Bagaimana Menyiapkan Iga Babi fermented bean curd yang Enak Banget

Dipos pada February 13, 2022

Iga Babi fermented bean curd

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Iga Babi fermented bean curd yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Iga Babi fermented bean curd yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Babi fermented bean curd, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Babi fermented bean curd ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Iga Babi fermented bean curd bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Iga Babi fermented bean curd memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tips : pakai panci sapo masaknya....beda loh hasilnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Babi fermented bean curd:

  1. 2 ruas iga babi,potong 3~4 bagian
  2. 4 siung bawang putih,iris tipis
  3. 1 ruas jahe iris tipis
  4. 4 daun bawang potong panjang,pisah kan
  5. 2 buah fermented bean curd
  6. 1 sdk kecap asin
  7. secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Iga Babi fermented bean curd

1
Panas kan wajan,goreng iga babi tampa di kasih minyak,sampai berubah warna,hilang warna merahnya angkat taroh di wadah
2
Sedia kan mangkok kecil,taroh fermented bean curd dan kecap,becek² sampai hancur dan jadi satu...
3
Panaskan minyak dalam panci sapo,tumis bawang putih,jahe,tangkai polong masak sampai harum,baru masukan air dan campuran bean curd,tulang masak sampai matang 35-40 menit dgn api paling kecil
4
Iga sudah matang kuahnya masak banyak, besarkan api masak sampai kuahnya mengental, sambil di aduk² trs takutnya gosong...baru di angkat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Hong

Babi Hong

#PejuangGoldenApron3 #NonHalal #MenuImlek

5 orang
2 Jam 40 menit
Babi sweet potato

Babi sweet potato

Di bali , banyak sekali masakan yang dihidangkan dengan ubi , kangen bali dan masak ini deh

2 porsi
45 menit
Samcan Mentega

Samcan Mentega

Mau masak daging babi dengan simpel? yuk coba

5 porsi
10menit
Misoa kuah maling

Misoa kuah maling

Sy kerja kantoran jadi masaknya yg simpel2 aja, Gda waktu buat masak yg ribet haha, uji coba misoa kuah dikasih topping maling oseng, enak juga

3 porsi
Babi Hong

Babi Hong

Favorite suami ☺️ #PejuangGoldenApron3

Bakut sayur asin

Bakut sayur asin

Salah satu makanan favorit saya dan istri. Tapi klo beli harganya mahal sekali. Jadi kita coba membuat sendiri.

5 porsi
60 menit
Braised Pork Belly (梅菜扣肉)

Braised Pork Belly (梅菜扣肉)

Bahannya simpel banget, tapi masaknya agak ribet & lama. Jd biasanya sekali masak sekalian banyak karena ini bisa di stock di freezer. Rasanya dijamin nagih, gurih dengan lemak yg meleleh di mulut. Versi lain yg dengan hioko juga sama enaknya. Bumbu bisa disesuaikan selera ya karena beda kecap beda kadar asinnya & ada yg ga doyan pake banyak arak.

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Lagi pingin makan sate babi, capcus bikin sendiri dooong.. yg ga makan babi, bisa ganti dg sapi atau ayam ya. Aku lebih suka sapi sih pake has dalem ya jgn lupa. Jd sate maranggi deh.. ;-)

15 tusuk
oseng daging babi

oseng daging babi

sebenernya ini buat bikin ngohiang tapi keabisan kulit tahu jadi dagingnya setelah dibumbui tinggal dioseng aja dhe XD resep dari indonesian medan food, dengan penyesuaian :D

3 porsi
15 menit
Babi hong / hong ba / kew nyuk

Babi hong / hong ba / kew nyuk

Ini masakan ribet luar biasa resep nenek moyang tapi endes luar biasa gak kalah sama hongba restoran2 atau kalengan super duper enak. Buat yg baru belajar masak hati2 jgn sampe shock karna proses menggorengnya luar biasa berbahaya sy sarankan sediakan tutup wajan yg agak berat (kalau saya paka teflon dan tutup kaca) sebelum menggoreng, jgn cari tutup setelah memasukan daging keminyak karna terlambat sedikit bisa menimbulkan luka bakar akibat menggoreng, jgn kaget dengan ledakan2 minyaknya. Bisa buat menu sincia / sacapme untuk porsi 7-8orang

Semur Babi Kentang

Semur Babi Kentang

Rasa-rasanya pernah masak beginian. Tapi kali ini beda rempahnya. Pakai sereh dan jahe. Enak, hangat, buat cuaca dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

Mee Sua Kuah Babi Jamur

Mee Sua Kuah Babi Jamur

#DikuahinBiarSyedep

Bakso Goreng Babi Chinese Food

Bakso Goreng Babi Chinese Food

Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia .. Termasuk makanan yg wajib ada. Dan kalo beli diluar rasanya tu kurang nampol, uda mahal kadang isinya cm sagu aja.. Sekarang cb bikin sendiri biar puas makanannya... Hehehe

2 porsi
50 menit
Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me 🥰

Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me 🥰

Ini masakan pas hari minggu, klo uda hari minggu eksperimen di mulai😂 Hubby pengen makan nasi tim ayam, cuma krn g ada ayam, stok di kulkas adanya samcan (pork) langsung eksekusi 😋😋 Note : ini pertama x masak nasi tim, dan hubby bilang enak😍

4 porsi
Siomay babi udang

Siomay babi udang

Saya penyuka siomay namun jika mau beli terkdang rasanya kurang cocok sehingga memutuskan untuk membuat sendiri

40 siomay