Macaroni Schotel

Nasi Tim Cashew Pork

Sesekali nasi tim beda isi, ini menu spesial saja buat orang "Hongkong" 😃 Fotonya kurang bagus, buru buru udah kelaparan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kuotie / Fried dumpling / Gyoza

Dari dulu demen banget makan kuotie. Kalau bikin sendiri iritnya banyak banget loh. Rasanya pun ga kalah dari yang di restoran, kalo anak saya malah bilang enakan yang dibikin di rumah. Yuk dicoba.

Bakpao Landak

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA)

Rica-rica b2

Kangen kuliner jogja jadi mintol suamik untuk masakin (jadi ini karya suamik). hehehe Bumbu ungkepnya beli jadi soalnya lagi males nguleg

Nasi tim (non halal)

Biasanya saya tambahin telor puyuh yg sudah direbus. Tp krn stok dirmh ga ada jadi kali ini saya buat tanpa telor. Maap buat yg muslim, bisa diganti dengan ayam cincang yah.

Samcan Cha Chaipo Manis

Mun Tahu (non halal)

Krn udh 2 hr liat anak susah makan,akhirnya kepikiran buat ni makanan d...Simple,enak,anak suka...🤩🤩🤩 #PejuangGoldenApron3

Galantin Daging Babi

Ini galantin ala ala saya dan my bos... 😊

Tim Babi Sayur Asin

Makan siang ga ada lauk, alhasil masak lauk yg simple tapi bikin ngabisin nasi

Pangsit goreng / pangsit udang mayonnaise (dim sum goreng)

Snack untuk anak dan keluarga. Praktis dan gampang bikinnya. Bahannya bisa dijadiin pangsit kuah juga loh. (Bisa cek resep pangsit kuah). Saya ga pakai kulit pangsit goreng krn bahannya lbh tebal. Saya suka tekstur kulit pangsit kuah.

MunTahu

Ini menu andalan saya saat pertama kali masak untuk putri pertama saya.. semangat bgt klo masak buat dy.. tp skrg dy sdh 3thn..sdh susah makan nya.. sudah ada dd jg.. jd sudah vacum memasak..tiba2 cookpad mengingatkan kembali , sekarang sy buatkan kembali untk dd nya.. :) nyammy... lahap bangett dy makan.. ^.^ bahagia itu ketika melihat anak2 makan dengan lahap .. #BringBackMemories

Steam pork ribs

Mie Goreng Pork

salah satu sajian imlek adalah mie goreng, dari 7 masakan imlek... #ChineseFoodFes

Ramen versi Ambyar Kitchen @EFC_639

Akhirnya ksampaian bikin ramen pakai acar kucai versiku... 😄🤭 Meskipun msh jauh dr orinya tp ada rasa mirip2nya... Lumayanlah sbg obat kangen.. 😄

Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan

Siomay

Aduhh.. seneng bgt bikin ini. Yg makan selain baby Ello, sekeluarga jg bs nikmatin enak nya.. 😋

Hekeng Pontianak

Hekeng adalah salah satu masakan di hari besar istimewah chinesse..... Namun sekarang makanan ini mudah sekali di temui di hampir semua restoran chinesse food maupun toko oleh2 di Pontianak🙂 Hekeng bisa di makan setelah dikukus lalu di goreng,juga bisa dimakan tanpa di goreng juga sudah enak banget..🤗 Saya membuat dengan resep mamaku🤗 #PenjuangGoldenApron3 #Ngjukiauw #cookstoryhuan #chinessefood

Sapo Tahu non halal

Ini adjust resep yang lain

Pork Gohiong (Ngohiang)

Saya sering membuat Gohiong, buat banyakan lalu simpan di freezer, kalau lagi bingung mau masak apa, tinggal keluarin dan goreng dech. Praktis dan lezat. Di resep ini saya menggunakan daging babi kapsim karena tekstur yg berlemak lebih gurih dan lembut. Bisa juga diganti daging ayam dan udang. Untuk kulit tahu, beli kulit tahu khusus utk membungkus gohiong ya, yg kulitnya lemas.