Cara Gampang Menyiapkan Spicy Kwetiaw yang Sempurna

Dipos pada February 10, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Spicy Kwetiaw yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Spicy Kwetiaw yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Spicy Kwetiaw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Kwetiaw di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Spicy Kwetiaw bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Spicy Kwetiaw memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kwetiaw kali ini tidak pakai seafood tapi pakai bahan pelengkap seadanya stok di dapur. Resep kwetiaw aneka seafood bisa dilihat di sini ya 👉🏻 Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/9400583-kwetiaw-seafood-goreng?invite_token=FjH7eP1Fvhk3yow1z5kNUjYi Bedanya Kwetiaw Seafood memakai bumbu dasar merah sedangkan Spicy Kwetiaw ini mengandalkan Cabe Bubuk cukup banyak dan Saus Cabe. Supaya lebih meresap bumbunya, kwetiaw saya marinasi/rendam dengan aneka bumbu. Selamat mencoba 😁 #GA_TheNextLevel #MingguKe3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Kwetiaw:

1 bks Kwetiaw Kering
Secukupnya Air (untuk merebus kwetiaw)
Bahan Marinasi:
Secukupnya Minyak Zaitun/Sayur
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu Jamur/Saus Tiram
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Kecap Inggris
Secukupnya Cabe Bubuk
Secukupnya Lada Bubuk
Secukupnya Saus Cabe
Iris Bumbu
3 batang Daun Bawang
3 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
Bahan Pelengkap
Secukupnya Bakso (potong sesuai selera)
Secukupnya Daun Sawi/Pokcoy/Bayam
Secukupnya Telur Orak-Arik
Secukupnya Halal Beef Bacon

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Kwetiaw

Siapkan semua bahan. Rebus kwetiaw sampai agak matang/al dente, angkat, tiriskan. Marinasi/rendam Kwetiaw dengan bumbu marinasi selama 10menit.

Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bahan pelengkap, tambahkan Kwetiaw yang sudah dimarinasi, aduk rata, tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan Cabe Bubuk kalau suka pedas. Spicy Kwetiaw siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate babi manis (non halal)

Babi kecap pedas manis 💯 % haram

Kebetulan ada daging babi sisa Sembahyang Cheng Beng, langsung aja eksekusi jd babi kecap pedas manis 🤤 #5resepterbaruku

Kwetiau Goreng Medan Asli

Ini teknik masak dan bumbu saya contek dari penjual kwetiau yg ramai pengunjung di dekat rumah

1 porsi

5 menit

Babi Kecap versi Chinese Food

Kebetulan msh ada stok daging Babi di kulkas. Bingung mo dimasak apa?? Stlh dpt ide langsung aja ke dapur..Kali ini masaknya dgn bumbu yg simpel tp enak😂😂 #PejuangGoldenApron3 #week44

Baikut asam manis /sweet sour spareribs (chinese food)

Masak Ini super gampang~ #NonHalalFood

Nasi Goreng Lapchiong ala Tiger Kitchen (non Halal)

Sudah lama saya tidak posting di Cookpad. Memang lama sekali tidak masak yang "complicated" karena nungguin adik di RS. Kali ini saya terpacu dengan record 100 resep dari Cookpad. Thanks ya! Untuk resep kali ini sangat simple. Saya dikasih oleh-oleh lapchiong (sosis b2) dari Malaysia. Kebetulan semalam juga ada nasi sisa yang ditaruh dikulkas. Telur pun tinggal 1 butir. Cucok meong, kita olah aja yang simple2 untuk persiapan anak-anak bangun tidur nanti.

Sate babi

Dari dulu suka banget sate babi tapi batu kesampaian bikin sendiri sekarang 😁😁

Oseng Rebung ala Mertua

Bingung nama nya apa 😂 Cuma nemu di keluarga suami.. tumis rebung yang diangetin berkali kali malah tambah enak.. persediaan makanan buat darurat.

6 orang

1 jam

Nasi Goreng Bacon Babi (Non Halal)

Cu Kiok Mantap (non halal)

Masakan non halal yaa, dah lama tdk masak Cu Kiok, minggu kemaren ke pasar laris beli kaki babi 3 kg, pas stok telur banyak (pemberian ciciku) dan masih ada sisa jamur hioko, jadilah masakan Cu Kiok Mantap

20 Porsi

90 menit

French toast with Choco cheese (Gluten free & Keto) 🍞🧀🍫

Setiap tamu bulanan mau dateng pasti kepingin makan yang manis2. 🙈Punya roti lowcarb langsung deh kepikiran mau buat French toast ditambah topping blueberry dan sugar free syrup. Alhamdulillah jadi enggak ngeces lagi. 😬🤭

2 orang

20 menit

Nasi goreng ampela simple

Gara2 beli kebanyakan di awal lockdown ada bbrp yg harus dimakan sblm expired 😂.. Jd masukin semua pake nasi goreng deh.

2 porsi

30 menit

Tumis Sawi Asin Tahu Kuning maknyus

#PejuangGoldenApron3 bahan simple dan masak cepet.

Pare Daging tumis ciu co

My favorite food everrrr wkwkwk, kalau ke Bangka cobain makan ini di restoran Ameng tapi lebih lega kalo bikin sendiri selain lebih murah banyak bisa buat makan sekeluarga heleh emang mak2 pelit nih 🤣. #teamtrees #PejuangGoldenApron2

Babi Hong

#PejuangGoldenApron3 #NonHalal #MenuImlek

5 orang

2 Jam 40 menit

Sate babi manis

rame rame

sejeman

Babi manis sederhana

Menu ini hampir mirip dengan babi kecap, hanya saja saya tidak menggunakan kecap sebagai pemanis dan pencipta warna gelap, melainkan menggunakan gula jawa. Babi dapat diolah pula dengan cara dipresto dulu supaya lebih empuk.