya ga pake jadi pake daun pisang buat bungkus waktu ngukusnya atau bisa di bungkus aluminium foil.#PejuangGoldenApron3

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi