Cara Gampang Membuat Sate Manis yang Anti Gagal

Dipos pada January 16, 2023

Sate Manis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Manis yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Manis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Sate Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

15 Nov 2020 Recook resep @debbie_ariesthea Enak banget ini satenya, saya pake daging babi, pake sapi juga bisa ya moms. Saya marinate semalaman jadi meresap ke daging, hubby kasih 2 jempol 😁 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Manis:

  1. 500 gr Daging Babi (giling) bisa diganti sapi ya
  2. Bumbu Halus:
  3. 4 siung Bawang Putih
  4. 5 bh Bawang Merah
  5. 1 bh Cabe Merah
  6. 1 jempol Lengkuas
  7. 1 sdm Ketumbar (sangrai)
  8. 1/4 sdt Merica
  9. 3 bh Kemiri (sangrai)
  10. Bumbu 2:
  11. 30 gr Gula Aren (iris)
  12. 1 sdm Brown Sugar
  13. 1,5 sdm Gula Pasir
  14. 1/2 sdm Micin Jamur
  15. 1/2 sdt Garam
  16. 2,5 sdm Kecap Manis
  17. Bahan olesan:
  18. Margarin dan Kecap manis (campur jadi 1)
  19. Tusuk sate (cuci&keringkan agar tidak terbakar saat dipanggang)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Manis

1
Campur bumbu Halus dan bumbu 2, aduk rata.
Sate Manis - Step 1
2
Masukkan daging, aduk rata. Simpan di kulkas 3 jam atau semalaman agar meresap.
Sate Manis - Step 2
3
Bentuk pada tusuk sate, padatkan agar tidak lepas dari tusuk. Lalu oles dgn bahan olesan.
Sate Manis - Step 3
4
Panggang (Saya ga punya panggangan, jadi sebagian pake teflon dan sebagian panggang di oven).
Sate Manis - Step 4
5
Ini hasil panggang di oven, agak kering karena susah mau dioles2. Enaknya pake panggangan jadi bisa oles, lebih shiny satenya.
Sate Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Ini 100% ga Halal... (Bisa diganti daging Ayam) Di Bali hari ini β€œPenampahan Galungan β€œ H-1 sebelum Hari Raya Galungan, dmn semua memasak masakan bali untuk disajikan.. kali ini saya akan berbagi resep Daging Babi 🐷

Pedas Asam Manis Kentang & Babi

Pedas Asam Manis Kentang & Babi

Pengen masak balado, stok yang ada daging babi dan sedikit kentang. Di kebun cuma nemu cabe besar, cabe rawit dan sebutir tomat..hijau pula 😁😁 No problema! Let's do it.. Singkat cerita, pas dicicip kok ada rasa yang nggak pas gitu. Entahlah.. Akhirnya stelah penambahan rasa manis, kecap dan saus tomat..baru deh rasanya jadi mantapp!! Gak jadi masak balado deh hehe.. Tapi masakan pedas asam manis ini langsung habis.. Sayang cuma bikin dikit. Anak wedok malah suka kentangnya, next time minta dibanyakin kentangnya..

Sate babi manis

Sate babi manis

Ceritanya punya babi giling tp bosen di bikin baso,mikir di masak apa akhirnya nyoba di bikin sate aja,harusnya si pake babi cingcang kasar ya biar gampang nusuk sate nya tapi aku pke giling,akhirnya a kukus dulu biar bisa di tusuk baru dibkar ,lagi pula biar lbh matang

Babi kecap manis gurih (non halal)

Babi kecap manis gurih (non halal)

Suami lg kepingin makan babi kecap, beli lah di pasad dan langsung di masak.

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Resep ini hasil recook dari @Widya Gita Karuna dengan beberapa perubahan. Non halal ya.

01. Sate babi manis (non halal)

01. Sate babi manis (non halal)

Dulu mama sering buatin sate babi.. sekarang jauh dari mama jadi pengen makan sate babi harus buat sendiri.. jd coba coba la cari resep di cookpad.. resepnya z'kitchen saya tambahin bumbu resep dari mama Lg.. jadi tambah mantulllll bangettt... Selamat mencoba... Sumber : z'kitchen

30 tusuk
Nasi goreng chinese (halal)

Nasi goreng chinese (halal)

setiap masakan saya selalu terinspirasi dari ga relanya buang buang makanan berlebih πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ nasi goreng adalah menu gampang yg bahan bahannya bisa dari sisa lauk kemarin πŸ˜„

2.5 porsi
30 menit
Semur daging (babi)

Semur daging (babi)

Di resep sebelumnya saya pernah bikin semur dari ayam dan kentang. Kali ini saya coba bikin semur daging saja, tapi bumbunya agak sedikit berbeda. Kalau enak dan mau request saya masak yang lain boleh yah. Bisa recook, lalu kasih tahu mau dikasih resep apa :) #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge

4-5 porsi
Tumis Lapchiong (Sosis Babi)

Tumis Lapchiong (Sosis Babi)

Belakangan konten masak di IG agak nyendat. Masak sering, foto jarang gara-gara udah telat masak atau ditungguin sama bos cilik yang kelaparan minta ASI. Setor ini ajalah ya, salah satu masakan yang sempat dijepret karena emang simple dan cepat ngerjainnya. πŸ˜€

Kwetiaw Siram Sapi Mantul

Kwetiaw Siram Sapi Mantul

Kunci sukses bikin kwetiaw: kwetiaw harus dimasak agak kecoklatan. Ini saya pakai kwetiaw beras. Kalau beli di pasar bisa ngmg ke penjualnya mau kwetiaw beras. Teksturnya lebih keras dibanding kwetiaw yg dr tepung beras dan dimasak ga lembek2. Kwetiaw ini khas jambi kampung halamanku, telurnya dibalurin ke kwetiaw, ga diorak arik. Tips supaya sapi ga alot dengan dicampur sedikit tapioka. Penasaran dengan resepnya?yukk dikepoin yah.. Video lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan" https://youtu.be/UMvxXARkvk8

7 orang
45 menit
Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Bakut atau pork ribs yang bisa dijadikan alternatif menu untuk Imlek di rumah Source: Mama Lin

4-5 orang
15 menit Β±
Bihun goreng babi

Bihun goreng babi

Ada rasa rindu makan bihun goreng babi di rumah makan favorite. Tapi di masa pandemi ini agak takut untuk keluar rumah apalagi tidak urgent. Selagi bisa ditunda ya kenapa tidak ya kan. Jadi sanking pengennya, akhirnya masak sendiri deh walaupun rasanya tidak sama tapi ini enak menurut satu rumah kami πŸ˜† Yaudin, cus kita masak 😁

4 orang
Nasi Goreng Beef Bacon

Nasi Goreng Beef Bacon

Menu sahur kali ini memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas, karna sudah mulai bingung mau sahur apa hehe... Bacon sapi by @bbqmountainboys

1-2 porsi
Soun Goreng Lapciong

Soun Goreng Lapciong

Sudah mau liburan sekolah, pakai stok bahan makanan yang masih ada. Lalu intip masakan Chinese food Mamah Mina yang menarik, simple dan tasty πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Mina #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

Sate Babi Manis/Pork Satay (Non Halal)

Sate Babi Manis/Pork Satay (Non Halal)

Biasanya selalu dimasakin sate oleh mertua, kali ini sy mencoba sendiri * request hubby.. dan ternyata tidak sulit. cuma teknik mengiris daging , yang membuat hasil sy kurang rapi, tidak kompak ukurannya.hehhe..