Cara Gampang Membuat Iga Kecap yang Anti Gagal

Dipos pada November 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Kecap yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Iga Kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Iga Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Iga Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Iga Kecap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Kecap:

1 kg Iga babi /sapi
1 sdm Saos tiram
secukupnya Merica
2 sdm Soy sauce
2 sdm Madu/gula
2 sdm Arak Masak
5 siung Bawang putih 5 dikeprek
1 Bawang Bombay iris panjang2 (optional)
Air

Langkah-langkah untuk membuat Iga Kecap

Cuci bersih iga

Tumis sebentar bawang lalu masukkan semua bumbu ke dalam alat presto termasuk iga. Lalu presto 15-20mnt tergantung alat

Setelah selesai keluarin dari presto masak kembali di panci sampai airnya benar2 habis dan caramelized pakai api kecil. Kalau punya slow cooker lebih baik pakai itu. Karena 3jam untuk smp kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi rica (non halal)

Babi Masak Caipo ala nidu

Lagi pengen makan babi nih

Babi kuah kecap

Babi Kecap simple & yummy

Untuk masakan babi kecap memang banyak versi..resep yg ni resep turun temurun dari mama..simple n yummy..😉😉😉

12 porsi

45 menit

Sambal Samcham 🐷 Babi

Saya suka makanan (yang tidak terlalu) pedas.. Kalau sesuai tingkat pedasnya sangat bermanfaat buat perbaikan mood saya 😜😁.. Karena kalau terlalu pedas bisa bikin sakit perut hehe.. Yang istimewa menurut saya adalah penggunaan samcham 😘👌.. (Bisa diganti tetelan sapi 🐮) Sambal ini bisa disiramkan atau sebagai teman makan sayuran mentah/rebus/goreng.. Karena itu saya menyebutnya sambal hehe..😉😎

Babi Masak Kecap

Babi kecap adalah salah satu comfort food di rumah ku. Kebanyakan resep pakai kecap manis dan kecap asin termasuk resep Mamaku, tapi ciri khas babi kecap buatanku harus ada gula merahnya. Gula merah inilah yang bikin manisnya enak dan pekat. Mau pake daging aja boleh ya, kalo aku sih gak sah namanya bikin babi kecap tapi gak pake bagian berlemak. 😁

Daging dan Kentang masak kecap

Sebagai ibu kita diwajibkan untuk kreatif membuat menu masakan untuk keluarga.Tentunya juga memasak yang sesuai dengan selera keluarga

4 porsi

45 menit

Babi kecap/Samcan kecap (non halal)

Pan roasted Pork Shoulder with Buttermilk Gravy and Corn Puree

Babi Kecap

Untuk base wangen itu nggak tau apa bahasa Indonesianya. Kalo di Bali base wangen namanya. Coba cari di google^^

Babi kecap sederhana

Paling gampang bila tdk punya inspirasi menu lsg aja beli sancam yg berlapis-lapis spt spiku lalu dimasak kecap. Cepat, nikmat dan disukai semua anggota keluarga. Makan bicap bersama sambal trasi wuih nikmatnya tdk bisa terbayangkan. Tapi ada satu kebiasaan yg kami lakukan bila selesai makan babi adalah selalu minum segelas kecil teh pahit utk menghilangkan rasa eneg/mual krn terlalu banyak makannya ☺

Tumis Kangkung Kecap

sayuran ini kurang disukai sama anak2 jadinya juarang sekali masak nih sayur, sebab yang makan cuman mama sama papanya doank.. makanya pas pengen masak dikit cukup lah buat berdua... semangkok berdua gtu critanya.. heheehehe #romantisye sudah banyak yang share nih resep tapi tak apalah buat lengkapi koleksi resepku di cookpad yah moms

Resep daging kecap

Biasanya ibu saya membuat versi daging kecap dengan memakai samcan, ayam kampung, telur dan tahu kuning. Cocok banget dengan sambal bawang putih. Ini saya recook dari IG : koh_aming, resep asli monggo dilihat disini :https://www.instagram.com/p/CEJdBivHw_N/