Cara Gampang Membuat Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば yang Menggugah Selera

Name: Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 bungkus Shirataki; 4 buah Jamur Shitake, potong2; 1 buah wortel, kupas kulit; Sayuran lainnya seperti kol, tauge, paprika boleh ditambahin ya; 1 daun bawang; 1/2 Bawang Bombay; 3 strip Pork belly (boleh diganti ayam/sapi/udang); Minyak sayur untuk menumis; secukupnya Lada & garam; bahan saus :; 2 sdm gula pasir; 1 sdm kecap asin (shoyu); 2 sdm Saus Inggris; 2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Saus Tomat; Taburan; Bubuk rumput laut (Aonori); Abon cakalang serut (Katsuobushi)

Dipos pada August 13, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Halo! Udah lama banget gak masak masak nih. Kali ini saya mau berbagi hasil eksperimen Yakisoba (mie goreng ala Jepang) tapi mie nya saya ganti dengan Shirataki agar kalorinya lebih sedikit. Bagi yg belum tahu, Shirataki adalah sejenis konnyaku (agar2 rumput laut) yg dibentuk panjang2 seperti mie. Rasanya kenyal, hampir mirip seperti mie, tapi karena tidak terbuat dari tepung, tentunya lebih sedikit karbohidratnya sehingga lebih sehat (cucok buat diet!) Sejak saya nemu Shirataki, saya jadi malas makan mie 😂 karena sudah nemu alternatif yg lebih sehat. Resep sausnya saya dapat dari justonecookbook, tp saya modif sedikit. Silahkan di coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば:

2 bungkus Shirataki
4 buah Jamur Shitake, potong2
1 buah wortel, kupas kulit
Sayuran lainnya seperti kol, tauge, paprika boleh ditambahin ya
1 daun bawang
1/2 Bawang Bombay
3 strip Pork belly (boleh diganti ayam/sapi/udang)
Minyak sayur untuk menumis
secukupnya Lada & garam
bahan saus :
2 sdm gula pasir
1 sdm kecap asin (shoyu)
2 sdm Saus Inggris
2 sdm Saus Tiram
1 sdm Saus Tomat
Taburan
Bubuk rumput laut (Aonori)
Abon cakalang serut (Katsuobushi)

Langkah-langkah untuk membuat Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば

Rendam shirataki dengan air panas untuk menghilangkan bau, kemudian tiriskan hingga kering. Sisihkan

Campur semua bahan saus dalam 1 wadah, lalu sisihkan.

Panaskan minyak dlm wajan, kemudian tumis sebentar daging (pork belly/beef/ayam/udang)

Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Kemudian masukan sayur2an seperti paprika wortel, kol. Tumis hingga layu

Terakhir, masukan jamur dan daun bawang. Tumis sebentar (jgn sampe bonyok). Kemudian masukkan shirataki dan aduk2 hingga terurai.

Masukan campuran saus. Aduk2 hingga tercampur rata semua dan saus mengering. Adjust rasa dengan lada & garam

Sajikan dengan taburan aonori (rumput laut bubuk) atau taburan katsuobushi (abon cakalang). Kalo saya sih sukanya yg polosan aja 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu

Dulu awal-awal baru sampe Jerman belum bisa masak (sama sekali), dan ini resep awal yang saya bisa karna enak dan gampang 😊 cocok dibuat pas bingung mau masak apa dan males yg ribet-ribet. Rasanya dijamin jauh lebih enak dari keliatannya di foto 🙈

4 porsi

Lo Nui puyuh

masakkan ini bisa disajikan seperti bakmi, tinggal rebus mie tambahkan sayuran. bisa juga langsung disantap dengan nasi hangat. cocok untuk anak2 yang lagi gak doyan makan. hihihi selamat mencoba ya....

3 porsi

30 menit

Egg Rice Bowl

Ini #sarapanpagi dan sekaligus #bekalanaksekolah Cari yang mudah saja #antiribet Selain itu disukai anak anak dan cepat proses memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Lap ciong

Ini sosis yg mengandung babi ya. Kmrn ini dpt oleh2 dr temen yg baru plg dr bali. Sya buat dgn ala mertua sya yg dr kalbar.. Sebenernya lapciong yg enak itu ya dr kalimantan.. hadeeehh itu rasanya enakkkk bgt. Lbh besar ukurannya, lbh empuk gak kyk buatan pabrik jauuh rasanya krn org tionghua kalbar selalu buat homemade, dan yg pasti jauh lbh enak pastinya. Digoreng gtu aja enak.. kalo kali ini aku yg ala kecap jd lbh hitam.. tp rasanya recommend bener.. Yuk dicoba masaknya

Spicy Stir Fried Pork/Daeji gogi bokkeum

Resep dari Maangchi. Non halal. Super enak.

Bakwan

Somay

1 resep dibawah ini, saya bagi 2 dan coba pakai 2 tepung berbeda. Bagi penyuka somay dimsum, pakailah hanya tepung maizena saja. Dan bagi penyuka somay kenyal, pakailah tepung sagu saja

Baso Goreng

Tim babi

Sate babi

Nasi Goreng Yang Chow 💐😍

Pagi harii, di saat perut keroncongan, ga inget sama diet, kepingin makan ini. MARI MAKAN 🌸

2 orang

35 menit

Kor Moo Tod (คอหมูทอด)

รสมือแม่ EP.3: Crispy Deep Fried Pork Neck

2 orang

30 menit

Kuo tie Santung (KwongTung dumpling)

Hmm ini masakan fav suami, temen2 dan kerabat suka pada pesan tapi semenjak punya bayi (sdh 1 thn) jd nggak pernah bikin banyak2 lagi. Palingan utk konsumsi sendiri aja dah atau hanya pada saat imlek makan keluarga.