Cara Gampang Menyiapkan Bakso goreng yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2021

Bakso goreng

Sore-sore begini enaknya membuat Bakso goreng yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakso goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakso goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bakso goreng memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngikutin resepnya ci xanders...luarnya super garing dan dalamnya lembut..kalo kata suami enak bangettt..aku cb buatnya pake daging b*b* dan udang ya Untuk sambal ak pake resep mba surinah riko, tp untuk cuka berasnya aku ganti jeruk lemon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso goreng:

  1. 250 gr daging babi / ayam
  2. 200 gr udang kupas
  3. 50 gr lemak babi / ayam
  4. 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 btg daun bawang, bag putihnya aja, iris tipis
  6. 2 btr telur ayam kampung
  7. 125 ml air
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 2 sdt garam
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdt baking powder
  14. 1 sdt soda kue
  15. 300 gr sagu tani
  16. Bahan sambal :
  17. 3 siung bawang putih
  18. 10 bh cabe rawit merah
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1 sdt penuh gula pasir
  21. 3 sdm saus tomat
  22. 1 sdt perasan jeruk lemon hijau
  23. 100 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng

1
Haluskan semua daging pakai food processor, masukkan semua bahan lain kecuali sagu....giling sampai halus, lalu masukkan sagu..campur sampai rata (untuk mencampur sagu saya hanya pake tangan aja)
Bakso goreng - Step 1
2
Siapkan minyak yg banyak,panaskan minyak, bentuk bulat adonan lalu goreng sampai matang (sesekali diaduk agar matangnya merata)
Bakso goreng - Step 2
Bakso goreng - Step 2
3
Tips dr ci xanders (udh dicoba dan emang berhasil) : pakai minyak harus super banyak, panas apinya sedang menjurus kecil...sesekali basgornya diputar, dibalik supaya warnanya merata...goreng sampai kulit baksonya keras, kira2 30-40 menit sekali goreng
Bakso goreng - Step 3
Bakso goreng - Step 3
4
Cara membuat sambal : giling cabe dan bawang putih tapi jangan sampai halus...masukkan semua bahan, lalu cicip dan koreksi rasa
Bakso goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

《Non Halal》Babi Kecap + Kentang Telur

《Non Halal》Babi Kecap + Kentang Telur

Krn buat makan anak,,jdi ditambahin kentang d,,lum bs makan daging..

Mie / Bihun Kangkung Babi

Mie / Bihun Kangkung Babi

dulu sekali, kalo malam ada yg jual mie kangkung lewat depan rumah. pertama coba, langsung suka. rasanya yg asem, manis, pedes berpadu dg wangi ebi yg gurih. hmmm...lezatosss. skg si abangnya gak jualan lagi. kalo lagi pengen makan mie kangkung, biasanya ke mie lekker yg byk di mall jkt. harganya sekitar 39.000 terakhir kali makan. resep ini mendekati rasa yg biasa aku makan. jadi lumayan lah mengobati kangen mie kangkung di kampung hoho... oya dagingnya bisa diganti daging ayam ya. selamat mencoba.......

Babi Rica

Babi Rica

Kalau sudah keburu lapar ya masak yang gampang2 aja,,,iya kan ^_^

3 orang
25 menit
Nonhalal ~ Bakcap (Babi Kecap)

Nonhalal ~ Bakcap (Babi Kecap)

Bakcapnya mama ku itu enak, jadi aku tanya resepnya dan bahannya gampang. Tp sygnya, di riau gada jual babi merah, yg ada babi utan punya. Syukurnya dapet yg umurnya muda. Kmrn nyoba di tmpt kawan, enak, dagingnya ga alot, tp cuma direbus. Skrg aku coba dikecap Nb : dlm resep tidak pakai garam. Rasa asin dan gurih didapat dr kecap manis dan kecap asin. Silakan disesuaikan rasanya Utk rasa yg mantap, diemkan selama 1 malam

4 porsi
1 menit
Nasi Ayam Kecap

Nasi Ayam Kecap

Source : Heni Maria Resep sebenarnya nasi ini hanya kecap & jamur & udang kering & ayam saja...Saya modifikasi ksh tambahan lapchiong & charsiu . #TiketMasukGoldenApron3

Jiaozi & Kuotie Asli Santung

Jiaozi & Kuotie Asli Santung

Resep turun temurun dari keluarga yg asli keturunan suku Santung (Shandong) 😋

Daging babi rica rica

Daging babi rica rica

daging bisa dganti dengan daging sapi yaa..

Daging babi teriyaki tanpa kecap

Daging babi teriyaki tanpa kecap

Lagi ga pengen pake kecap2an.. jadi di ganti gula garam saja. Prohe: daging babi Prona: tahu cina

3-4 oragng
30 menit
Cumi Kecap isi daging

Cumi Kecap isi daging

Cumi jumbo enak buat lauk atau yang lagi pengen BBQ ..yuk direcook..

4 porsi
15 menit
Nasi goreng sambal kecap praktis

Nasi goreng sambal kecap praktis

Selamat pagi semuaa , ayo yg punya sisa nasi kemarin tapi sulit mau gabungin dama lauk apa buat sarapan ? Langsung aja ambil bbrp bumbu dann oseng dikit jadi deh nasi goreng lezatt yukk masak yuk ! #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
Babi masak tauco (non halal)

Babi masak tauco (non halal)

Resep simpel fave si boy. Krn si boy suka bumbunya jadi saya banyakin jadi semi kuah haha. Bisa dibuat versi halal dengan fillet paha ayam yah.

Jeyuk bokkgeum(rica rica babi/sapi/ayam korea)

Jeyuk bokkgeum(rica rica babi/sapi/ayam korea)

Ini salah satu menu korea yang menerutku super simple. Cukup sedikit bahan aduk sebentar jadi deh. Pas buat makan malem kalo dah males krn capek pulang kerja atau aktifitas seharian. Buat sarapan pun juga ga masalah karena ini simple dan enak banget. Oiya bahan daging bisa disesuaikan ya.. Kalo mau dipanasin lagi mendingan sisakan kuahnya lebih banyak kayak di foto tapi kalo mau dimakan langsung habis mending dibikin kering. Jadi bumbunya meresap maksimal. 😋 enak dinikmati dengan selada, kimchi lobak, dan banchan lainnya. Kalo untuk sayur tumis ditemani sayur kangkung, capcay atau tumis pokcoy juga mantap. Selamat menikmati.. 😚😚

2~3 porsi
30 menit
Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Mulai masak lagi di rumah. Dan ini jd salah satu andalan masakan di rumah. Sangking kangen nya masakan ayam & babi kecap, maka di execusi deh hari ini. (Bisa di ganti daging ayam semua / daging babi semua). Ini masak secukupnya aja, dan Gampang krn tinggal tumis & celup2 aja. Jadi deh. Nyam nyam..

4 porsi
35 menit
Babi Rica

Babi Rica

Semoga membantu para chef pemula. Saya juga pemula kok 🙏

sekitar 1.5 jam
Spaghetti rumahan 😍

Spaghetti rumahan 😍

Salah satu masakan yg praktis 😁

rica daging darurat

rica daging darurat

rica kilat

4 porsi
60 menit
Babi rica

Babi rica

Babi rica-rica hehe... Babi rica-rica hehe... Babi rica-rica ada di meja makan