Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Hakong yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Hakong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Hakong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Hakong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Hakong oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Hakong memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hakong:
- Bumbu Halus:
- 10 siung Bawang Merah (blender)
- 3 siung Bawang Putih (blender)
- Bahan:
- 2 kg Udang
- 400 gr Minyak Babi (buang kulitnya, cuci dengan air garam agar tidak bau)
- 3 biji Telur
- 1/2 bks Tepung Putri
- 2-3 sdm Tepung Terigu (boleh di skip atau diganti dengan tepung putri)
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
