Bagaimana Membuat Sop iga babi yang Lezat

Dipos pada June 13, 2023

Sop iga babi

Bagaimana membuat Sop iga babi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sop iga babi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop iga babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop iga babi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga babi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga babi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sop iga babi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Aku sebenarnya gak bisa masak, baru nyoba masak ini karena pengen makan sop iga babi kesukaan dagangnya gak buka, alhasil aku terharu dengan masakanku karena rasanya seperti sop iga babi yang sering aku beli 😒😒

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga babi:

  1. 1/2 kg iga babi
  2. Bumbu:
  3. 8 siung bawang merah ukuran sedang
  4. 4 siung bawang putih ukuran sedang
  5. Cabai (sesuai selera)
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas kencur
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 sdt merica
  12. Garam
  13. Terasi
  14. Masako
  15. Daun salam
  16. Minyak goreng
  17. Jeruk lemo

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga babi

1
Potong iga babi sesuai selera (kalau aku ukuran sedang aja biar gampang masak dan matengnya), cuci bersih kemudian rebus setengah matang.
2
Kemudian buat bumbu sambil menunggu iga babi agak matang, haluskan semua bahan kecuali terasi, jeruk lemo, garam, dan masako.
3
Setelah bumbu halus kemudian letakan pada mangkok, tambahkan garam, terasi, daun salam minyak goreng secukupnya, kemudian diaduk merata, tambahkan sedikit perasan air jeruk kemo aduk kembali
4
Setelah iga setengah matang matikan kompor kemudian tiriskan daging. Bumbu yang sudah tercampur tadi ditumis hingga mengelurakan bau harum, panaskan air dalam panci kemudian setelah panas tuangkan bumbu yang sudah ditumis
5
Diamkan bumbu yg telah ditungkan tadi sekitar 5 menit kemudian masukan kembali iga babi yang telah ditiriskan tadi,tambahkan daun salam 3 lembar, kemudian masak hingga matang
6
Masak hingga daging empuk, dan sop iga babi siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arcis cha sosis B2

Arcis cha sosis B2

Sayur super mudah, cepat, simpel dan yang pastinya anak-anak super doyanπŸ€€πŸ˜†

Bakut teh dengan sayur asin

Bakut teh dengan sayur asin

karena mau Flu jadi buat sop ini bisa menyembuhkan flu dan batuk

Bakut sayur asin (babi)

Bakut sayur asin (babi)

Makanan kj dari kecil sampe skrg, udah pny 2 anak. Dr dulu taunya cuma makannya aja. Akhirnya baru skrg coba buat. Mirip sama masakan mama.

5-6 orang
Sate babi pedas manis Teflon

Sate babi pedas manis Teflon

Lagi kepingin makan sate B2 tp tempat yg biasa q beli jauh, jd bkin aj deh sklian bisa buat banyak jg jd lebih puas makannya dan komen suami pas cobain sate ini enak katanya jd senang kl suka.

30 tusuk
Nasi Goreng Pork Lap Chiong

Nasi Goreng Pork Lap Chiong

Kemarin beli beberapa bahan makanan sama suami & bayi ku untuk persediaan beberapa hari dan sore ini kelaperan bgt. Pengen bikin masakan yg cepat, mudah, bersih dn enak buat disantap bersama suami. Akhirnya saya putuskan untuk bikin nasi goreng ini. Untuk yg pengen recook sosisnya ngga mesti pake yg seperti saya yaa,, bisa diganti sosis ayam/ sapi.. Ok, let's cooking! πŸ˜‹

3 - 4 porsi
Sop Kaki Babi Kuah Kuning Kehijauan itu yang maknyuzz

Sop Kaki Babi Kuah Kuning Kehijauan itu yang maknyuzz

Katanya sup yang enak itu jika warna nya kuning kehijauan. No MSG dan No Gula

Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan daging babi kecap. Kebetulan ponakan msh drmh. Langsung deh cuss masaknya...Makin byk bumbu makin mantaf rasanya..πŸ˜‹πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #week1

Pork Teriyaki (ala chef)

Pork Teriyaki (ala chef)

Menu makan siang. πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜™

3-5 orang
Tahu isi Babi Wortel

Tahu isi Babi Wortel

NON HALAL !

Iga babi naughty nury kw

Iga babi naughty nury kw

ada stok iga 🐷, kepikiran bikin iga bakar, coba2 search di youtube dapat resep dari Spice n' pans. gampang banget tinggal cemplung2...

3x makan
1jam
Siomay Babi Udang (non-halal)

Siomay Babi Udang (non-halal)

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu17- (22Sept)

6-8 orang
1 jam
Baikut

Baikut

Daari kecil ini adalah salah satu my favorite comfort food, d cocol sambal bawang mentah diberi sedikit cuka dan garam, bisa nambah terus nasinya πŸ˜‚πŸ˜‚. #PejuangGoldenApron2

Pork Saus Padang (Non Halal)

Pork Saus Padang (Non Halal)

Hai mommies,, bikin masakan saus padang gak harus udang dan ayam aja yah, daging babi pun bis dibuat udang saus padang. sebenarnya sih nih kmren masih ada sisa daging babi di freezer, dari pada dianggurin mending diolah aja, Oh ya kmren aku dah bikin tutorial bakut sawi asin sama babi kecapnya (diintip yaa, sapa tau mendatangkan inspirasi hehehe, plus jangan lupa LIKE nya) ditunggu RECOOK nya ya mommies

4 Porsi