Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terong cah daging yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Terong cah daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terong cah daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terong cah daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Terong cah daging oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Terong cah daging memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan di kantin asrama waktu saya masih jadi pelajar di negri tirai bambu 😊setelah cari sana sini, dapat resepnya dengan mengganti sebagian bahannya sesuai yang tersedia di dapur saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong cah daging:
- 2 buah terong
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1/2-1 jempol jahe cincang
- 50 gr daging ayam/sapi/babi (saya pakai dg.babi) cincang atau bisa juga diblender
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos sambal bangkok
- 1 sdt micin jamur
- 1 sdt garam (optional)
- 1/2-1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt tepung kanji yang dicairkan dgn sedikit air
- 1/2-1 sdm kecap raja rasa
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
