Cara Gampang Menyiapkan Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) yang Lezat

Dipos pada October 25, 2022

Lo bak/caramelized pork(semur daging babi)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lo bak/caramelized pork(semur daging babi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lo bak/caramelized pork(semur daging babi):

  1. 500 gram daging babi bgn perut,potong sesuai selera
  2. 5 butir telur,rebus kupas kulitnya
  3. 6 siung bawang merah,iris
  4. 5 siung bawang putih,cincang
  5. 2 buah bunga lawang
  6. 2 buah kayu manis
  7. 3 cm lengkuas
  8. 2 sdm gula
  9. 2 sdm brown sugar
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. secukupnya Air,garam dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Lo bak/caramelized pork(semur daging babi)

1
Tumis daging sebentar sampai berkulit,sisihkan.
Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) - Step 1
2
Masukkan sedikit minyak,tumis gula putih dan brown sugar sampai meleleh dan jadi caramel lalu masukkan bwg putih dan bwh merah,tumis sampai harum.
Lo bak/caramelized pork(semur daging babi) - Step 2
3
Lanjut masukkan daging tadi,tumis sebentar lalu masukkan air,bunga lawang,kayu manis,lengkuas beserta telur rebus.rebus sampai daging empuk.
4
Tambahkan saos tiram,garam dan kaldu bubuk,tes rasa.tambahkan jika ada yg kurang sesuai dgn selera.
5
Selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan saos ingris / worcestershire sauce

Samcan saos ingris / worcestershire sauce

Masakan siap saji hanya 15 menit , samcian bisa diganti ayam fillet (jgn dada ya)

Spicy Pork Belly

Spicy Pork Belly

Terinspirasi dari resto Song Fa Bak Kut Teh, masakan yang enak, simple dan kaya rasa🥰

3-4 orang
Babi Hong

Babi Hong

Favorite suami ☺️ #PejuangGoldenApron3

Babi Cin Tauco

Babi Cin Tauco

Masakan masa kecil yang selalu dihidangkan almarhum mami. Sejak menikah dan pindah rumah belum pernah mencoba resep ini... kangeeeen sama rasanya itu... akhirnya terlaksana juga... masih banyak resep ngangenin lainnya...

3-4 porsi
Balinesse Babi kecap

Balinesse Babi kecap

tiap kali ada kegiatan keagamaan pasti gak pernah absen sama yg namanya babi kecap.

Semur Bakso Goreng Babi #nonhalal #bekalkantor

Semur Bakso Goreng Babi #nonhalal #bekalkantor

suka bingung kalo beli bakso goreng ga langsung habis, simpen kulkas kl digoreng ulang jd keras kan? makanya dibikin semur aja, praktis bgt buat bekal kantor

3 porsi
20 menit
Sate Babi

Sate Babi

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja

Babi kecap

Babi kecap

Foto babinya yg warnanya kecokelatan yaaa. Wkwkwk Ini juga masih dlm rangkaian doi mnta dimasakin. Awalnya pas br mateng ga yakin ga enak. Eh pas mateng dipuji terus sm doi. Senneng deh

Nasgor ngirit (#220)

Nasgor ngirit (#220)

Kehabisan baput.... jadi deh nasgor ngirit hehe... cuma bamer n cabe... huhu... hias sesuai selera jadi deh agak mewah hihi...

1-2org
20mntan
Babi Kecap Ala Chef Turnip

Babi Kecap Ala Chef Turnip

Peringatan menu ini mengandung 🐷bagi anda yang bisa memakannya monggo di coba resep nya, rasa nya jos gandos dan mantul, bumbu meresap ke dalam daging dan sangat empuk, harus di masak di atas 100 derajat. Ayo goyang dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Pokcoy siram maling bawang putih (Non Halal)

Pokcoy siram maling bawang putih (Non Halal)

Kemarinnya ke supermarket sengaja beli pokcoy, tadinya suami cuma minta dibuatin pokcoy tumis bawang putih. terus ternyata dirumah ada stock maling. yauda deh coba coba ternyata enak juga 😍 Untuk Maling, kalian bisa ganti sesuai selera ya, bisa udang, ayam, ebi or anything else 🤗

Untuk 2-3 Orang
Sosis Babi rumahan ala2 (bukan Lapjiong/ lapchiong)

Sosis Babi rumahan ala2 (bukan Lapjiong/ lapchiong)

Pengen sosis babi jaman masakan alm nenek, yang dimakan sama kuah, yang manis.. Tp ini karena misua minta dikuah kecap (asin) akhirnya mengalah, ikut yg kuah kecap. Tapi sosisnya masih pake resep mak punya 🥰 Untuk pala kali ini, saya pakai 8 gr, krn mnrt saya kurang berasa. Sy pakai kemasan. Bukan yang pala asli di parut. Kalau bisa, lebij baik pala asli diparut. Sedikit saja sudah kerasa banget dibanding kemasan. Kl mw yg kuah kecap manis nya, bumbunya cm bawang putih, merica, kecap, air. Nanti di godog sama kuahnya lgsg Untuk kulit sosis, bisa beli online maupun di orang jual babi ya.. Saya si prefer pake yang di org jual babi kalau ada. Karena kulit nya bener bener dari usus. Cm ini karena sy beli babi gilingnya online juga, pas disitu ga ada jd beli kulit nya ditempat lain, pas ga perhatiin juga ukuranny, teryata 2,5 cm seperti ukuran lapchiong

140. Sweet Potato on Toast

140. Sweet Potato on Toast

Ubi panggang enak buat sisipan roti, mantap untuk sarapan. Yukk dicoba😃 #Pekan Posbar

2 porsi
Chinese Pork & Ginger Stir-fry

Chinese Pork & Ginger Stir-fry

Copy Marion Grasby resep

Pork🐷 Noodle🍜

Pork🐷 Noodle🍜

Ini dia bakmi kesukaan mas bojo. Dia lebih suka yg dibikinin daripada yg beli di luar. Ya iyalah toppingnya kan royal banget. Kalo beli kan cuma dapet dikit 😏🙂 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)

Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)

Hari minggu seperti biasaa waktunya experiment 🤭🤭 Nah minggu kmrn saya buat Mie pangsit medan ya mom☺️☺️ Mie keritingnya beli Aja blm berani coba buat sendiri😂😂 Ini saya share dulu resep babi kecapnya ya😉 Ntr saya share juga resep topping mie Pangsit Yang lainnya😁 Maap y mommies non halal🙏🏻🙏🏻

5-6 mangkok mie
+-1 jam
Spaghetti pork bacon carbonara

Spaghetti pork bacon carbonara

One of my fave dish

1 porsi
20 menit