Bagaimana Menyiapkan Lempa Cukut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 8, 2023

Lempa Cukut

Hari ini saya akan berbagi resep Lempa Cukut yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lempa Cukut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lempa Cukut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lempa Cukut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lempa Cukut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Lempa Cukut memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempa Cukut:

  1. 500 gr Iga Babi
  2. Lengkuas 1 batang sedang
  3. 2 serai, ambil putihnya
  4. 10 pcs Bawang merah
  5. 5 bh Cabe keriting
  6. 1 pcs Kunyit
  7. Tomat 2 pcs besar
  8. 1 sdt Terasi
  9. Garam
  10. Mecin
  11. Gula
  12. Air
  13. Jika ditambah daun melinjo rasanya akan lebih nikmat. Jika suka asam bisa tambahkan daun kedondong.. Yummmyyyyyy…

Langkah-langkah untuk membuat Lempa Cukut

1
Blender semua bahan
2
Rebus iga Babi selama 5 menit, lalu tiriskan dan bersihkan dengan air dingin sebelum dimasak kembali.
3
Siapkan panci dan isi air secukupnya. (Tadi sih aku menggunakan air 3/4 panci).
4
Masukan bumbu yang sudah di blender dan masukan juga daging iga babi.
5
Tambahkan garam, gula, mecin. Cicipi apakah rasanya sesuai selera. Rasa yang dihasilkan manis asam asin.
6
Masak sampai kuah agak mengering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Goreng Mayo Keju: GURIH dan SUPER GARING

Roti Goreng Mayo Keju: GURIH dan SUPER GARING

Makanan satu ini biasanya dibuat dari kulit risol, tapi kali ini aku mau share resep risol mayo menggunakan roti tawar. Roti Goreng Mayo Keju ini lembut di dalam dan garing di luar. Isian yang digunakan ada ham, keju, telur rebus dan bahan lainnya yang dilengkapi dengan saus mayonnaise. Cocok jadi sarapan praktis keluarga di rumah. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/GmpvtVaQSxY https://www.devinahermawan.com/ Tags : risol mayo, risol mayones, risol mayo simple, roti goreng empuk, roti keju, roti tawar goreng, roti sosis, kreasi roti tawar, menu sarapan, sarapan sehat, devina hermawan

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

Ini enak, seperti di resto 🤩 terimakasih untuk resepnya Bunda Sartika. Source : @Sartika_homerecipe

Sekba Babi (kuah)

Sekba Babi (kuah)

Udh lama bgt pngin mkan sekba, kebetulan dapat daging samcan nitip mertua jd lah lgsg di eksekusi oleh q. #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Nasi Goreng

Nasi Goreng

4 porsi
30 menit
Babi kecap

Babi kecap

Behh pasti nambah nasi

3-4 porsi
20 menit
Babi Manis

Babi Manis

Pengen banget masak daging babi berlemak yang cukup kering dan legit.. Dan berbahan dasar daging babi yang bagian perut, yang dagingnya berlapis-lapis lemak, samcham 😁

8 porsi @50 gr
2 jam
Claypot Pork Rice (Non Halal)

Claypot Pork Rice (Non Halal)

Bahan daging disini bisa diganti dengan daging ayam/sapi ya. Diatur saja sesuai selera masing2 🙏😘 ••••• 📝05/04/2021 ⏳M45/52 #第四十五周姓吴的 #M45tinawu #PejuangGoldenApron3

2porsi
Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Kali ini buat sup Brenebon buat menyambut papaku yang baru balik dari rumah sakit karena sakit leptospirosis kemarin. Nah, beliau ngidam Brenebon udah lama tapi belum sempat masak eh keburu dirawat. Papaku ini emang jawa campur manado, jadi yaa selera makannya memang sedikit manado2an gini. Nah, ini resep brenebon ala keluargaku ya bun..ini NON HALAL ya..bisa diganti dengan daging sapi kalau mau versi halalnya ya.. selamat mencoba..ditunggu recooknya ya 👍👍

6 orang
3 jam
Babi kecap ala willgoz

Babi kecap ala willgoz

Mau masak babi kecap ala willgoz ahh... ta liat di youtube ringkes masaknya, trus minyaknya keluar semua ternyata ada caranya, saya kmaren" bikin bicap minyaknya ga terlalu keluar karena belum tau triknya, setelah berapa kali coba baru dapat caranya, yukk cuss dibuat juga #tiketgoldenbatikaprone

4 org
Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Pengen buat yang mudah buat aku yang kerja wfh tapi bisa disambi... Yesss...semudah itu... Dan rasanya enak... Source : Tintin Rayner

Tim Daging Sayur Asin

Tim Daging Sayur Asin

Sayur ini akan disajikan pada saat Imlek atau Cap Gomeh dan perayaan natal .Masakan mama memang sangat enak..yummy 🤤🤤Yuks resepnya... Teman2 boleh ganti daging ayam ya.. #MasakanUntukIbu #TimDagingSayurAsin

1 porsi besar
1 jam
Puyunghai Asam Manis B2

Puyunghai Asam Manis B2

3 Porsi / lebih
30 Menit
Nasi Goreng Bacon Oriental Style

Nasi Goreng Bacon Oriental Style

Ada sisa nasi kemarin paling cocok dibuat nasi goreng. lauknya bebas ku disini adanya bacon n telur jadi dipake aja. bumbunya ala chinese oriental aja jadi main kecap2an.

4 orang
30 menit
Sate babi

Sate babi

Waktu ultah adik yll beli daging babi ½kg utk masak sop kacang merah, ternyata pakai ¼kg saja cukup. Akhirnya yg ¼kg sisanya sy olah jd sate babi deh 😁👌. Bumbu²nya jg bisa utk membuat sate ayam/sapi.

10 tusuk
Nasi ayam belitung

Nasi ayam belitung

Suami org belitung. Tau dong laskar pelangi ya.. dulu sempat2 lg tenar2 nya.. .. kuliner belitung banyak bgt yang enak2.. salah satu nya ayam belitung.. anak2 pasti bisa mkan. Enak bgt.. Ps: sya masak nya kgk ad takar2 ya. Jd pasti cicip sesuai lidah kita. Tiap org pas beda2 selera nya..

Soto betawi daging b2

Soto betawi daging b2

Punya daging b2 belum diolah terus pengen yg Seger2

5-7 orang
2 jam
Dendeng Manis (Bak Hwa)

Dendeng Manis (Bak Hwa)

Mau pake daging apapun, pakenya yang ada lemak an yaa supaya ntar hasilnya masih juicy . . . . . . . source : jeanichen

Nasi uduk babi goreng manis (non halal)

Nasi uduk babi goreng manis (non halal)

Resep simple buat yang biasa sarapan berat 😅. Nasi uduk dgn temen nya babi goreng manis dan oseng tempe kacang panjang pedes dilengkapin dengan telor suwir dan bawang goreng. Selamat mencoba 🙏🏼

4 Porsi
1 jam