Cara Gampang Menyiapkan Babi bacian mun kentang yang Sempurna

Name: Babi bacian mun kentang
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg daging babi lulur dalam; Bawang putih cincang; Kecap asin; Garam, lada, kaldu royco; Kecap manis bango; Tepung jagung maizena; Arak masak (pek ciu ikan paus); 250 ml air; 2 buah kentang; Bawang goreng

Dipos pada August 3, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Babi bacian mun kentang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi bacian mun kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi bacian mun kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi bacian mun kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Babi bacian mun kentang sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Babi bacian mun kentang diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi bacian mun kentang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi bacian mun kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi bacian mun kentang:

1 kg daging babi lulur dalam
Bawang putih cincang
Kecap asin
Garam, lada, kaldu royco
Kecap manis bango
Tepung jagung maizena
Arak masak (pek ciu ikan paus)
250 ml air
2 buah kentang
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Babi bacian mun kentang

Giling /blender daging babi. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, lada, kaldu ayam royco secukupnya. Masukkan 2 sdm arak masak pek ciu. Aduk bumbu dan daging diamkan sejenak 15 menit. Lalu taburkan 1 sdm tepung jagung maizena aduk rata dengan daging.

Potong kentang (ukuran kentang sesuai selera),lalu goreng sampai agak menguning. Angkat kentang yg sudah digoreng pisahkan sejenak dalam mangkok.

Tumis irisan bawang putih sampai agak menguning. Masukkan daging babi yg sudah dibumbui pada langkah no 1. Setelah sudah agak matang. Masukkan 250 ml air. Diamkan sejenak sampai agak mendidih. Masukkan kentang yang sudah digoreng. (langkah no 2).

Aduk rata daging dan kentang. Bumbui garam, lada, kecap manis sesuai selera. Diamkan sampai matang. Taburi bawang goreng pada saat disajikan agar lebih harum dan lezat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Cin

Source: Tintin Rayner

TAHU BAKSO BABI GORENG (FRIED PORK TOFU) ala Kitchentaste

Sudah pernah buat tahu isi, tahu mendoan, kali ini mau nyoba buat Tahu Baksoooo ... uenakkk ternyata .. Monggo dicoba ..;)

9 bh

Pork bowl

Rasanya gurih dan cocok dimakan dengan nasi putih hangat. Daging bisa diganti apa saja ya, sapi atau ayam

Babi panggang oven

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Nemu sisa tulangan babi dan tulangan ayam di kulkas. Pikir-pikir dikombo aja. Juga lobak nganggur di kulkas. Secara cocok juga dimasak dengan lobak. Aku nambah pakcoy dan tomat karena bumil lagi kepingin aja. Eh, ga tahunya seger banget..! Kuah ini sebenarnya cocok buat disajikan bersama hidangan mie ayam, kuah pangsit, ataupun nasi ayam.. Tambahkan daun bawang bila selera.. #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi

Siomay babi ulen manual alias tangan suami

Percobaan malam2 , buat besok sarapan. Yang ini mirip siomay di glodok yohana

97. Bakso Goreng Babi Renyah

Bakso goreng babi ini, kulitnya renyah, dalamnya moist. Daging babi yang di gunakan adalah yang mengandung lemak. #GA_TheNextLevel

Bakut Sayur Asin

Salah satu resep masakan yang sering dibuat Mama tiap hari Minggu. Sejujurnya, dulu suka, tapi enggak yang sampai suka banget. Tapi, sekarang suka banget! Ya, mungkin ada rasa kangen juga sama masakan Mama. Oya, untuk iga dan daging babi bisa diganti daging lainnya, misal sapi atau ayam.

Babi kentang kecap

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

bosen bikin nya kwetiaw mulu... Salah satu resep andalan mertua sewaktu belon jadi vegetarian. cobain deh .. enak ... meskipun agak ribet, tp sebanding sama rasa makan nya ... vs video nya ada di youtube [email protected] https://youtu.be/I-RblEcTn5M

4 orang

panjang 🤣

✍🏾Kuah, Bak kut teh👩‍🍳

Kuah bak kut teh adalah salah satu makanan yg lahir dari budaya Tionghoa, bak kut itu artinya tulang babi, sup daging ini dimasak dengan rempah2 dan obat2an sebagai tonik.. Tidak harus pakai pork, bisa diganti dengan ayam seekor yg kita potong2 sebagai pengganti pork. Untuk bumbunya biasanya beli jadi dalam sachetan yang ada di super market, atau pasar tradisional di Jakarta Barat, Kota atau utara. Memasak kuah bak kut teh ini sangat praktis. Bila belum pernah memasak, boleh dicoba.. apalagi kuah ini penuh dengan rempah2 untuk kesehatan. #PejuangGoldenApron2 #kuah#bakkutteh#ayam#phaikut#tulangpork#pork#babi

10 porsi

1-1,5 jam

Sate babi

Ini hasil recook resep @ine setiawati. Enak skali 👍🏼 yg blm coba harus coba. Kalau masak sendiri lbh mantap setiap tusuk lbh banyak dagingnya 😁 ( resep asli langsung panggang di teflon, tp aku masukkan dulu ke oven sebentar kira2 30 menit)

14 - 15 tusuk

Samchan Goreng (No Halal)

Resep Sop Daging Babi (non halal)

2 porsi

45 menit

Bakso Ayam Babi (No Blender)

Mau masak sop kimlo, basonya lupa beli di pasar ya udah bikin baso sendiri aja mumpung ada cincang ayam dan babi. Ini yg sy bikin tekstur adonannya agak lembek, krn biar gak terlalu padat. Kalau mau padat bisa ditambahkan terigu atau airnya dikurangi. Rasa dijamin enak ! Hehehe

Spicy Galbi Jjim

Punya bakut 1kg yang udah dibikin soto mie sedikit 😆. Akhrnya penasaran klo dimasak ala korea, tapi gugling kebanyakan bahannya agak susah didapet. Akhirnya recook dari @R_J_T walaupun ada beberapa bahan yang diganti dan disesuaikan sm yang ada di rumah sih.. alhasil wuenakkk deh. Dan ini non halal bukan pake iga sapi. Lalu takarannya ngira2. Karena yg dr akun @R_J_T takarannya cup 🙈

4 orang

2 jam

Bakso Goreng Babi 👌(Non Halal) special for hubby ❤️

Recook dr resep ci Indah. Uda lama bgt cookmark, sampe bertahun2 baru kesampean buat. Special buat suami yg ulang tahun. Ia request masakan non halal. Aku jarang bgt bikin bahan2 non halal krn ngga biasa olahnya. Tp ikut plek2 resep ci Indah sangat mudah banget. Ini model bakso padet daging ya bukan kopong 😋

Rica B2 🐷 (100% Non Halal)

Sambel Goreng Klatak Maling

Temukan rasa luar biasa dari si Klatak Maling alias kulit melinjo yang penuh rahasia.

5 porsi

20 menit

Pork Tsukune Rice Bowl

Minggu kemaren aku buat ini utk menu lunch bareng anak2.Krn kalo makan di resto ga puas porsinya kekecilan🤭Dagingnya aku pake pork krn pas punyanya itu,tapi enak juga pake daging ayam atau sapi. #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

15 tusuk

1 jam

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi