Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ayam Babi (No Blender) yang Sempurna

Dipos pada August 11, 2023

Bakso Ayam Babi (No Blender)

Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Ayam Babi (No Blender) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakso Ayam Babi (No Blender) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Ayam Babi (No Blender), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Babi (No Blender) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Ayam Babi (No Blender) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bakso Ayam Babi (No Blender) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mau masak sop kimlo, basonya lupa beli di pasar ya udah bikin baso sendiri aja mumpung ada cincang ayam dan babi. Ini yg sy bikin tekstur adonannya agak lembek, krn biar gak terlalu padat. Kalau mau padat bisa ditambahkan terigu atau airnya dikurangi. Rasa dijamin enak ! Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Babi (No Blender):

  1. 50 gr daging cincang babi
  2. 100 gr daging cincang ayam
  3. 2 siung bawang putih geprek cincang
  4. 2 sdm tepung beras
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. 1 sdt baking powder
  7. 100 ml air es
  8. 1/2 butir telur kocok
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya merica
  11. Secukupnya penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Babi (No Blender)

1
Campur cincang ayam dan babi. Kemudian tambahkan bumbu (merica, garam dan penyedap). Aduk rata, sy hanya menggunakan sendok
2
Masukkan bawang putih ke adonan aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Tambahkan air es. Dan aduk rata kembali.
3
Panaskan air di dalam panci sampai mendidih. Sambil tunggu mendidih, masukkan kocokan telur ke dalam adonan dan aduk rata.
4
Setelah air mendidih, coba bulatkan sendok teh adonan bakso dan masukkan ke dalam air. Tunggu sampai bakso mengapung kemudian tes rasa.
5
Apabila rasa sudah pas. Matikan kompor, dan bulatkan adonan bakso (boleh menggunakan tangan atau sendok, sy hanya menggunakan sendok krn malas). Lalu masukkan ke dalam panci, lakukan sampai habis. Didihkan kembali dan tunggu sampai bakso mengapung.
Bakso Ayam Babi (No Blender) - Step 5
6
Bakso dapat diolah kembali menjadi masakan yg lain atau dapat dijadikan lgsg kuah baso. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Di masa pandemi,mau pulkam gak isa,kangen kuliner.obrak abrik dapur yukz

Kimchi Jjigae/Soup

Kimchi Jjigae/Soup

Modifikasi dari resep kimchi jjigae instant pot and kimchi sundubu jjigae from koreanbapsang.com

2 porsi
Baikut Kuah Kacang

Baikut Kuah Kacang

Kuahnya yang gurih, bikin kepengen lagi dan lagi. Mama masak sepanci, cukup satu macam lauk ini saja, sekeluarga kenyang. #semuaTentangIbu #ibukangenKampung #berburucelemekemas #resolusi2019

Bakso Goreng Non halal alias b2

Bakso Goreng Non halal alias b2

makanan simple ini bisa dijadikan cemilan atau sebagai lauk tinggal dicocol sambal botol... simple

jadi 15 porsi
Bakwan goreng udang babi (non halal)

Bakwan goreng udang babi (non halal)

Wah, pasti bingung tiap hari mau masak apa. Mau beli makanan atau camilan dari luar pun kadang juga bosan, apalagi dengan diberlakukannya social distancing, yah jadinya dirumah aja deh, hari ini waktu cek2 kulkas kebetulan masih ada udang dan babi. Jadi deh dibikin bakwan goreng udang babi 😁 bisa buat makan nasi maupun cemilan

Mun Tahu

Mun Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Yang simple-simple aja. Yang penting anak-anak suka. Yang pasti pakai kerupuk udang.

4 orang
45 menit
Nyukpiang (tim babi sayur asin)

Nyukpiang (tim babi sayur asin)

Hii... ngga banyak yang tau ttg makanan ini kayaknya. Krn beberapa orang yg sy ceritain ttg nyukpiang, pada gatau semuaπŸ˜‚πŸ˜‚.. makanan ini non halal yaa keliatan dr judulπŸ˜†. Dulu makan pertama kali di rumah saudara, trs mama masakin di rumah, dan sy sih sukaaa.. habis merit juga masakin ini ke kakandaa hehehe.. ada yg blnder dagingnya alus, ada juga yg dibuat gak halus. Sayur asinnya boleh dipotong2 kecil atau sekalian diblender kok

2 mangkok
Siomay babi

Siomay babi

Enakkkkk banget

Siomay Babi Udang (Bisa juga di ganti Ayam Udang)

Siomay Babi Udang (Bisa juga di ganti Ayam Udang)

Suka banget makan siomay ini, jadi lah bikin sendiri😍

Babi kuah tidak Pedas

Babi kuah tidak Pedas

Pengen supaya anak2 belajar makan cabe jadi sy buat ini aj kebetulan ada stok yg hampir kelupaan ada dalam kulkas...

6 Porsi
Hamcoikon

Hamcoikon

Bisa diganti dgn daging ayam

4org
Bakso Babi (Versi Lembut)

Bakso Babi (Versi Lembut)

Dapat daging babi cincang dari mertua, jadi kepikiran enaknya dibuat baso dan tim 😁 Untuk baso babi yang pake tepung tapioca banyakan bisa lihat diresep baso babi versi sedikit kenyal ya...

Sate babi

Sate babi

Ini hasil recook resep @ine setiawati. Enak skali πŸ‘πŸΌ yg blm coba harus coba. Kalau masak sendiri lbh mantap setiap tusuk lbh banyak dagingnya 😁 ( resep asli langsung panggang di teflon, tp aku masukkan dulu ke oven sebentar kira2 30 menit)

14 - 15 tusuk
Pangsit babi udang

Pangsit babi udang

Suami dan anak2 suka sekali pangsit. Baik di goreng maupun diberi kuah. Kalo beli pangsit, dagingnya cuman sedikit dan kurang puas makannya.

40 buah
Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Resep aku modif dari resep Elkaje. Berhubung ga ada usus/casing sosis, sosisnya aq bungkus non stick baking paper. Jangan pake kertas roti biasa yah...sobek ntar pas direbus 😁.

Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Di bristol ada street food namanya Fat rice, ini stall jualan makanan malay, salah 1 nya nasi babi kecap πŸ˜‚ pernah makan dan rasanya bisa di remake sendiri. Ya uda coba cari resep di cookpad, ketemu resep ci Heryani. Aku cobain deh, ini 1x masak babi kecap dan hasilnya enak! Aku ngga pake bunga lawang krn itu wanginya terlalu kuat, plus tambah telur. Kuah kecap bisa buat bakmi juga lho. Ini enak makan sama nasi atau coba mix dengan bakmi tinggal tambah toge caisim 😍 Sumber resep ci Heryani: https://cookpad.com/id/resep/6654507

4 porsi