Langkah Mudah untuk Membuat Mun Tahu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 14, 2022

Mun Tahu

Hari ini saya akan berbagi resep Mun Tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mun Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep klasik yg dimodif sedikit ya, disesuaikan bahan di kulkas. Meski masakan simpel & mudah, tapi selalu laris manis. Tambahan udang & telur bikin rasanya tambah gurih. Tampilan emang ga menarik sih tp rasanya sedap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 1 kotak tahu air (300 gr)
  2. 100 gram daging babi
  3. 5 udang kupas
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm tepung tapioka
  7. Kecap asin, garam, kaldu bubuk
  8. Sedikit minyak wijen
  9. Daun bawang atau seledri

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Cincang/giling daging babi dan 2 udang kupas. (Kebetulan pake udang uk besar jd 5 ekor jg udah banyak)
2
Tumis bawang putih sampai harum & agak kuning, masukkan sisa udang kupas yg udah dipotong2.
3
Tumis sampai udang berubah warna lalu masukkan daging cincang.
4
Lanjut tumis, bumbui dengan kecap asin, garam, kaldu bubuk & minyak wijen.
5
Saat daging terlihat matang, masukkan tahu air. Cacah pelan dengan sutil.
6
Tambahkan sedikit air (sekitar 1/2 mangkuk). Biarkan mendidih
7
Masukkan telur, diceplok di tengah aja.
8
Sementara larutkan tepung tapioka dgn sedikit air.
9
Kalau telur udah kliatan matang, aduk, tes rasa lalu masukkan tapioka.
10
Aduk cepat sampai kuah mengental. Segera angkat & taburi irisan seledri/daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bong Ja Bak

Bong Ja Bak

☆30.05.2018☆jangan tanya kenapa nama masakannya seperti itu karena ini hasil liat di IG maktiendailyfood cuma nyesuain bahan yang ada di rumah aja..enak lho..resepnya sih ga ada takarannya ya darisananya hanya dikasih bahan2nya dan caranya..

Siomay kukus

Siomay kukus

5-6 porsi
Nasi Haninan Ricecooker

Nasi Haninan Ricecooker

Recook dari kak iola-v

4 porsi
45 menit
Daging tim super simple

Daging tim super simple

ini resep paling simple kalau lagi kurang sehat atau males masak yg ribet2.. Biasa masak daging ini pasti pada suka.. resep turun temurun di keluarga aku...

Kuetiaw Pek Cha

Kuetiaw Pek Cha

Karena mama dari medan, ini adalah salah satu comfort food nya beliau. Di medan tuh terkenal kuetiaw yg putih2 gini. Kyk ga dimasak n ga dipakein apa2. Tp rasanya enak dan wangi. Kuetiaw ini masaknya guampangggg bgt. Rahasianya pake minyak b2🐷. Pasti enak, wangi dan gurih.😅 Pake minyak sayur pun bisa, tapi kata mama rasanya lain dgn yg beliau makan di medan. Jadi, disesuaikan dg selera masing2 ya. Yuk dicoba.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

Tahu Kukus Isi Daging

Tahu Kukus Isi Daging

Sayang banget isian pangsit goreng kalo dibuang..nah kebetulan masih ada tahu kuning di kulkas, mari kita gabungkan saja..

Mun Tahu (non halal)

Mun Tahu (non halal)

Krn udh 2 hr liat anak susah makan,akhirnya kepikiran buat ni makanan d...Simple,enak,anak suka...🤩🤩🤩 #PejuangGoldenApron3

Kor Moo Tod (คอหมูทอด)

Kor Moo Tod (คอหมูทอด)

รสมือแม่ EP.3: Crispy Deep Fried Pork Neck

2 orang
30 menit
CapCay

CapCay

Aku terbiasa masak ini kudu 10macam isinya, seperti judulnya 🤣🤣 Apapun itu total 10macam weh... 😝😂 Jadi hasilnya bisa masuk tantangan #weekendchallenge deh ☺️.....rupa rupi warna seperti temanya #septemberceria 😄👍✌️ Capcay itu ada 2macam, yang kuah dan yang goreng, walo namanya goreng tapi tetep ada kuahnya yang kental nyemek nyemek gitu Saya pribadi lebih suka yang goreng

Tim Tahu Sutera Daging

Tim Tahu Sutera Daging

Terinspirasi dr rasa malaysia steamed tofu ground pork.

3 Porsi
Bakmie ayam mix minyak 🐷

Bakmie ayam mix minyak 🐷

Masak bakmie di mix minyak b2 ini , dpt Pujian 😂 .. Di blng uenakk bgt sm mertua & suami . serasa happy bgt kaya dpt duit gepokan 🤣🤣🤣 .

Kon Lo Wantan Mee (black wonton noodles)

Kon Lo Wantan Mee (black wonton noodles)

Ini salah 1 mie malaysian style. Karena rindu makanan malay, tp ga bisa liburan kesanaa gra" ms.coro jdi kpn hr kita makan di salah 1 resto malay di pakuwon mall. Ada pesan black wonton noodles kaya gini, 1 porsi sekitar 65-70rb dan porsinya kecil 😅 Jadi skg coba bikin sendiri ajaah Buat yg mau coba versi halal daging babi nya bisa di ganti ayam 😁 Wonton soup nya ga ikutan ke foto, lupaa 😅

2-3 orang
Babi hong

Babi hong

Pke cara yg gampang dan cepat 🤣😋✌🏾👌

Mun tahu

Mun tahu

Ini suami yg masak Suami saya orang Irlandia, dan belum pernah masak mun tahu Saya kasih tahu bagaimana cara masaknya dan saya tinggal pergi.. Begitu pulang, mun tahu sudah siap dan sgt enak.. Mudah :) Makanya walau suami tidak ada pengalaman ttp bisa sukses

Hekeng

Hekeng

Bikin hekeng selalu pakai feeling, alhasil kadang keasinan, kadang gak ada rasa.. kali ini numpang nyatet di cookpad

Meatloaf

Meatloaf

Resep adaptasi dari primarasa dengan penyesuaian bahan yang ada di kulkas .