Bagaimana Membuat Spicy Pork Belly yang Bikin Ngiler

Name: Spicy Pork Belly
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 500-700 gr Pork Belly/Samcan; secukupnya Ikan Teri; 1/2 buah bawang bombay; 5 buah bawang putih; secukupnya Okra; 3 buah cabe merah besar; 2 buah cabe rawit merah; 3 buah star anise/pek kak; Bumbu Seasoning; 1 sdm dark soy sauce atau bisa diganti kecap manis; 1 sdm light soy sauce; 1/2 sdm saus tiram; 1 1/2 sdm spicy bean paste

Dipos pada November 17, 2022

Bagaimana membuat Spicy Pork Belly yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Spicy Pork Belly yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Spicy Pork Belly, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Pork Belly ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Spicy Pork Belly biasanya untuk 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Pork Belly oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Spicy Pork Belly memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resto Song Fa Bak Kut Teh, masakan yang enak, simple dan kaya rasa🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Pork Belly:

500-700 gr Pork Belly/Samcan
secukupnya Ikan Teri
1/2 buah bawang bombay
5 buah bawang putih
secukupnya Okra
3 buah cabe merah besar
2 buah cabe rawit merah
3 buah star anise/pek kak
Bumbu Seasoning
1 sdm dark soy sauce atau bisa diganti kecap manis
1 sdm light soy sauce
1/2 sdm saus tiram
1 1/2 sdm spicy bean paste

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Pork Belly

Potong pork belly menjadi potongan kecil

Panaskan minyak. Masukkan star anise, bawang bombay dan putih, cabe. Kemudian masukkan pork belly

Masukkan semua bumbu seasoning dan masak hingga setengah matang

Matikan api dan pindahkan ke slow/pressure cooker. Tambahkan okra dan air secukupnya. Masak hingga setengah jam

Goreng kering garing ikan teri lalu sisihkan

Setelah setengah jam, angkat dan sajikan. Taruh ikan teri dan daun bawang diatas sebagai garnish. Makanan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging babi saus pedas

Bingung mau namain saus apa soalnya sy racik sendiri jd pakai nama itu aj ya .. xixi hampir sama dgn saus iga panggang cuma pedasnya yg kurang dan ada sedikit perbedaan di cara masak.

3 porsi

30 menit

Babi Lombok Ijo

Charsiew Pork (Non Halal Food)

5 orang

sehari untuk menyimpan + 1 jam memasak

Sate Babi Ga Ribet, Tp Nikmat

Meskipun bahan mudah, bikin suami makan lahap sampe tambah nasi. Di sini tampilan nya aku ga pake tusuk sate.. Karna lg hamil, jd ga d bakar.. Jd d atas teflon..

KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)

Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama

Resep Babi Kecap Sederhana. (Delicious)

Sate babi sambal kecap

Saya perna share sate babi tapi dengan babi giling kali ini saya pakai daging babi yg di potong2 , yuk lihat resepnya ini enak banget bisa di ganti pakai daging sapi ya

[Non Halal] - Sayur Asin Masak Daging Babi

Ini salah satu menu FAVORIT banget mama ku ya...beliau senang sekali makan lauk ini cukup masak 1 menu ini dan nasi sudah lengkap pokoknya. Kali ini saya share yang versi cepatnya (maksudnya tanpa cara buat sayur asin dan olah daging babinya ya) nanti saya share di postingan berikutnya saja #berburucelemekemas #resolusitahun2019 #resolusi2019

Cah Babi Pete

Kami mendapat cukup banyak Pete dari seorang sahabat, dan ingin dibuatkan masakan yang terbuat dari pete.

4 orang

Resep kaki babi

Daging Babi Cincang Kecap (Non Halal)

Daging babi kecap ini banyak gunanya.. bisa untuk tambahan bakmi, kwetiau, atau campuran sama telur dadar (menu fave si sulung).. Pokoknya saya selalu sedia ini di kulkas supaya kalau mau masak darurat tinggal rebus bakmi atau kwetiauw dan tambah daging kecap ini, atau bisa juga cm makan sama nasi .. hehhe

6 porsi

10 menit

Pork Loin Steak

Steak time!! 🥩🥩 Easy and simple way to cook pork loin steak.

NON HALAL Braised pork ribs (iga babi rebus ala Taiwan)

5 orang

Babi kecap

asik....akhirnya dapet juga penjual daging babi di kota Kraksaan. Cuma waktu antarnya hari rabu dan sabtu saja. Gak apalah yang penting bisa masak babi. Rencananya mau buat "syobak" yang terkenal dari Singaraja tapi belum nemu penjual tauco manisnya, so...dibuat babi kecap yang rasanya mirip mirip lah ama syobak

Babi Hong ala hakka

Ngiler liat postingan febryani Chourmain jadi saya putuskan bikin 🐷🐖 Source: Febriyani Chourmain

Babi Kecap sederhana (non halal)

Karna suami doyan babi drpd beli diluar alhasil aku masakin sendri. Iseng" nyobain pke bumbu seadanya.. eh trnyata hasilnya nagihhh...😄😄

Babi tahu masak Eng luu

Ini juga resep jadul warisan nyokap dulu mgkin buat yg halal bisa dipakai daging ayam, eng luu itu bumbu ngohiong.. Bnyk dijual di supermarket atau pasar tradisional koq... Dimakan pake sambel terasi mentah yg pedesss plus telor asin... 😊

Babi Kecap Pedas

Babi kuah kecap/SEK BAK

Ini salah satu favorite keluarga kami memasak daging babi, secara umum dikenal juga Sek Bak/Bek Tim, yang suka dijual encek2 keliling naik sepeda, di Petak Sembilan juga banyak encek2.engkoh2 yang mangkal, isinya bisa macam2, samcan, lidah, kuping, usus, tahu dan lainnya. Kali ini saya masak pakai spareribs / paikut babi dan bahan seadanya di rumah

Kentang Daging Cincang/Bacian

Bahannya simpel, masaknya mudah, rasanya enak..Tunggu apa lagi, cuss yuk dicoba..