Bagaimana Membuat Daging Cincang Sambal Matah yang Anti Gagal

Dipos pada February 11, 2023

Daging Cincang Sambal Matah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Cincang Sambal Matah yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Daging Cincang Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Cincang Sambal Matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Cincang Sambal Matah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Cincang Sambal Matah adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Cincang Sambal Matah diperkirakan sekitar 20 Menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Daging Cincang Sambal Matah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Daging Cincang Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Cincang Sambal Matah:

  1. 1/4 Daging babi cincang(bisa ganti ayam ato sapi)
  2. 5 bh bawang merah
  3. 1 bh serai
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 10 bh cabe rawit
  6. 10 bh cabe merah keriting
  7. 2 bh jeruk kunci
  8. 1 sdt minyak sayur
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 2 sdt kecap manis
  11. 5 bh bawang putih giling
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Daging Cincang Sambal Matah

1
Tumis bawang putih, lalu masukkan daging cincang, campurkan kecap manis dan garam secukupnya. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
2
Potong kecil-kecil serai, bawang merah, daun jeruk, cabe merah, cabe rawit. Masukkan gula pasir dan garam secukupnya. Letakkan dalam sebuah mangkok.
3
Panaskan minyak. Tuang kedalam bahan sambal matah, aduk-aduk.
4
Campur sambal matah dan daging cincang lalu aduk sebentar. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap manis pedas

Babi kecap manis pedas

Bikinnya simple dan ga ribet, enak banget kalo dimakan dengan nasi putih hangat...

Daging Charsiu BBQ

Daging Charsiu BBQ

Krn cinta banget ama makanan di bakar2. Mulai de hunting bumbu2 pelengkap BBQ. Simple banget bikin nya. daging marinate ini selalu ready di frezer. Siap dipanggang anytime.

4 porsi
30 menit
Kwetiaw Goreng Char Siu

Kwetiaw Goreng Char Siu

Suami biasa suka beli kwetiaw char siu..kebetulan ada stok daging char siu buatan sendiri..jd saya goreng sendiri.hasilnya enak. 😁😁

Baikut asam manis /sweet sour spareribs (chinese food)

Baikut asam manis /sweet sour spareribs (chinese food)

Masak Ini super gampang~ #NonHalalFood

Haisom Siobak Jamur

Haisom Siobak Jamur

4 porsi
1 jam
MPASI 9 Bulan (Non Halal) - Tim daging babi

MPASI 9 Bulan (Non Halal) - Tim daging babi

Sebenarnya baby dimdim baru 8 bulan 26 hari, karena 2 hari kemarin tiap dikasi bubur saring dimuntahin.. Mami langsung cari wangsitt.. Coba2 bikin nasi tim, eh dia suka binggooo dan pinter ngunyahnya.. Amaze banget.. Buat bunsay yg recook jgn lupa share yahh

2 orang
1 jam
Kwetiau Yamien

Kwetiau Yamien

Gara2 lockdown covid19 kita jadi ga bisa pulang Indo ☹ trus kangen banget makanan Indo, salah satunya yamien ini. Kalo di Indo enakk yah ada kuah bisa pake bakso dan pangsit rebus. Tapi saya bikin ala kadarnya ajah, yang cepet yang penting bisa ngobatin kangen.. semoga keadaan segera membaik πŸ™

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Lama banget ga buka cookpad, kangen pengen upload masakan beserta resepnya, kali ini aku mau share resep sate babi manis kesukaan suamiku.. Ya lagi2 bikin makanan favorit dia, hahaha.. Kami biasanya makan sate babi manis bawah pohon di daerah kuta bali, tp krna udah lama ga bisa pulang ke bali, untuk mengobati rindu aku bikin aja sendiri.. Dan rasanya ga jauh beda sm yg di kuta 😊

2 porsi
2 jam
Samcan masak kecap

Samcan masak kecap

Dulu saya tidak suka makan ini ,apalagi masak, tapi waktu berkunjung ke rumah saudara saya melihat anak2 saya doyan banget makan ini. Jadi saya termotivasi untuk masak.. Masaknya gampang,bumbunya juga simpel, tapi rasanya juara..😊 #BerburuCelemekEmas# #Resolusi2019#

Sate babi plecing

Sate babi plecing

Mohon maaf kali ini aku post yg non halal. Jika kalian mau, bisa diganti dengan daging sapi atau daging apapun yang kalian suka πŸ™

Kwetiau goreng maknyos

Kwetiau goreng maknyos

Pengen kwetiau basah dari kapan hari blm kesampean. Akhirnyaaaa hari ini tereksekusi juga.. selamat mencobaa .. asli enakkk🀀🀀 pede sendiirii

2 orang
Babi panggang simple banget

Babi panggang simple banget

Karna corona makanya bisa masak ginian di rumah, takut buat beli makanan di luar

Babi Hong

Babi Hong

#PejuangGoldenApron3 #NonHalal #MenuImlek

5 orang
2 Jam 40 menit
Babi manis

Babi manis

Teringat sewaktu masih bekerja di salah satu toko sepatu retail di Bandung,teman seperkerjaan selalu berbagi teman nasi babi manis masakan mamih nya,10 tahun berlalu,tiba-tiba kangen dengan babi manis.

3Β  orang
1 jam
Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Kalo pengen langsing harus makan yg ngga enak itu SALAH besar. Kita cuma perlu jaga keseimbangan kalori keluar masuk dan komposisi makronutrien. Seperti nasgor, kalo beli, kalori tinggi dari minyak dan nasi yg banyak, kalo bikin sendiri dg kalori yg sama atau bahkan lebih rendah, tapi lebih bergizi karna ada tambahan protein dan sayuran. Estimasi kalori 450 kkal.

1 porsi
15 menit