Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi Ayam Kecap yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nasi Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Nasi Ayam Kecap oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Nasi Ayam Kecap memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : Heni Maria Resep sebenarnya nasi ini hanya kecap & jamur & udang kering & ayam saja...Saya modifikasi ksh tambahan lapchiong & charsiu . #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Kecap:

1. Bahan Nasi :
2. 5 siung bawang putih, cincang
3. 500 gr beras
4. 1/2 sdt lada
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt gula
7. 1 sdt kaldu ayam bubuk
8. 1 sdt kecap mushroom
9. 250 ml air
10. Bahan Ayam 🐔 :
11. 5 siung bawang putih
12. 100 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
13. 50 gr udang kering
14. 5 jamur hioko
15. Lapchiong (non halal blh skip)
16. Charsiu (non halal)
17. 1 sdt garam
18. 1/2 sdt merica
19. 1 sdm kaldu ayam bubuk
20. 1 sdm kecap mushroom

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Kecap

1

Biar ga bingung ini kecap mushroom (kecap jamur)

2

Cara masak nasi: Tumisbawang putih hingga harum, masukkan beras, beri bumbu, aduk rata. Tambahkan 250 ml air, masak hingga mendidih, lalu matikan api. Kukus hingga matang

3

Cara Ayam 🐔 : Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan semua bumbu, masak hingga matang. Campur dengan beras yang sudah matang. Campur dengan beras yg sudah matang,aduk rata. Sajikan