Bagaimana Menyiapkan Babi masak Cuan Cai yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 4, 2021

Babi masak Cuan Cai

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi masak Cuan Cai yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi masak Cuan Cai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi masak Cuan Cai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi masak Cuan Cai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi masak Cuan Cai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi masak Cuan Cai memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Halo. Ga ada foto langkahnya karena buru-buru. Ini pun foto udah sisa makan hehehe. Cuan Cai ini semacam acar lobak kalengan yang rasanya asin - Radis Cinois merek Red Boat, yang biasanya kami pakai. Cuan cai bisa diiris, dimakan sebagai topping bubur. Kalau Papa suka dipakai buat masak ikan ataupun daging babi. Biasanya sih pakai tulang babi ataupun iga babi. Berhubung aku adanya Kapsim dan Samcan... Hehehe. Kalau udah pakai ini, ga perlu pakai garam lagi (menurut aku). Rasa acarnya akan menguatkan rasa daging babi yang manis. Masakan simple yang ga ribet, memang khas papaku banget. Hehehehe. Buat takarannya, sebenarnya aku ga nimbang ya. Hanya kira-kira. Sebenarnya masak beginian silahkan disesuaikan sendiri. #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanTionghoa #ResepKeluarga #Tradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi masak Cuan Cai:

  1. 150 gr Samcan +/-
  2. 125 gr Kapsim +/-
  3. 80 gr Cuan Cai +/-
  4. secukupnya Air
  5. Kaldu jamur secukupnya (bila suka)
  6. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Babi masak Cuan Cai

1
Iris-iris daging sesuai selera. Cuan cai dibilas dulu. Iris juga sesuai selera. Semua dicemplung ke dalam air. Masak dengan api perlahan. Bila sudah matang, bisa tes rasa, tambahkan lada dan kaldu sesuai selera. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi merah madu alala

Babi merah madu alala

Resepnya dapat dari teman yg menetap di Pontianak... Nda usah diragukan lagi dunk resep dari pecinannya Indonesia ๐Ÿ˜„

8 porsi
1 jam
Korean Friday Night in Bristol (Di rumah kamu juga bisa)

Korean Friday Night in Bristol (Di rumah kamu juga bisa)

Di UK ngga ada resto Korea BBQ gini, jadinya bikin ala2 lah ya hahaha. Tdnya jg mau pake saus korea kayak di resto, tp bayi uda rewel suami jg uda laper, ya uda pake garlic chili sauce, cocok juga kok ๐Ÿ˜ฌ kok ngga sama sih ama yg di resto korea? Ya mmg ngga sama, tp isi makanannya korea banget kan setel flower of evil juga uda jadi berasa korea ๐Ÿคญ Semoga bs jd ide ya buat temen2 yg mau weekend makan di rumah tp special. Kapan2 saya bikin versi lengkapnya sama banchannya sekalian. Suka banget klo bikin masakan itu yg matching satu sama lain. #somethingfortheweekend Resep telur candu pake punya Irene: https://cookpad.com/id/resep/10542822-telur-candu-nya-korea-bikin-habisin-nasi

2 porsi
1 jam
Tumis Sayur Asin Sam Can Bak Vegan

Tumis Sayur Asin Sam Can Bak Vegan

ๅšไธ€ๅ€‹็ฐกๅ–ฎ็š„่œ, ็œ‹ไพ†็ฐกๅ–ฎไธไธ€ๅฎšไธๅฅฝๅƒใ€‚่ฆ่‡ชๅทฑๅšๅš็œ‹ๆ‰็Ÿฅ้“!! ๐Ÿ˜‰

8-10 Orang
Spicy Stir Fried Pork/Daeji gogi bokkeum

Spicy Stir Fried Pork/Daeji gogi bokkeum

Resep dari Maangchi. Non halal. Super enak.

Samcan ๐Ÿท saus Inggris (non halal)

Samcan ๐Ÿท saus Inggris (non halal)

Tidak hanya dibumbui kecap seperti pd umumnya, tetapi ada juga rasa segar yg bikin nasi nambah2 ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Selamat Mencoba.....

1 jam 30 menit
Babi Hong

Babi Hong

Using authentic recipe from grandma ๐Ÿ‘ต

Seafood/pork sundubu jjigae

Seafood/pork sundubu jjigae

Ada 2 tipe ya, halal dan non halal Kuahnya sama, seasoningnya sama yg beda isiannya Halal: fishcake, paha ayam fillet/sapi, enoki, tahu jepang kotak, telur dan udang Non halal: pork belly, tahu jepang kotak, telur dan udang

3 porsi
๐ŸŽ‹๐Ÿท Babi Pete

๐ŸŽ‹๐Ÿท Babi Pete

Simple banget bumbunya, tapi endeuss ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป paling enak sih pakai samcan yg lemak lapis2, tapi dalam rangka menjaga kolesterol, aku pakai kapsim yg ada lemak ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ sebagian lemak aku bikin minyak babi untuk tumisan nya ๐Ÿ˜‰ #MasakSendiriAja #CookpadComunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #BabiPete

Babi Cincang Sawi Asin (Non Halal)๐Ÿ˜

Babi Cincang Sawi Asin (Non Halal)๐Ÿ˜

Duh..lg kangen banget masakan kampung Singkawang ๐Ÿ˜Š Otak atik kulkas masih ada Sawi asin sm Kapsim Babi Huh..langsung Eksekusi aja dahhh๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yukk Cusss di liat resepnya..

4 porsi
40 menit
Tumis sawi asin dengan tahu kuning (non-halal)

Tumis sawi asin dengan tahu kuning (non-halal)

Pergi ke pasar traditional dan liat ada yang jual sawi asin. Jadi kepikiran udh lama gak makan sawi asin.

3 orang
30 menit
Nasi pork belly jamur rice cooker (dengan pork belly yg gagal)

Nasi pork belly jamur rice cooker (dengan pork belly yg gagal)

Kemaren bikin pork belly tp keasinan ๐Ÿ˜ญ ngga bs lah dimakan krn terlalu asin ntar sakit, jadinya aku reuse aja siobaknya ke rice cooker. Uda 2x gagal bikin dan aku selamatkan dengan resep ini hahaha, resepnya gampang pisan, buat yg takut bikin siobak garing, tenang aja klo gagal pake resep ini ttp bisa dimakan, dan nasi ini enak banget! Mirip rasa bakcang tp versi minimalis. Aku ngga pake garam karena siobak yg aku pake uda asin banget. Jd mmg aku sengaja masak nasi biar asinya nyebar ke nasi sehingga bisa dimakan

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 ๐Ÿ˜† #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Babi Cin / Babi Kecap

Babi Cin / Babi Kecap

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa๐Ÿ˜Š . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusss๐Ÿ˜‹