Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal)

Pernah nyobain makan Chashu Don alias chashu pake nasi di resto Jepang di Jerman sini eh jadi ketagihan hahaha jadi pingin masak sendiri biar ngirit gituuu. So hunting resep dari websitenya orang jepang dan tadaaaa dapettt, tapi aku bahannya ada yang aku ganti sendiri, karena kebetulan ga punya di rumah, tapi rasanya enak dan suamik sukaaaa bangeddd. Japanese Chashu ini ada 2 versi: versi daging yang digulung dan yang ga digulung, saya bikinnya yang ga digulung karena lebih simpel aja hehe. Bagi yang ga suka ato ga makan pork, boleh dagingnya diganti daging ayam ato sapi tapi saya belom pernah coba yah apakah enak juga ato ndak hihi...

Oseng pare,pork belly dan ham (non halal)

Sebenernya mau bikin oseng pare cumi asin,dah siap cumi asinnya..tapi karena liat di kulkas ada sisa ham (ma-ling) tinggal 1/3kaleng trus di freezer nemu belly pork yang tanggung banget,akhirnya pare dieksekusi campur kedua bahan tersebut deh.tapi enak juga kok hehehe

Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Sudah sebulan ngidem kwetiau , biasanya beli di susuk2 medan lapis daun pisang wangi dkt rmh smpe ga cukup sebungkus , rasa nya uenakkk banget nget , yg jd fav kebanyakan olang rmh itu kwetiau ak**g😆. Mau beli kwetiau basah supmarket udah ga memungkinkan . Akhirnya bikin mie kwetiau homemade ampe pegel2 . Rahasia enak nya kwetiau itu dari telur bebek dan rasa dr tekstur mie nya sendiri . bumbu resep ini dibuat 100% Halal ya bisa untuk referensi yg sedang WFH #DirumahAja sayuran nya bisa auge , pokcoy, sawi atau kol tanpa lapciong dan bakso 😂🍝 yey kwetiau homemade ini di approved sama si koko medan 😆. Yummy yummy in my tummy ❣️. #PejuangGoldenApron2 #Kwetiau #Kwetiao #Babi #KwetiauGoreng #KwetiauMedan #Mie #SliceCuteCake #TelurBebek

Kaki babi masak pedas gurih manis

Ini salah satu masakan favorit saya. Dan lebih enak lagi setelah masakan diresep ini matang trus dibakar diatas bara arang. Lebih makyuusss banget rasanya. Kalo tidak mengkomsumsi babi. Di resep ini bisa diganti dgn daging ayam,kambing,sapi.dan daging lainnya

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce)

Pas belanja bulanan ke super market nemu daging babi samcan,kepikiran deh bikin babi kecap. oh iya maaf ini non halal dan untuk yang gak konsumsi daging babi ,dagingnya boleh banget DIGANTI dengan DAGING AYAM/SAPI kok .. okayy here we gooo..

Shirataki Streaky Bacon 🐷

Hmmmmmm yummy

150. Sate Babi (non halal) / Sate Ayam

Resep asli mertua... nyumy banget.. tiap Imlek tiba pasti masak ini. Tadinya mau beli bagian lulur dalam. Tapi sampai pasar habis. Jadinya beli satean. Ternyataaa enak jugaa.. Karena saya potongnya tipis2 dan melawan serat jadi nya empuk. Kata suami lebih empuk dari yg mertua bikin. Yeeaayy 😀🤤 Untuk yang gak konsumsi non halal, daging bisa diganti ayam. Saya ada cobain buat pakai 2 dada ayam.. jadi 9 tusuk.. enakk jg... sisa bumbu ditumis bentar sama minyak jd bisa dimakan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe43 #Sate #SateBabi #SateAyam

Soup maling

Nasi tim telur + teri + babi

Bakut teh singapura ala ala

Babi tim telor

Sate Manis b2

Garlic Butter Shrimp with bacon Udang garlic butter Bacon

Babi cincang (cocok untuk pelengkap bakmi/ bihun/ kwetiaw/ locupan) #nonhalal

Sup baikut lobak

#5BahanCukup

Bakmi Taoge #SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Saya tau makanan bakmi taoge ini dari mami saya, resepnya pun dari beliau. Dulu sewaktu masih kecil, ini jajanan favorit mami saya, hampir setiap hari beliau makan. Setelah menikah dan punya anak-anak, beliau sering masak bakmi taoge ini buat kami sekeluarga dan kami juga doyan banget. Lalu setelah saya menikah, saya belajar bikin juga makanan favorit mami saya ini, dan memasaknya juga mudah banget, bahan-bahannya juga simpel banget. Jadi kalo teman-teman pecinta mie dan makanan berkuah, wajib dicoba resepnya ya, rasanya yummy dech, apalagi dimakan saat hujan lebih cocok lagi dech

Tahu Daging Kecap / Minced Pork Tofu Soy Sauce (Bumbu Bacang)

Resep ini adalah resep turun temurun dari mamihku. Memang daging yang digunakan adalah daging babi. Namun, bunda bisa menggantinya dengan daging sapi yah... Masaknya mudah dan jadi kesukaan anggota keluarga nih.. Let's cooking!! #cookpadcommunity_pekanbaru

Omurice Anju-Jasmine

Gara-gara nonton drama Korea Rooftop Prince ada menu menarik perhatian anak2 saya... Omurice... atau nasi goreng bungkus telur...gampang, menarik, apalagi makan sambil nonton serial dramanya... :)

Sate babi goreng bumbu kacang