Bagaimana Menyiapkan Sup Kaki Babi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 22, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Kaki Babi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sup Kaki Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Kaki Babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Kaki Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Kaki Babi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Sup Kaki Babi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaki Babi:

1 buah kaki babi (potong sesuai selera)
1 buah wortel (iris)
2 btg sledri (iris)
1 btg daun bawang (iris)
10 buah cabe rawit (iris)
10 buah cabe rawit (utuh)
1 sdm kaldu jamur
2 sdm kecap asin
2 sdm lada
secukupnya Garam dan gula
3 sdm margarine
Bahan kaldu
3 buah tulang babi ukuran sedang
1 buah wortel
1/2 siung bawang bombay (utuh)
4 btg daun bawang (putihnya)
3 siung bawang putih (geprek)
Bumbu halus
5 siung bawang putih
1 sdt pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaki Babi

Cuci bersih kaki babi lalu rebus sebentar hingga keluar busa kotor.bersihlan busa lalu angkat dan tiriskan.

Didihkan 1.5 liter air kemudian masukan bahan kaldu.tambahkan lada dan kaldu jamur bila sudah pas angkat semua bahan kaldu hingga tersisa hanya aor kaldu saja.

Panaskan 3 sdm mentega kemudian masukan bumbu halus.tumis hingga harum kemudian masukan kaki babi.aduk hingga merata dan mengeluarkan harum lalu tuangkan air kaldu.diamkan hingga mendidih.

Masukan kecap asin,lada dan kaldu jamur serta cabe rawit iris dan utuh.aduk hingga merata lalu masukan wortel.beberapa saat sebelum matang masukan daun sledri dan daun bawang.HAPPY COOKING !!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork ca Kailan

Masakan kali ini tidak di display dari awal , karena dadakan masak dan tidak kepikir mau display di cookpad .. dan Sayuran kailan ini merupakan favorite keluarga kami , kali ini saya mencoba masak menu ala restoran .. hasilmya luar biasa enak sekali.

10 Orang

30 menit

Sup Luncheon Maling

Babi kecap (NON HALAL)

Dulu sering dibuatin sama Ibu. Biasanya kl pgn, tinggal ngmg, bsoknya udah ada deh d meja makan. Skr setelah ibu pergi, kl lg kangen masakannya, bs bikin sendiri. Utg dulu sempat nyatet resepnya waktu ibu lg masak ini ❤

1 jam

Sup Baso babi udang kembang tahu

Pusing mau masak apa dikarenakan anak sedang batuk, dan terlintas sup kembang tahu yg lezat, akhirnya sy kombinasi dengan baso menggunakan olahan daging sendiri deh yg mana terjamin kualitas dan rasanya.. cocok sekali utk anak dikala sakit dan tentunya sehat ☺

6 sd 7 porsi

20 menit

Crispy Pork Belly Simple

Masak di rumah lebih enak dan puas makannya 😁 Dengan bahan-bahan segini aja udah enak. Kalau mau nambah-nambah bumbu pas ngerebusnya sesuai selera silahkan ya 🙏

2 porsi

Siobak

resep ini,adalah yang biasa dibuat almh mami saya ketika masih hidup tiap hari sabtu/minggu atau waktu liburan tiba. biasa disantap bersama keluarga besar dengan temannya baikut sayur asin. tapi kali ini saya mau kasi resep ini karena ini salah satu yang saya suka dari sekian banyak masakan mami dan masih buat kangen akan beliau.

🐷 Babi Bakar V.1

Hari ini saya dan saudara sepupu lagi pada ngumpul dirumah tante. Kita mau bakar-bakar daging babi. Eh sampe sana diminta untuk buatin bumbu daging bakarnya. Ya udin deh... saya buatin bumbu seadanya yang ada di dapur tante. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Bakso babi goreng non halal asian food

Di kulkas punya banyak banget stok daging babi bingung juga masa di masak jadi babi kecap semua, akhirnya kumpulin niat untuk bikin yang lain. Sebenernya paling males goreng goreng karena dapur pasti kotor, ternyata bakso goreng ini ga nyiprat2 dan ga bikin dapur kotor. Kalem aja dia digoreng nya. Langsung jatuh cinta ama resep ini deh! Makan satu ga bakalan cukup, pasti nambah terus karena teksturnya crunchy tapi dalemnya lembut dan bolong bolong tapi ga kopong yang zonk gitu. Tetap berasa wangi dan dapet rasa udang dan babinya. Kuncinya ada di pemakaian lemak babi jadi lemaknya ga boleh di skip menurut aku.

30 bakso

1 jam 30 menit

Lap Cheong Fried Rice

Babi B2 Kecap / Babi Hong

Terinspirasi gara2 liat resep2nya Ci Tintin Tayner. Sebetulnya ini resep andalan mama saya, sedikit modifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula batu. Enak banget disajikan dengan nasi hangat 👌😌 Selamat mencoba 🙏

6 porsi

Bakso Babi (Versi Sedikit Kenyal)

Ada stok babi giling di frezer, akhirnya coba dibuat baso seperti baso sapi cuma ini versi pakai daging babi. Bisa juga ya resep ini untuk buat baso sapi/ayam.

Korean Egg Bread / Gyeran-Ppang!

sarapan ala2 kroyaahh duluu 😋 karna aku ga gt suka telor matang, jd dibuat setengah matang. tapi ya gt, eneg bun jadinya 😆😆😆 isiannya sesuai selera(ku) dan yg ada di kulkas ya wkwk #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kentang-Wortel-Luncheon Pork

Siapin sarapan simple sebelum ibadah ke gereja. Diitambahin telur ceplok biar makin istimewa. Luncheon bisa diganti yang halal ya. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng