Cara Gampang Membuat Honey Pork Char Siu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 8, 2023

Honey Pork Char Siu

Bagaimana membuat Honey Pork Char Siu yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Honey Pork Char Siu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Honey Pork Char Siu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Honey Pork Char Siu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Honey Pork Char Siu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Honey Pork Char Siu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Edisi menu non-halal 😁 Buat yang gak makan daging babi bisa diganti dengan ayam fillet ya.. Dapat resep dari sis Shecheka tapi saya tambahin saus BBQ Lee Kum Kee, ternyata bikinnya gampang banget & enak 👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Honey Pork Char Siu:

  1. 250 gr Daging Babi (bagian kapsim)
  2. 1 sdt Angkak
  3. 1,5 sdm Gula
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1 sdt Bubuk Ngohiong
  6. 2 sdm Saos BBQ Lee Kum Kee
  7. 1 sdt Kaldu Jamur
  8. 1/4 sdt Lada
  9. 3 sdm Madu
  10. Bumbu Olesan
  11. 1,5 sdm Madu

Langkah-langkah untuk membuat Honey Pork Char Siu

1
Cuci bersih daging babi lalu potong tipis memanjang.
2
Rendam biji angkak dengan sedikit air panas selama 2 menit, lalu haluskan.
3
Siapkan wadah dan campur semua bumbu jadi satu (angkak, gula, garam, bubuk ngohiong, saus BBQ, kaldu jamur, lada dan madu). Kemudian masukan potongan daging, aduk merata sambil ditusuk-tusuk dengan garpu, kemudian tutup wadah dan diamkan di dalam chiller/kulkas semalaman.
4
Panggang daging rendaman dengan oven suhu 180 selama 30 menit. Keluarkan dan olesi dengan madu, lalu panggang lagi selama 10 menit. (Nampan oven sy dilapisi dengan aluminium foil).
5
Sisa bumbu rendaman jangan dibuang ya, bisa dipanaskan dengan teflon anti lengket sebentar untuk jadi saus cocolan.
6
Keluarkan nampan panggangan, ambil daging dan iris serong tipis Daging char siu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*NONHALAL!!* Babi Kecap

*NONHALAL!!* Babi Kecap

Aku sudah dua kali coba resep ini, dengan adaptasi dari Resepnya Ci Tintin Rayner. Aku modifikasi sedikit dengan beberapa tambahan dan bumbu andalankoe. Check this out!

3 Porsi
Easy Potato & Bacon Chowder

Easy Potato & Bacon Chowder

Masih dalam rangka penghabisan stok kentang, akhirnya setelah browsing di internet aku memutuskan buat coba bikin potato chowder ini. Chowder ini bisa dibilang sup krim yang chunky alias tidak halus. Sup yang kental dan creamy ini ternyata bisa dibuat dengan bahan yang simpel dan dalam waktu cukup singkat lho. ☺️

1-2 porsi
Bola Daging B2 Isi Telur Puyuh

Bola Daging B2 Isi Telur Puyuh

Ini masakan yang paling disenengin keluarga. Mau masak berapa banyak juga pasti habis. Bisa dimakan tanpa kuah, tapi pake kuah lebih enak.

"Daging tim sawi kering"😘❤️👍🏼

"Daging tim sawi kering"😘❤️👍🏼

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
60 menit
Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang khas Tangerang, sangat mudah pembuatannya dan cocok sekali untuk yang mau berjualan. Bisa juga untuk keluarga dirumah ya.

Misoa kuah maling

Misoa kuah maling

Sy kerja kantoran jadi masaknya yg simpel2 aja, Gda waktu buat masak yg ribet haha, uji coba misoa kuah dikasih topping maling oseng, enak juga

3 porsi
Tumis Pare B2

Tumis Pare B2

Kadang lidah ini pengen makan yg simple simple aja, simple tapi nikmat 🙂

Sawi Pahit bertabur Lapciong

Sawi Pahit bertabur Lapciong

#pejuangapron3# Sawi pahit adalah salah satu sayur favorite suami. Padahal nih.. sayur rada2 susah di masaknya. Sebab harus matang pas. Kalo kurang matang bisa bikin pusing. Kematangan benyek/lodoh. Tapi karena dia doyan ya sudah bikin lah. Semoga jadi inspirasi menu masakan yang juga bingung mao dimasak apa nih sayur.

2 orang
1 jam
Babi Kecap

Babi Kecap

3 porsi
Bakut sayur asin ala me

Bakut sayur asin ala me

Minggu ke 19( 3 February 2020) Ini request suami dimasakin sayur asin, yuk langsung ke dapur. Masakan non halal ya.. #PejuangGoldenApron2#

Bakso Goreng Babi (Non Halal)

Bakso Goreng Babi (Non Halal)

Cemilan favorite ini🤤 nyantai pagi/sore ditemani kopi dan teh behhh mantap nyooo🤤🤤 lupa kalau diet upsss bisa2 timbangan miring😂🤭 Source:ine setiawati #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Dadar Brokoli

Dadar Brokoli

Di kulkas memang ada brokoli, kebetulan Mamah Cookpad ngirim surat, isinya pekan posbar brokoli, jadi pas banget langsung ikutan..... #PekanPosbar #Brokoli

Bakwan goreng babi udang < Non Halal >

Bakwan goreng babi udang < Non Halal >

Biasanya weekend pergi jalan2 atau ke luar kota. Tapi sejak ada Covid19 dan PSBB saya bersama keluarga diam dirumah untuk mencegah penularan Covid. Tapi diam dirumah bukan berarti tidak Produktif harus tetap produktif dengan cara apapun salah satunya memasak 😁😁