Langkah Mudah untuk Membuat Mun Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 26, 2022

Mun Tahu

Bagaimana membuat Mun Tahu yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mun Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mun Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

All time favorite dari jaman dulu sampai sekarang ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 150 gr daging babi cincang (atau ayam kalau mau halal)
  2. 4 ekor udang jerbung dicincang kasar
  3. 2 bungkus egg tofu/tahu sutra
  4. 3 siung bawang putih, dicincang
  5. Bawang daun, diiris
  6. Kecap asin, garam, minyak wijen
  7. Kaldu bubuk dan tepung maizena (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Panaskan minyak, masukkan bawang putih
2
Masukkan daging babi/ayam dan udang cincang. Aduk sampai berubah warna.
3
Tambahkan sedikit kecap asin
4
Masukkan egg tofu, potong2 pakai spatula supaya jadi kecil2. Tp jangan sampai terlalu bubuk.
5
Tambahkan garam, bawang daun, sedikit minyak wijen, dan air secukup nya. Tes rasa.
6
Kalau mau kental kuah nya, bisa ditambahkan tepung maizena yg diencerkan
7
Setelah panas, angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Panggang Teflon

Sate Babi Panggang Teflon

Daging babi bisa diganti daging ayam/kambing yaaa 😉 Cara buatnya gampang,bumbunya sederhana, rasanya mantab. Saya buat versi pedas manis. Nyaaaammmm... Yuk dicoba! 🤗

20 Tusuk
Orak Arik daging Special

Orak Arik daging Special

Mau masak yang simple,cepet dan gak bikin ribet?Ini salah satu nya dan yang pasti rasanya yummih

Babi merah madu alala

Babi merah madu alala

Resepnya dapat dari teman yg menetap di Pontianak... Nda usah diragukan lagi dunk resep dari pecinannya Indonesia 😄

8 porsi
1 jam
Hekeng/Hapiang Pontianak/Singkawang

Hekeng/Hapiang Pontianak/Singkawang

Untuk versi halal , dagingnya bisa diganti daging ayam ya...

Kwetiaw goreng sedap

Kwetiaw goreng sedap

Suami suka banget makan kwetiaw goreng, biasa beli seporsi dilangganan 30rb lumayan juga kalo terus2an, bikin sendiri tu gampang kok mom, apalagi chinesse food tinggal sreng2 wkwkwkwk 😉. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Samcan cabe garam

Samcan cabe garam

Berawal dari makan di sebuah resto, lha kok enak ya. Keluarga jadi hobi bgt makan ini. Mulailah coba2 masak sendiri. Biar ekonomis. Akhirnya jadilah seperti itu. Resep khusus untuk pecinta ngok ngok 🐷 , makan nikmat dan ekonomis. #5resepterbaruku

3 porsi
Daging untuk bakmie

Daging untuk bakmie

Bisa disimpan lama, kapan pingin cukup masak mie kuning

Vietnamese spring roll

Vietnamese spring roll

Gampang dibuat dan cepat 😁

4 Porsi
1 jam
Cakwe Udang Mayo

Cakwe Udang Mayo

Ceritanya beli cakwe utk temannya bubur ayam, eh' tiba-tiba muncul ide gimana kalau sekalian coba cakue versi lain, yang tidak hanya utk topping dari bubur ayam, gimana jadinya ya ..? 🤔 Ahaaa.. setelah dicoba wah.. abisss biss.. ludes desss.... 😆🥰

5 - 6 orang
20 menit
Jjampong

Jjampong

Hari ini masak jjampong noodle soup~~~ Ini soup enak banget, rasanya gak amis ya, jadi lebih kearah clean soup, dan seger bangetttt. Tipsnya daging dan seafoodnya aku parboil dulu. Supaya gak ada baunya. #madeinLOVEwithVonny #jjampong #noodlesoup #jjampongnoodlesoup #koreanfood

4 porsi
Babi Hong Sayur Asin | Braised Pork Belly with Preserved Vegie |

Babi Hong Sayur Asin | Braised Pork Belly with Preserved Vegie |

Salah satu masakan klasik favorit saya. Agak ribet sih bikinnya karna banyak langkah2nya. Tapi worth it karna enak banget! Ada banyak versi, yang ini pakai sayur asin kering beli jadi yg suka disebut moi choi atau mei gan cai. Bisa ditambahin jamur shiitake atau telor rebus juga ya. Sekali bikin juga bisa agak banyak, simpen dikulkas, di freezer bisa jd lebih tahan lama.

Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger

Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger

Jjampong ini merupakan pasangannya Jjajangmyeon. Jadi biasanya kalau di resto chinese food tinggal milih mau makan yg berkuah atau ga? atau setengah2 juga bisa hehe. Yang dimaksud Jjampong disini itu sup seafoodnya, jadi bukan Mie kuah seafood karena bisa dimakan sama nasi juga. Tinggal pilih mau makan pakai nasi atau mie. Kalau mau pakai mie, aku saranin untuk pakai mie telor yg basah, atau mie telur kemasan yg kering, yg bentuknya kurus2 (bukan yg pipih atau keriting). Cara penyajiannya, rebus mie secara terpisah, kalau udh mateng taruh dimangkuk, nanti mangkuknya langsung dituangin supnya. Apakah harus pakai seafood? Harus sih karena memang kan sup seafood. biasa umumnya pakai campuran cumi, udang, dan kerang. terus ditambah campuran daging giling. Untuk bubuk cabe, seperti biasa karena bubuk cabe korea itu fungsinya untuk mendapatkan warna merah yg cerah, jadi 2sdm itu ga pedes. Kalau kalian pakai bubuk cabe lokal, takarannya sesuaikan. Jangan ikutan 2sdm kecuali kalau memang doyan pedes. Terus warnanya juga ga akan semerah pakai bubuk cabe korea. Satu lagi, kalau pakai boncabe. Waktu tuang kecap asinnya juga jgn langsung 2sdm. Mending nanti dikoreksi rasanya setelah ditambah air. Selamat mencoba! Yg mau request resep silahkan kirim message ya :)

3-4 porsi
Saras imut masak daging

Saras imut masak daging

Ceritanya bingung mau bikin sarapan buat suami, ngacak ngacak dapur nemu tepung beras sama sagu, jadi inget resep mama, jadi deh bikin saras alias sagu tepung beras, yuk intip resepnya...

Bihun Goreng Babi

Bihun Goreng Babi

Saya klo beli daging babi biasanya langsung agak banyak, sekalian.. Karena pasar nya rada jauh yang jual ini. Klo pasar yang sehari-hari saya belanja gak jual.. Jadi jangan heran klo postingan resep saya saat ini berbabi-babi hihihi.. 😁😁 Ntar klo stok habis yaa kembali ke bahan² yang ada. Kebetulan my hubby ultah dan porkie itu favoritnyaa hehe..

Miyeok guk / sup rumput laut korea

Miyeok guk / sup rumput laut korea

Sup rumput laut ala korea yang mudah bngd bikinnya. Enak dan menghangatkan badan ! Kalau di Korea sih sup wajib kalau ulang tahun :)

2-3 orang
1 jam
Bakmoy babi bakwan udang

Bakmoy babi bakwan udang

5 porsi
45 menit